张军早就等候在青年旅舍门口，这男人只一米七左右的身高，穿着英伦风格的黑色风衣，虽然不算挺拔，也还养眼。曾经听简嘉铭说过，他老家在苏州，家里是做丝绸生意的，家族已经形成一条庞大的产业链。毕业后他留在爱丁堡，并在此结婚定居。妻子是他们的校友，也是中国人。
崔玲玲在相片中见过他妻子，一个很靓丽高大的北京女孩，像巩利那样的身材，却有着更凛俐的气质。听说还是外交官之女，为了张军也留在爱丁堡没有回国。
张军没有多余的话，将一袋东西交给她。崔玲玲打开一看，饭盒里竟然是干炒牛河（牛肉炒河粉），还有浓香的豆浆！闻着这熟悉的家乡的味道，崔玲玲的口水差点流了出来。已经快10天没有吃到中餐了！吃完了，崔玲玲才问他在哪儿买的，不会是自己炒的吧？
没想到张军竟然说就是他炒的。崔玲玲惊奇地问，你怎么炒的？在这地方怎么做到的？
张军说，其实挺简单的，当你像我们一样，在国外生活很长时间，想念家乡的味道时，就不由自主地去找材料自己做，模索得多了，自然就成了手艺。简嘉铭不是就有好厨艺吗？
确实，简嘉铭做得一手好西餐。而张军与之相反，将中餐做得具备专业的水平。崔玲玲忍不住问下去，你这河粉，还有配料，从哪买的？这有超市也有吗？
张军说，河粉是干的，家里寄过来的，调料一般可在华人开的超市里买到，牛肉嘛，这多的是，而且肉质比国内好。你是不是还想问我，这豆浆是不是我自己磨的？是的，我昨晚睡觉前就泡上黄豆，今天早上现磨的，怎么样，很新鲜吧？
崔玲玲惊呼，你妻子太幸福了！真有意思，在国内，精英男们通常大男人主义得很，少有精通厨艺的，而你们这些留学的富家子弟，反倒更加懂得节俭与付出。
张军笑笑说，环境造人，这话是老祖宗说的。至于我妻子幸福不幸福得由她自己说了算。
车在一个宽大的停车场停下，周围全是一些上了年月的建筑，许多墙体上，甚至长出了一些不知名的植物，在灰墙和红墙上绿得安静而自得其所。
爱丁堡大学，到了。张军说。
崔玲玲说，你并没有问我今天的行程，我刚才被你的美食弄得过于兴奋，也忘记说了，你怎么知道我今天就想来这？
张军并没有回答，只对她说，走吧，我带你去嘉铭呆过的所有地方。
这所全世界排名靠前的大学，没有围墙，似乎哪儿都可以是入口。校道上，年青的学生们仨仨俩俩走着，天下着小雨，打雨伞的却并不多见。骑自行车的速度飞快，“啾”一声就从他们身边飞过。还有穿着汗冰鞋的大男孩，将卫衣的帽子套在头上，低俯着头，前倾着身子，也飞一样穿梭过去。
在爱丁堡，极少见到年轻学生开小汽车，那是因为全市的停车限制都很严格，收费也很高，校园里停车也是非常受限的。大多数学生都会觉得，在爱丁堡走路、骑车或坐公交车更加方便。