田園人家的幸福 田園人家的幸福 第146章 咸雞蛋

作者 ︰ 極樂天堂鳥

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「哥哥,咱們家,要是腌咸雞蛋去賣,你說咸雞蛋會有人要嗎?」楊芸本來想回屋里拿衣服去洗的,看到楊勇正在喂豬,就跑過去旁邊想問他的意見。

「我家妹妹做出來的東西,哪里沒人要,早上的咸雞蛋挺好吃的,妹妹你真的要腌咸雞蛋去賣嗎?」楊勇早上吃過咸雞蛋,自然知道這咸雞蛋的味道怎麼樣。

「我有這樣的想法,你也知道我生病那時候,家里拿了五兩銀子去買人參,如果不算咱們賣秘方賺的銀子,咱們家只剩下六兩銀子可以使用了。我想著家里的咸雞蛋有人要的話,咱們家就腌制咸雞蛋去賣。」

「可是妹妹,爺爺不是說讓咱們少去鎮上嗎,就算咱們腌了咸雞蛋,就要拿去鎮上賣了,不然賣咱們村,誰會要的?」爺爺可是說過這句話,楊勇記得很清楚。

「我知道,這個問題我也想過,如果咱們家腌的咸雞蛋有人要的話,咱們直接找鎮上那些雜貨店,或是酒樓什麼的,直接把咸雞蛋賣給他們,咱們不用去鎮上擺攤的。」

「妹妹你說的這個方法也行,只是咱們這會腌咸雞蛋來得及嗎?」

「現在天氣熱,咸雞蛋腌個十多天,或是半個月就能吃了。而且腌咸蛋除了雞蛋,鴨蛋也可以,不過我好像沒見咱們村有人養鴨的。」

「咱們村哪有人養鴨子,隔壁的村子倒是有人養的,王二嬸她娘家那邊好像就有,以前王二嬸還送過咱們家幾個鴨蛋,你不記得了。」這王二嬸就是在河里救了楊芸的人。她是從附近村莊嫁來周家村的。

「呵呵,太久了不記得了。」原主的事,楊芸當然不知道了。

「妹妹。你要腌咸雞蛋去賣,咱們家就三十多只雞,生的蛋肯定不夠,到時候你去哪里找那麼多雞蛋去腌制。」

「可以跟村人收。也可以去附近村莊收,咱們村的人,自從去年賣了田螺後,村里的人都抱了些雞回來養了,這會村里想收些雞蛋也不難的。」

「我看咱們這事,要先跟爺爺商量。要是爺爺不同意,咱們就白忙活了。」楊勇最擔心的是爺爺不會同意,楊家做這個咸雞蛋的生意。

「是的,腌咸雞蛋的事,要先跟爺爺說。有些細節我還要想想。而且這事我想叫李叔家一起做,反正咱們兩家人經常一起賺錢的,多些人多份力量。再說如果李叔他們同意了,由他們去說服咱爺爺,爺爺同意的幾率就會大些。哥哥。你先忙,腌咸雞蛋的事,我再想想,咱們回頭再說。」

楊芸說完就回了屋里,拿衣服去河邊洗了,腌咸雞蛋的生意楊芸不會放棄的。楊芸來周家村這麼久,自然知道鎮上。還沒有人賣過咸雞蛋,楊去哪會放棄這個賺錢的先機。楊芸去洗邊衣服,楊勇就去山上割豬草了,對于楊芸的決定,楊勇一向很支持,所以楊芸覺得有楊勇幫忙。這生意自然沒有問題的。

楊芸洗完衣服回來,把衣服晾起來,就跑去雜物房掏了十個雞蛋出來。楊芸看了壇里的雞蛋,自家只剩下幾個了。楊芸把十個雞蛋送去了李叔家,李嬸正好在也在晾衣服。

「嬸子。」楊芸推開李家的門。直接走了進去。

「是芸丫頭,快進來。」李嬸招呼楊芸進去屋里坐。

「嬸子,我李叔不在家啊。」楊芸剛剛進屋並沒有看到李叔。

「你李叔去後山的地里拔草了,上次下雨後那些草長得飛快,幾天就要去除一次。」

「爺爺早上也說,他要去後山地里除草。」楊家和李家地里的活,都是一起干的,想來早上爺爺說去除草,是跟李叔說好的日子。

「芸丫頭,你過來我家,怎麼還帶雞蛋過來。」李嬸看到楊芸帶來的籃子里面,放了十來個雞蛋。

「嬸子,這幾個雞蛋是我家腌的咸雞蛋,您拿去嘗嘗,這個可以煮湯,或是直接水煮,早上配粥就最好吃了。」

「你這傻丫頭,我家也有養雞,你咋送雞蛋給我們。快拿回去吧,家里還有很多雞蛋,這會天氣熱都不敢放太久。我這是天天都有煮雞蛋給大寶他們吃了。」

「嬸子,這幾個雞蛋跟那些,剛生出來的蛋不一樣的,這幾個雞蛋是腌制過的,您煮去嘗嘗,要是好吃,我教您怎麼腌這些咸雞蛋。家中的雞蛋腌制後可以放很久,再也不用老拿去換東西了。」

「那敢情好,要是腌制的雞蛋,能放久些,家里的生雞蛋,就不用老是拿去換東西了。現在家里幾十只雞,一天最少能收十來個蛋,就是天天煮給大寶他們吃,也是吃不完的。說到拿雞蛋去雜貨店換些東西,家里自從跟你家賺些錢,這些從雜貨店換來的粗糧,孩子們都不太喜歡吃了。」李嬸家跟楊家一樣,後來也抱了三十多只雞回來養,所以兩家人並不缺雞蛋吃。

兩家人日子好了,自然想吃些好,當然也沒說能,天天吃到精米那個份上,但比以往吃糙米要好太多了,雜貨店換的東西,都是糙米,或是一些比較差的糧食,現在讓兩家人去換這些,自然都不太願意了。

「所以這幾個雞蛋嬸子您就收下吧,先煮著吃吃看,要是覺得好吃的話,我再教您腌制這些雞蛋。」

「呵呵,行,那我就收下,下次我學會腌制咸雞蛋,也送些給你們嘗嘗。」

「好啊。」楊芸從李家出來,就回了自己家,回家準備午飯,爺爺他們去干活,楊芸自然要煮些肉菜的。楊芸中午煮了個冬瓜肉茸咸蛋湯,味道清甜,又解暑,家里的人都說好吃。

第二天楊芸去河邊洗衣服的時候,李嬸剛好也在,楊芸跟李嬸蹲在一起洗衣服,李嬸自然有說到,楊芸送的咸雞蛋挺好吃的,他們早上煮去配粥吃了,那蛋黃實在太香了。

「嬸子,我其實有個想法,我想腌制這些咸雞蛋去賣。」楊芸見李嬸家也喜歡這咸雞蛋,覺得這生意兩家人一起做,有希望。

「呵呵,嬸子知道你小袋瓜聰明著,你要是覺得這咸雞蛋可以賣,就一定能賣出去,而且這咸雞蛋確實好吃。」

「所以啊,您應該懂我的意思吧,咱們兩家人,還在一起做這咸雞蛋的生意。」楊芸也直接開門見山的跟李嬸說。

「我家都是跟著你家才賺了錢,芸丫頭,你說這生意要怎麼做就怎麼做,我和跟你叔負責幫你干活。」李嬸現在對楊芸的眼光,是百分百的信任了,李家不就信了楊芸才賺了許多錢嗎。

「嬸子,咱們是一起干活,一起賺錢,哪有說讓您跟我叔干活的,腌咸雞蛋的生意看起來挺不錯,但我爺爺那邊,我希望您能跟他說說,這事我還沒跟爺爺說呢。您也知道上次我在鎮上被綁架後,爺爺都不讓我去鎮上了。」

「芸丫頭,你爺爺也是擔心你,你都不知道你被綁架不見的時候,你爺爺他們都覺得天要塌下來了。」

「我知道爺爺是為我好。但咱們做生意了,自然要去鎮上的。其實咸雞蛋腌制不難,可是找銷路就難些,都要去鎮上跑跑看有什麼門路,您說我爺爺不讓我去鎮上,我怎麼找人家,來買咱們腌制的雞蛋。」

「說的也是,我跟你李叔嘴笨,不會跟人家談生意的。這事我回家跟你李叔說說,看他有什麼想法。要是大家都覺得可以做的,我回頭跟你爺爺說說。如果你要去鎮上,以後讓你李叔陪你去。」

「行,您回家跟我李叔說說,對了,嬸子你知不知道咱們村的雞蛋多不多?」

「村里很多戶人家都有養雞了,我前些時候,看到他們拿去村里的雜貨店換粗糧了。」

「嬸子,您說我們要是向村人收雞蛋,他們會願意嗎?」

「應該會願意吧,咱們村平時都是賣一文錢兩個雞蛋。鎮上賣的是二文錢三個。如果咱們收的價格高些,他們自然更加願意賣咱們。像我家,雞蛋多了,賣也賣不上錢,可是換粗糧了,家里的人不喜歡吃,換回來也是浪費,天氣熱起來,我天天煮雞蛋給大寶他們吃,他們都吃到膩了,可是不煮,放著會壞掉了。」

「現在天氣一熱,好多東西都容易腐爛,早上買的肉放到下午,就開始有股味道了。」

「可不是。」楊芸跟李嬸聊完天,把衣服洗完就回家了,李嬸說的雞蛋價格楊芸心里已經有數了。雖然鎮上賣得貴些,可是去鎮上來回,就要2個時辰的時間,村里的人都是趕集的時候,湊在一起拿去賣,但天熱,雞蛋沒辦法放那麼多天的。楊芸心里想著,如果跟村人收購雞蛋,按鎮上的價格二文錢三個,村人一定會賣。

但前提是楊家腌制的咸雞蛋,賣的價格有利可圖,不然扣掉成本,根本是白費工夫。還有這咸雞蛋要先找銷售的門路,如果這生意做得成,一年四季都能做。楊芸是希望李嬸夫妻能說服爺爺,這樣楊家和李家都能賺些錢,不然自家就那六兩銀子怎麼過日子,八十兩銀子爺爺暫時不會讓楊芸拿出來用的。

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