汤姆见服务小姐为难不知怎么回答,忙接过去说:“啊!黎导,事先没跟您说,不好意思!做这道菜的师傅是我带来的。”
“喔?那更应该请来了,快让他一起入席。”黎安导演的眼睛当时亮了几度。
“不是我不让她来,她只是我们的一个小助理,您这么大的导演一起就座,是不是有点不合规矩啊。”汤姆微微皱着眉头说。
“什么规矩?我有什么啊!小助理怎么了,他能做出这道菜,解了我肚子里的馋虫我还得谢谢他呢?快请来!”
黎导严肃地说着,汪阁帅听了,忙起身说:“是我的小助理,我去叫她。”黎导听了又连忙说:“快去快去!”
汪阁帅那个高兴劲儿就别提了,黎宝宝这回又给他挣了脸,他向那位服务小姐问明厨房的位置,几乎地一路飞奔过去的,走到厨房的门口,还有人拦着他说:“这是厨房重地,闲人免进。”
“我是找那位外来的,做什么鸡的姑娘,我们是一起的。”“啊!找她呀!那你进去吧!”
汪阁帅这才找到了黎宝宝,这时的黎宝宝正在做第二道“汽锅鸡”,见到汪阁帅来了,便问:“怎么样了?”她是问他们的面试怎么样了,汪阁帅顾不上说这个,便说:“黎导要见你,做完这道就跟我去。”
黎宝宝听了愣了下说:“见我?干什么?”
“当然是吃你做的这什么鸡好吃了,才要见你的,你没看见导演当时吃的那个香啊!可惜我一口没吃着,到底是什么味道,怎么给导演香成那样呢?平时也没见你做过啊!”汪阁帅看着黎宝宝在忙着,围着她身前身后地转。
“你们没吃过我做的东西多啦!哪有时间一样一样做给你们吃啊!有的吃不错了。这叫汽锅鸡,是云南独有的传统风味菜,自清乾隆年间起在滇南地流传。必须用这种汽锅才能做出它独有的味道。”黎宝宝指了指那个扁圆小巧的一个东西。
黎宝宝所指的汽锅,一般是黄褐色或红褐色的陶锅,热点是在锅底中心有一突出的中空的小嘴。