此时小婉还在整理那些香料,除了添加松香剂的肥皂之外,就是想定好几款香皂的色泽和香型,为此,她收集了三十余种香料,一一加到皂中,制造出数十块色泽各不相同,香味亦各有不同的香皂,这评判之人便是家中这些女性了,这东西闻着香,用以洗手之后,皮肤又是爽滑,还带着微微的香气,连张杨氏都喜欢用。
雪雁端了一盆水,服侍着小婉净了手,她这才去前面花厅,老远便看到郑天福一片愁眉紧锁的模样。
一看到小婉过来,郑天福大喜,连忙起身道:“夏小娘子,郑家家主郑永德已经在长安建了一个糖坊,所加工的白糖与张氏糖坊几乎没有差别,而且价格又低,已经有不少商号在郑氏糖坊进货,这该如何是好?”
“郑掌柜,你恐怕也清楚,白糖的加工方法和原料其实用不了多少钱,现在旅途安静,损耗也低,成本更是大大的下降,白糖价格以后只能降不能升。”
看郑天福还有些糊涂的模样,小婉话锋一转道:“郑掌柜,你有不有兴趣购买白糖的加工秘法?”
“啊?”
郑天福当时就是一怔,有些意外,加工白糖的秘法他不是不想要,但小婉一直不肯卖,所以他才熄了这个想法。
“夏小娘子,你真的肯卖这个秘法?”郑天福平静了一下心情,诧异地问道。
“实不相瞒,郑掌柜,白糖制作的方法已经外泄了……”小婉也不打算骗郑天福,把事情的经过对他说了一遍,然后道:“虽然郑永德得到了白糖的制作方法,但他是绝对不肯与人分享的,索性这一次就做大一些,我准备在鹿鸣春茶苑召集商家们开个会,凡是有意购买完整的白糖加工方法的,一律是五百贯一份”
郑天福听出了其中的关窍,问道:“这么说,郑家糖坊并没有得到完全的制作方法?”
小婉淡然道:“虽然白糖的制作方法并不复杂,但要模索出适合的比例可不是一件容易的事情。”
“可是……如果制糖的方法流传开来,那价格和利润岂不是降低了?”郑天福问道。
“虽然价格下降影响了利润,但可以从量上找齐。”小婉给郑天福分析道:“目前白糖的使用者主要是官宦或有钱的商人,但天下平定之后,最大的顾客群还是普通的平民和小商人,他们的购买力低,太高的价格他们根本无法问津,这样会导致大量的顾客流失……”
其实薄利多销的道理郑天福不是不懂,只是觉得白糖的价格骤然降低,他有些不适应。
“郑掌柜,这关于向相关商家发面消息的事情,还请你们岭南商业协会代劳了,而且要尽可能瞒住郑氏糖坊。”小婉说道。
“放心,这事情就包在我身上了。”郑天福大包大揽地说道。
郑天福办事效率还是蛮高的,两天的时间,长安城里的一些商户便通知到了,他们也是有选择的通知,而且事先并不说明是个什么性质的聚会,尤其是这些商户与郑氏没有或者很少商业往来。
愈是如此,就愈显得神密,那些商户都是成了精的人物,这种事情都是进入耳中,吞在肚子里的。
第三天的下午,在郑天福的引介下,小婉来到鹿鸣春茶苑与那些商户见面,不过她这次为了方便行事,特地换了一身男装,这在当时的风气并没有什么,而且还是张杨氏的主意。倒是那些商人见到张氏糖坊的老板如此年轻,都感到十分的惊讶。
等到寒喧过一圈之后,小婉起身向那些掌柜的做了一个团团揖,朗声道:“诸位掌柜的,在下请诸位百忙中抽空前来,实是有一事跟大伙商议。”
坐在最前面的泰安货栈的管事张诚放下手中的茶盏,咂吧咂吧嘴,微笑道:“夏东主,有话你就说罢,不管你做什么,我泰安货栈都是第一个支持你”
另一边的郑天福也拍了折手,起身大声道:“我郑某人代表岭南商业协会也大力支持夏东主。”
“多谢二位。”
小婉向那两位点点头,然后又向众人道:“大家都知道,张氏糖坊以白糖起家,现在又发展出十余种糖果,但是,如何提纯白糖的方法始终是我们张氏的秘传。不过,从今天开始,我们张氏决定将这种秘传与大家分享”
在座的这些东主们顿时议论起来,自从张氏糖坊推出白糖之后,不是没有人仿制,但始终是不如人意,距离张氏的白糖品质有很大的距离,今天听得小婉说,愿意与众人分享这个秘密,都有些吃惊。
“请大家静一下。”
小婉扬声道:“诸位,正所谓善财难舍,虽然我张氏愿意将这个方法公诸于众,但当初我们研究这个方法也是费了不少心思的,所以还要收取一定的费用”
她拍了拍手掌,两名小厮抬了一个箱子过来,放在小婉身旁的桌子上,小婉打开箱子,从里面拿出一本装订得整整齐齐的薄册,向众人展示了一下说道:“这上面记录了制作流程和材料的配比,只要拿回去按文操作,就一定会制出品质上优的白糖,这样一个本子500贯,大家仔细考虑一下。”
底下再度该议论起来,这时,有一个声音扬声道:“夏东主,我们如果都生产这个白糖,那价格不是要下跌,利润空间就要缩小了吗?。”
小婉微微一笑道:“诸位都是商场上的前辈,薄利多销这个道理不用我教你们了,原先向将货卖给一个人,挣他一百文钱,现在将货卖出一百个人,每人挣十文钱,哪种方式利润更大?”
买不买?
这个问题几乎不用考虑,那些商人在来的时候都做过准备的,不一会,小婉面前开始堆积一串串的铜钱和金银,而那些书也一本本地递到那些商户的手里……
小婉手上的这些制糖‘秘藉’,原本就是按照郑天福提供的人数准备的,倒是一本未剩,等那些商户带了那些小册子一一告辞离去,只有张诚还端坐在那里,没有要走的意思,而郑天福也没走,一脸人畜无害的笑容。
“伙计,上茶”
小婉命人换上新茶,然后笑道:“张先生,如果有什么问题,现在可以问了。”
张诚接过茶盏,轻轻啜饮一口,然后放下道:“夏小娘子,今日公开秘方实在是出乎张某的意料之外,这到底是什么原因?”
小婉脸上露出一付苦笑的神色,长叹一声道:“张先生,你有所不知,我们张氏糖坊的独家秘方已经被郑永德窃取,为今之计,只有釜底抽薪,公开这秘方,让郑家落个空”
“釜底抽薪?”
张诚摇摇头,叹息道:“夏小娘子,你实在是太精明了,秘方外泄已经不再是秘方,是故你以少量代价公之于众,如此以来,人人都能够制作白糖,而且白糖的价格她会大幅下降,郑永德想依靠家族力量把持白糖市场,牟取暴利的想法也就随之破灭,而且这种方法,郑家也无法仿照,实在是太厉害了,估计郑永德为了得到这个配方,花了不少钱,这一下子恐怕要打水漂了。”
就像张诚所说的,当白糖多得像是常见的大陆货后,也就不值钱了。郑永德如果知道了,那表情不知道会有多么的精彩。
小婉淡淡地笑了笑,当初也是急于敛财,所以才提出那么高的价格,说穿了就是赚有钱人的钱。但现时不比往日,有些东西该放手的时候,还是要放手的
“不过——”张诚接着说道:“夏小娘子,我看这荥阳郑家来势汹汹,恐怕不会善罢干休。”
小婉叹息一声,她最担心的还不是这个,虽然目前大多数技术的核心机密都掌握在她的手里,但有些加工过程都是在现场分批做的,保密工作不是那么容易。而且随着事情越来越麻烦……人才难得啊
如果手上有合适的人才,她也不用做得如此辛苦。现在只希望那些从山阳过来的僮仆中,有一两个人能够入她的法眼,或许能够替她分担一些,那她也好有更多的精力去从事别的事情。
……
“哈哈,长安,我又回来了”
一下马车,郑天庆伸了一个懒腰,脸上露出得意的神情,这一次,他说什么也要说服父亲将自己留在长安……这个花花世界,岂是山阳县那个穷乡僻壤所能够相比的。
“老爷在家吗?。”他问门前伺候的下人。
“是,听说老爷……”下人有些犹豫。
“老爷怎么样了?”郑天庆见他吞吞吐吐的,一下子紧张起来。
“老爷好像是从昨天傍晚开始,就将自己关在了书房里面,除了喝点儿水,已经有两顿饭没有吃了。”下人回答道。
“什么?你们这些白痴”
郑天庆虽然办事无能了些,但他很清楚,自己在郑家之所以能够过得这么滋润,全是因为有这个当家主的老爹,否则他什么都不是。所以,一听那下人的话,他便急匆匆地向书房赶去。