长卿听紫若如此一说,也忽觉自己神游了,便陪不是道歉道:“哈哈,说着说着便想多了,怪我,怪我。”
此时,老伯已将饭菜做好,端桌厅堂之上,顿时,一缕饭菜的清香,便弥漫了整个屋子,二人本已被压抑的馋虫一下子被勾起,食欲大增。
老伯知道二人已经饿极,便道:“怪我手脚慢了,饿坏二位客人,快请,快请,莫要拘理!”
紫若笑道:“还是老伯体贴我们,懂我们的心思,真是太谢谢了,那我们就不客气了!”
还不待老伯回话,紫若便坐上桌,急不可耐的开动筷子了。
老伯看后笑道:“只要二位不嫌老头厨艺太差,能勉强下肚就行,多吃点儿,多吃点儿,在我这儿不用客气!”
见老伯如此客气,二人便不再讲些表面上的客套了,如同在自个儿家里一般,放开手脚开吃了。
你别说,别看老伯是个乡野之人,炒得几个农家小菜,确实可与城镇中的酒店有得一比,就连紫若这个富贵人家长大的大家闺秀也觉得,这么爽口酥脆的味道,自己以前还真没有吃过。虽然菜的样式看过去非常一般,但一到口中,却是别有一番风味,两人本来已经饿极,本打算狼吞虎咽,扒拉几口填饱肚子算了,此时,自己的味蕾便被拉开,也忍不住边吃边品起来。
一盤酸辣土豆丝,本是极一般的菜,外表看上去也没什么特别,不过是金黄色的土豆里面,多几片鲜红色的辣椒,几段翠绿色的蒜段,然而用筷子夹入口中一嚼,你的舌尖便如同被电击一般,苏痛的感觉由然而生,而后是酸的刺激,婉转流长,让你浮想联翩。其土豆丝的脆爽,让你如品佳珍,却之不下。整道菜的味道之后,其鲜咸适中,酸辣相杂,入口之后,你便会久久的沉浸其中,一时而不能自拔。
一盤是家乡黄金豆腐,豆腐炸成金黄色,一块一块的,远远望去,有如金砖一般,夹入口中,牙齿切入表皮与内里之间,表面的酥脆与内里豆腐的柔软之间,互相应衬,相得益章。最为难得的是,其外面脆皮,煎炸的恰到好处,多一分则焦,少一分则软,让人食后不禁惊叹老伯对火候的掌握,如此的娴熟,非一般的厨家可比。
一盆农时菌菇汤,热气腾腾,汤味的鲜美,与菌菇的爽口滑女敕,更是配合的天衣无缝,其中虽无肉类的陪衬,然而,一种比肉味更加浓郁的味道,由然而生,饮过之后,唇齿间,长久的弥漫着时菌的香味,这也许就是传说中所说的唇齿留香吧!
一大钵饭,四菜一汤,长卿与紫若二人一扫而光,毫无剩余,吃得两人直吧嗒嘴,连呼好吃。
老伯见后也非常高兴,好长时间家中没有今日如此的有人气、热闹了,且这两客人也不见外,如同自己家中一般,老伯看去,也如同自家儿女一般,喜爱非常。
“年轻人吃饱就好,行走在外,莫要饿着!”老伯关切的说道。
“还是在老伯家,如此美味,让我头一次吃撑着了!”紫若怯怯的说道。
长卿听后哈哈大笑:“看来我们是不能在大伯家久呆了,以免妹妹不小心吃成一个大胖子!”
三人听后皆哈哈大笑。
饭后三人又坐着闲聊了几句,看夜已入深,老伯便帮二人收拾房间床铺,安排他俩早早的入睡。
这两天来,劳累之极,或许也是吃饱之后,不多久的功夫,长卿躺在床上便沉沉睡去。也不知过了多久,长卿正睡的香甜,忽听得窗外火光闪亮,人声嘈杂。“出事了!”长卿第一个反应,从床上蹦达起来……