李延年手中的肉并没有多少,四个人分也未必够,何况还有个贪得无厌的李广利。
“我刚刚吃过饭……”
话音未落,牛牛已经甩着尾巴出来,围着李延年打转。
“你看,连牛牛也想去,就不要再找理由”李延年笑得如春风拂面,显然心情很好,看来让他去当乐师,是个正确的选择。
我模模鼻子,“这家伙前几天刚吃了鸡,撑的肉都吃不下去,它是好久没有见你,和你亲热亲热。”
我蹲,慈爱地招呼牛牛,“牛牛,过来”
牛牛坚定不移地蹲在李延年背后,伸着脖子,盯着他手里的那块肉。
我的脸黑了大半,真是个没有骨气的家伙,见肉忘义,知不知道什么叫做气节?知不知道什么叫做矜持?拎块肉就跟着走,这还了得?
“走吧,多你们两也不多,少你们两也不少,大伙儿难得聚一聚,你不要再推辞。”李延年再邀,“自从你搬走,我又去了公主府,大伙儿很久没有在一起吃过饭了今天大哥刚好也不在,这块肉我们三人吃不了,一起去吧”
牛牛从他背后,偷偷伸出头来,眼巴巴看着我。我最受不了它这样的眼神,心不由得又是一软。
罢了罢了养了一只馋嘴狐狸,只好跟着不要脸皮。
“好罢”我狠狠瞪了牛牛一眼,“那就叨扰了”
小李延年含笑看我插上门栓,“说这些客气话,太过见外。”
牛牛见我首肯,欢天喜地地摇着尾巴,在前面领路,看得我笑也不是,气也不是。
李若芷正在厨房忙活,李季跟在后面帮忙,我左右看了一圈,李广利果然不在。
李延年把肉交给李若芷,又掏出一个牙骨手串来,瞅着和那簪子像是一套。李若芷随手揣进怀里,扭头看见我来,很是有些欢喜,“你终于肯过来吃饭了,怎么喊你都不动,还是得要二哥出马。”
我嘿嘿笑一笑,自从上次之后,李若芷又叫了我好几次,都被我以太忙推托掉,不是我小气,记恨李广利的话。而是因为,李家在史书上是挂了名的,与他们关系太过亲密,不见得是什么好事。
李季看见獐子肉,口水都要流下来,“二哥,你从哪里弄来这样的好东西?大哥今天值夜不在,叫他知道了,要后悔死”
李若芷伸手戳他的头,“就你这点出息,好似多久没见过荤的一样。赶紧拿去洗了,野物儿不好熟,得多煮一会儿才能吃。”
我一听他们又要暴殄天物,赶紧自告奋勇挺身而出,“若芷姐,这个肉烤着好吃,还是让我来吧,我二叔是猎户,这玩意儿我会弄”
李季将信将疑,“你会弄?”手里却已经把肉递了过来,“那你弄吧”
李若芷见我说的笃定,也没有反对。
煮好的冬笋摆上桌,照例还有面饼,李若芷摆好餐具,我也把炭盆搬了出来,放在座位旁边,拿了一把小刀,准备切肉。
李延年笑道,“二宝弄得还挺有模有样的,我见公主府里的厨子,也是这般为客人烤炙。”
李季吞着口水,和牛牛一道,蹲在我旁边看着,“小叫花,这肉要是被你烤砸了,你可要赔我”
我不答话,用两根竹签吊着利落的把肉架在炭盆上,撒上薄薄一层盐粒,烤肉的油脂渗出,嗞啦啦往下滴,炭盆里冒出一团火苗,在肉上来回扫了一道,心疼得李季直咂舌,“我说小叫花,你究竟会不会烤?这可是膏脂,你就让它这么掉到火里,太可惜了”
他实在呱噪得紧,我忍无可忍,看下面的部分已经八成熟,先割了一片下来,放到他碗里。
李季顾不得烫,一把塞进嘴里,起先还有些担忧,嚼了两下,两眼放光,“好吃,好吃,真是好吃”
他一连说三个好吃,就连李若芷都多看我两眼,牛牛瞪着小眼珠子,可怜兮兮地在我跟前蹲着,想要凑上前来闻闻,又惧怕火的威力。
空气里,肉香渐渐弥漫,我把外面熟的部分先片下来,剩下的依旧架在火上烤。
烤好的肉,每人一份,不多不少,我从自己碗里拨了一半出来,分给牛牛。
李季食髓知味,早已迫不及待,风卷残云般一扫而空,抹着嘴巴意犹未尽,“小叫花,没想到你还真有两下,我李季吃了这么多肉,从来没有吃过这样好吃的”
李延年比他文雅得多,尝了一口,对我微微一笑,“二宝的手艺,即便是比起公主府里的厨子,也不多让”
李若芷点头,“确实不错,我断然弄不出这样的味道,你这手好厨艺,是从何处学来?”
我手上忙活,口中谦虚,“山里人,打了猎物,也就只会用火烤着吃,哪里谈得上手艺,大家不嫌弃就好”
山里人确实是烤着吃,但烤成什么样就未可知,我至今仍然记得正牌张二宝烤的那只狍子,惨不忍睹,难以下咽。遇到我这个冒牌的,算他们好运。
若不是李若芷家调料贫乏,烤出来的滋味,远比现在美妙。
众人吃的高兴,李若芷忽然站起身来,去了后院,不一会儿,抱了两个坛子回来,倚门而笑,“有肉岂可无酒,这两坛子椒酒,正好派上用场”
李季拍着巴掌道,“太好了,我眼馋这酒已经好些时候,姐姐今天终于舍得抱出来”
李若芷微笑着开了封,一人倒上一碗,“今儿难得大伙儿高兴,都喝个痛快”
我查了查芯片,椒酒,顾名思义是用花椒泡的酒,通常在新年时饮用,辟疫除邪。花椒气味芳香,能除腥解腻,今天吃野味,喝椒酒,倒也相得益彰。
李季抬起碗来,一口就灌了下去,汉代的酒,酒精含量极低,即便是女子,喝个几碗也不成问题,牛牛看着好奇,也凑过来,在我的碗里,舌忝了两舌忝,大约觉得滋味不错,又舌忝了两舌忝,竟被它一口气喝了半碗下去。
李延年笑道,“今日二宝烤肉,若芷献酒,我就为大家弹奏几曲罢”——
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周末比平时还忙,一不小心又更晚了