胡明文来到天乐，第二天便去参观了，乔圣昌为自己订的那间店铺。乔圣昌当然不可能和他同时露面，只是在电话里答应他，剩余的二十万会在他开始装修时付给他，就再也不为此事联系他了。毕竟，两人的身份有天差地别。
其实，乔圣昌也沒那么傻，不可能表里如一地听从胡明文，只是装模作样罢了。他给胡明文租赁的这间饭馆，早就贴出了转让广告，他也才花了十二万转到手上。买卖双方你交钱我走人，胡明文也无法去考证。
而且，乔圣昌在饭馆的经营环境方面，也对胡明文有所隐瞒。因为小饭馆在银行的后门最右侧，店门朝着的只是一条小胡同，这里往来人员稀少，哪有什么生意兴隆可言？
一般人有个错觉，以为隔壁紧靠一家如此之大的农业银行，生意肯定红火。其实不然，你去细想一下，银行不是医院，也不是学校，沒有谁必须要在这里住宿或用膳，连银行职员都是吃了饭来上班，下班后再回家去吃饭，你哪里来的客源，哪里来的生意呢？
胡明文并不知道其中缘由，依旧高兴地添置餐具，高兴地掏钱招兵买马。
等到店铺装修完毕，胡明文夫妇自择良辰吉日开张营业。小饭馆取其名曰“大众饭馆”。
因为是小店铺，所以开张仪式决定从简。在门口两边，摆上几对新鲜花篮，店门门牌之上扎朵大红绸，然后放些鞭炮烟花，走个过场也就罢了，不必兴师动众、劳民伤财。
为了开门大吉赚人气，胡正兴宣布停工一天，把手下三四十位民工，全都拉到胡明文新开张的饭店，蹲点吃喝一天。反正两人又是郎舅关系，随便给点伙食费也就算了。
晚餐的小饭馆内，气氛更加热闹。贾萍带着两个孩子和胡娇娇都已过来助兴，大家先轮番向胡明文举杯祝贺，胡明文以茶回谢。然后主客轮番向彭、汪二位厨师敬酒，拜托他们多多烹制美味佳肴。
大家欢聚一堂，喝酒、划拳、敬酒、谈笑、喊叫、吵闹，以一种很传统的方式庆祝“大众饭馆”开张。
自当天起，胡明文正式被小饭馆服务员修改尊称为：“胡老板。”
“胡老板”宣布：三日之内，所有饭菜八折优惠大酬宾。
开张的第二天晚上，便有客人将“大众饭馆”的生意全部包下，此人不是别人，正是乔圣昌。
乔圣昌利用职务之便，将“惠民农业银行”全体职工，带到“大众饭馆”大摆晚宴，并冠以三大理由：一、加强邻里关系，住近则亲嘛，新饭店开张，捧个场也是应该的；二、犒劳大家，很久都沒向大家有所表示，就当是发个小红包吧；三、沟通同事感情，大家坐在一起，边吃饭喝酒，边畅谈心语、发发牢骚，对增进友谊也是十分有益的。
实际上，乔圣昌只不过是以公济私，暗中讨好胡明文而已。不为别的，只为自己日后减少麻烦，别无他图。
但表面上，他俩却还装作素不相识，假来假去，完全为了掩人耳目。
胡明文也心领神会，配合十分默契，他想：管你如何演戏，我只要能得到实惠就行。如果你想软化我，那你可大错特错，我可是只认金钱不认人。