重生之食来运转 正文 三十二、得奖

作者 : 无香

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看着安志的背影,唐青嘟了嘟嘴,转身看着佳瑶,就想要发点牢骚,可是就在她张嘴的时候,身穿便装、戴着工作牌的人跑了进来,“现在开始进行颁奖了,大家都到前台上去。”

听闻了这话,之前还一直沉思发呆站着的众人,立即按着自己的号数站好,依次的向台上走去。

等她们一行都站好了以后,那些评委这才开始相互礼貌性的笑了下,由主持人起头,从左向右依次的对每个桌子的菜进行点评。

第一桌做的是海鲜席,名字叫‘水晶龙宫’,桌中大盘的主菜是一条清蒸鳕鱼,便是它的身边放着用白萝卜雕刻而成的龙宫,而四周的摆盘都以这个主菜为中心展开,而且应着那个叫水晶龙宫的主菜,而做着与海鲜相关的菜色,如中盘是肉像透明的水晶一样的玲珑虾球,围碟是:棒棒鸡丝、姜汁鹅掌、五香花仁、酱酥桃仁;而热菜是:家常海参、长生果鸭、响铃三鲜、酸菜绣球干贝;这些都是很贵的食材,以佳瑶的能力想都不要想了,加上得到的评价很高,让站在一边的佳瑶心里拔凉拔凉的。

第二桌是安志他们的,做的很不错,是裙边席,而这裙边自然是指鳖裙,其冷菜是:椒麻鸭舌、米熏仔鸡、盐水鲜虾、怪味桃仁、糟酸玉板;热菜是:家常裙边,清汤蜇蟹带豆芽煎饼、樟茶仔鸽配着荷叶饼、干烧岩鲤、川贝雪梨带着青豆酥泥,虽然这桌所雕的配盘花全是普通的萝卜花,可是这桌的菜也很是名贵呀!

佳瑶的心里一沉,现在唯有将希望寄托在评委们已经吃腻味了那些高档菜。

第三桌也很是不错,做的虽然不是很名贵,只是鱼皮,可是正的算起来的话,也比佳瑶做的要贵很多了,冷盘是:葱油郡花、盐水鸡片、香炸鱼条、夫妻肺片、大菜是:葱烧鱼皮、网油腰片、玻璃烧麦、糟蛋鸭子和青椒熘樱桃。

佳瑶的双手握成了拳样,这桌的菜虽然也没有什么工艺菜色,而且菜品偏于传统,想来是不能入了评委的法眼的,如此她的心里微松了一口气。

第四桌就是她的这桌了,说评的时候,佳瑶的心被紧紧的提了起来,她做的是以田园风为主打的菜色,聚了所有不是太能上的了台面的青菜与小菜,可是加上完美的雕功,就算是食材差这点评分低,其它的方面应是可以得到高分的。

“这第四桌的菜,看着真是美不胜收,光看着那些菜如果不闻的话,就是十足的工艺品,”胖胖的评委推了推鼻梁上的眼镜,“可是闻过之后,才会发现这些菜原来是如此的美味,那种扑面而来的香,让人久久不能忘怀呀!”说完将话筒递给了第二个评委。

第二位评委微瘦,没有戴眼镜,可是对于第一位的话,他却很是赞同的点了点头,“原以为只是一些雕功很好的工艺菜品,没有想到吃过之后才发现都难得的美味呀!”

佳瑶的心开始有些兴奋了起来,接着二位评委都表扬了她的菜品,那么只要再得到一位的夸奖,就可以得奖了。只要一想到这里,她的全身都忍不住的微打起了颤来。

第三位评委微有些秃顶了,他看了眼场里面的情况,“说来这桌菜,很是让我大吃一惊,完全没有想到了情况,看来真是主持人所说的青春无敌呀!呵呵”

这是句意思不明的话,没有表扬也没有贬低,有几分诨场的感觉。

听闻了他的话,二个主持人都一脸带笑,“呵呵,沈老还记得那个开场呀!”

全场轻笑了一下,以缓解这个时候已经开始溢出来了的紧张气氛。

也因为这人的打诨,让佳瑶本来已经缓解的紧张立即就又涌了上来,要知道第三个好没有人说出来的话,那么只怕就永远不会有人说出来了,这就好像是惯性一样。

不过还好第四人没有说什么很差的话,而是就佳瑶的菜色与味道表扬了一番,但是他们都一同回避了个问题,那就是佳瑶的摆盘与食材。

所以第五人就没有那么的温柔了,他将左手边放着的白色手套理了一下,然后这才抬眼盯着佳瑶他们这一队,“好的话,前面的几位评委都已经说过了,那么我就来做个恶人吧!”说着他扫了眼全场,“四号桌的菜就工艺菜色来说是非常完美的,可是我们吃的是菜吧!将传统的东西都放在一边,而用那些华美的东西来摆现,这是不是有违了食之道呢?”

佳瑶用力的握了握拳头,这人的话里已经将她的做菜的能力全给丢了,骂她只会用这些小小的雕功来糊弄评委。

那人大概感觉还没有说够的样子,清了清喉咙,继续向下说着,“对了,四号桌的小朋友们,是不是很差钱的样子,做出来的菜都是是荤少素多,而且那个看上去很像虾肉的东西,其实是豆腐吧!虽然雕功不错,可是在比赛场上这样是不是有些骗子的感觉呢?”

他的话全是针对雕功这块来说的,对于摆桌完全没有提到,想来那个应没有什么缺漏吧!佳瑶在心里长出了一口气,看来得奖是不在话下了。

第五桌也很不错,可是菜色都很普通,一阵的狂评之下,已经完全没有得奖的可能性了。

点评完结,这就是颁奖,所有的厨队就好像是选美小姐一样,紧张的站在台上,个个带着礼节性的微笑,看着台下一群被请来凑热闹的观众。

台子最后一帷幕被拉了起来,一块巨大的电子屏幕显现在大家的眼前,女主持人带着笑,“这是我们比赛的打分板,为了表现公平性,现在请各位评委按下自己面前的按钮,给自己最满意的那一队打分吧!”

男主持人站在她的身边,“是的,现在请评委们打分。”

屏幕上一阵数字跳动,五个桌子由高到低的排着。

完全出人意料的是三号桌成了第一名,佳瑶是第二名亚军,安志是第三名季军。

全场一阵的欢呼声,接下来是特邀嘉宾上台为获奖者颁奖。

事情照这样下去,就会完美的落下帷幕了,可是不想就在那亚军的牌子将要递到佳瑶手上的时候,一个人用扩音器以高八度的声音在场上响了起来,“亚军根本不应得到颁奖。”

全场一片哗然,大家的目光都看向声音的出处。

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