三天的功夫,“好味居”的后间就被改成了临时的厨房。而前堂则摆上了四张桌子,俨然就是一派小饭馆的模样。
下午,吴妈妈亲自去了店铺为明天准备食材,宝珠双喜跟着她的身后忙东忙西。到了晚上,吴妈妈又把将店铺里里外外的东西都检查了一遍,方才领着二人回府。
对于,王仲熙的这种做法,自然引来了不少的议论。特别是江吴氏,暗地里忍不住嗤笑道:“还以为他能弄出什么名堂呢?原来,还是少爷脾气想一出是一出的。”
年后,江淮一直闲置在家中,听她这么说也附和道:“在他眼里,做生意就是过家家呢。”
江吴氏闻言,轻笑道:“随他闹吧,反正亏得又不是咱们的钱。”
“你呀”江淮抬手指了指妻子,“说话也不动动脑子。那确实不是咱们的钱,不过,那可是王家的钱啊。王老太太那么宠着这小子,出了事肯定得替他担着,万一闹大了,岂不是要拖累了凤玲。”
江吴氏闻言,没好气地瞪着他道:“我看你才是,咸吃萝卜淡操心。王仲宣是长子,王家的家业早晚不都是他的。”
“那倒是,不过,你也看看到时能剩下多少啊?”
江吴氏先是听着一愣,然后很快就明白了丈夫的意思。这半年来,王家的麻烦事一直不断,暂且不说耽误了那些笔生意,光是期间所花费的银子,恐怕就不是小数目了。
两人如此合计过后生出一个想法,那就是找机会去王家旧宅见见女儿。一来探探女儿的心思,二来也能联络联络感情。
次日一早,“好味居”的门前又点起了长长的鞭炮。街坊们也都跟着凑凑热闹,只见,店铺里摆满了桌椅,两侧的墙上各贴了张纸单,并排写着一些个菜名。
王仲熙见到众人拱一拱手,客气道:“各位街坊们,请进来坐坐吧,尝一尝我们特制的刀削面。今天第一天开张,我们分文不收,大家只管进来坐吧。”
随后周围有好奇的人,问道:“之前开的不是店铺吗?怎么又改成了面馆了啊?”
王仲熙闻言笑了笑,将那人从人群中请了进去,回道:“这个啊,您尝尝我们的面就知道了。”
说完,示意旁边的双喜来招呼。
免费的号召力,还真得是不容小觑。“好味居”的小小的店里,每张桌子都坐满了,有的人没捞到座位,便要了一碗面蹲在角落里吃起来。
热呼呼香喷喷的刀削面,一碗连着一碗端上来,围在门口的人们,看得口水几乎都快流出来了。
店内的桌子上放着辣子和陈醋,供食客们自己酌量添加。山西人本就喜食陈醋,再加上吃面条,不由往里加得更多了。
须臾,便听见有人说道:“嗳?这醋的味道好特别啊?”说完,不由细细地品了一口热汤,咂了咂嘴。
这一天的“好味居”比前几天热闹了许多,宝珠和双喜忙得手忙脚乱,只是白白辛苦了一天,大家连一文钱也没有挣到。
稍晚的时候,王仲熙和宝颐谈起了今天的情形,宝颐看得出来,他的心情很不错。
王仲熙越说越兴奋,无意间抬头,看见宝颐正一脸柔和对自己笑着,不禁问道:“怎么了?”
宝颐淡笑,睨了他一眼,温和道:“真没见过你这样做生意的。赔了钱还这么高兴。”
王仲熙闻言,稍显惭愧地笑了笑。
宝颐无心逗他,继而接着道:“今天是免费了,那明天呢?你准备怎么定价呢?”
“明天开始小碗面十五文,大碗面二十文。”王仲熙想了想道:“这面里的学问大着呢,吴妈**手艺能吸引不少的人。到时候,人人都得喜欢上咱们的陈醋。”
宝颐闻言,无奈地笑了笑。心里也不知道,他这次大胆的尝试,能不能取得好效果。不过,看他这么努力的模样,宝颐倒也是高兴的。
往后的几天里,“好味居”的生意越来越好,每天排着队来吃面的人,多得都在门口排起了长长的队伍。尽管生意这么好,王仲熙每天也只准备一百碗,多一份也不卖。所以,很多人排了半天的长队,终了也没吃得上一碗面。
这时,有不少人去找王仲熙反应,大致的意思都是:这么好的生意,怎么还能安份数卖呢?应该是有多少卖多少才是。每每听到这样的话,王仲熙都是微微一笑,好言拒绝了。
作为一个生意人,怎么样才能赚钱才是最紧要的。可是,王仲熙却要想得更多了一些。他希望人们记住在“好味居”独特的味道,竟而让自己的陈醋,成为这当中的独门秘方。
如此一个月下来,“好味居”倒真的成为一家地地道道的面馆了,而且风头正劲。不过,店中每天要卖一百碗,吴妈妈实在有些忙不过来,她瞧着身边的宝珠聪明,便开始一有空就亲自教她和面和削面。宝珠常年负责大小姐的饮食,厨艺自来就有些功底,所以学起来倒也很快。
这天傍晚,王仲熙一手捧着青瓷碗,一边静静地思考着什么。桌上的账本上,显示这一个多月下来,“好味居”一共才净赚了十两银子。
宝颐回头,见他只端着碗也不喝汤,不禁问道:“想什么?想的这么出神。”说完,她便将小郡主交给双喜,接着走到王仲熙的身边,不经意间看见了桌上的账本。
王仲熙放下汤碗,沉吟了片刻,又若有所思地摇了摇头。
宝颐见此,忙伸手抚平了他的眉头,轻声道:“有什么事,你不妨和我说说看啊。”
王仲熙想了想,便开口说出了自己的担心。
宝颐听罢,微微一笑道:“面馆也好,醋坊也好。只要咱们认认真真的做,一定都会成绩的。”
王仲熙道:“可是,我的初衷并不是这样啊。”
“仲熙,要我说啊。你这是无心插柳柳成荫,能将让吴妈**这番好手艺发挥了出来。”宝颐的语气温和,听起来十分地舒服。
“哦?”王仲熙微微抬头,接着道:“你真的这样想吗?”。
“当然,要我说,这面馆你要一直做下去,而且要做越好。”宝颐并非是故意哄他,而是心里真的这么认为。“陈醋,还是我来负责,而“好味居”就全靠你了。”
王仲熙听罢,稍微犹豫了一下,含笑道:“那“好味居”就真的变成面馆了。”
宝颐呵呵一笑道:“这有什么不好,我倒是觉得比醋坊强多了。”夫妻二人分派任务之后,王仲熙便不再矛盾了,准备全心全意地将“好味居”打理好。
天气渐暖,春风和煦。
宝颐抱着刚满周岁的小郡主在院子里玩耍。昨儿,邻居特意送了一只满月的小狗,小郡主喜欢得不得了,一睡醒就要找它来玩儿。现在,江家人都唤她作“柔儿。”每每有外人问起,都推说是家中远亲的孩子。
小狗浑身雪白,又黑又圆的眼睛,怯生生地望着周围,样子颇为惹人喜爱。
宝颐陪着小郡主玩了好一会儿,方才将她抱给了双喜,嘱咐道:“好好照顾着,我得出门去了。”
一路出了江家,宝颐直奔作坊而去。今天是“大江园”要交货的日子,她倒是有不少的事要忙。而此时,在另一边的“好味居”里,王仲熙一身青色长袍,端坐在柜台之后,俨然一副掌柜先生的模样。
大开四门做生意,每天都要和各式各样的人打交道。王仲熙的少爷脾气,着实改变了不少。
须臾,“好味居”的门外迎来了一辆马车,从车中缓缓走下一位锦服老爷。
王中庭抬眼看看头顶上的招牌,略显无奈地摇了摇头。自从,王仲熙离家之后,父子俩足有数月未见了。后来,听闻他在县中开了一家面馆,便嘱咐人来看过几回,倒也是放心了不少。
父子相见,王仲熙顿感几分意外,他绕出柜台,垂下眼睑,轻轻地说一句:“见过父亲。”
店中的伙计闻此,赶忙收拾出来一张桌子,让着王中庭坐下道:“您请坐,您请坐。”
王中庭并未入座,只是抬眼打量着这间小小的店铺。
“既然来了,就请父亲尝一尝我店里的刀削面吧。”王仲熙一边说,一边抬手示意身后的伙计去准备。
“不用了。”王中庭看了一眼自己的儿子,道:“你也是时候回去了吧。”
王仲熙听了,微微一笑道:“儿子,如今生活的很好,并没有打算回去。”
王中庭闻言一滞,语气严肃道:“你还想赌气到什么时候啊?老太太已经病了三天,你该回去看看她老人家吧?”
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