武家天下 第二部 近畿篇 第054集 灶台

作者 : 欧阳宏

帮助木下藤吉郎修筑了墨俣城后,明智光秀回清州交付了任务,和刚刚成为织田家臣的蜂须贺正胜一起得到了500点功勋。正胜虽然已经算是织田家臣,但他申请成为了木下藤吉郎的直臣,今后如果再立下功勋,就由他的主公木下藤吉郎对他评定功勋。木下藤吉郎则因为是墨俣筑城的主要负责人,获得了1000点功勋值,不但荣升为部将,还被任命为墨俣城代,负责经营墨俣一郡。

随后,交完任务的明智光秀回到了自己在犀川南岸的鹿砦。

得到木下藤吉郎进献的“肩卫茶盒”后,明智光秀决定学习一下茶道。

肩卫茶盒是蓬莱排名第一的茶器,由天外陨石所蕴含的磁母所制。明智光秀按照师父太原雪斋曾经提过的用法,先将一小包茶叶放进这个肩卫茶盒重,然后盖上了盒盖。虽然说是茶盒,但这个茶盒的外形很像一个大肚杯子,上面有两个对称的把手。不但可以用来装茶叶,而且可以用来泡茶喝。

将这一小包美浓绿茶放到茶盒中盖好放在窗台上,等待它的变化。因为明智光秀住在自己的鹿砦上,府邸周围有高大的围墙,自己的院落也有栅栏围住,所以不用担心小偷会从窗台上取走茶盒。

“三成,给我烧一壶水来。”三天后,估计茶盒中的茶叶应该被磁化不少了,明智光秀决定试下口味,便命小姓石田三成给自己去烧水。石田三成本来是灵犀寺中泽彦座下的小沙弥,因为仰慕大千世界的繁华,在征得师父泽彦许可后,下山侍奉明智光秀。明智光秀很器重这个天才般的少年,先让他做自己的小姓,准备在他成年后再委以重任。

“主公,水已经烧好了。”片刻后,石田三成用木炭烧好了一大铜壶清水提了过来。

看了一眼铜壶上光滑铮亮的反光,明智光秀微微点头。石田三成十分乖巧与聪明,他用细沙摩擦铜壶的方式去除了铜壶内外表面的污垢,令其恢复了崭新的样貌。泡茶首要是心境,有一个干净美观的茶壶用来烧水,可以让泡茶的人心情更加舒畅。

“咦,这个茶壶烧过水后,壶底仍然是光亮如新,而没有被烧成一团墨黑,你是怎么做到的?”泡茶先要烧水,烧水也是一门学问。明智光秀知道石田三成肯定从泽彦师父那里学到了不少泡茶的技巧,便询问他说。

“小人为了帮助主公泡茶,特意制造了一个灶台,可以在不烧黑茶壶的情况下烧水。”石田三成献宝一般地说。

“哦?这我倒要去看看了。”没想到泽彦禅师的茶道如此高明,他的弟子就连烧水也有和一般人不一样的灶台。以前在灵犀寺喝的那种劣质茶水,也给明智光秀一种特别的味道,原来,泽彦竟然是茶道大师,只是他太穷,所以买不起茶具和好茶叶,显示不出气茶道的高深罢了。

“主公,你看,这个灶台名叫七孔流萤灶。先选择一块中空的耐火花岗岩石,用石匠的工具将内部整理成一个葫芦的形状,然后覆上防止散热的陶泥,做成灶身。在葫芦的颈项处,放置一块有七个小孔的石板,将木炭放在这块石板上后,底部的风口便会向这七个小孔输送空气,以利于石板上木炭的燃烧。

然后,在葫芦上部的周围,也有七个小孔,分别对应着七个风源,烟气就可以从这七个小孔飘出。而葫芦嘴的位置,则是用来传热的石板,烧水的茶壶就放在这块石板上受热。”

“点燃给我看看。”明智光秀没想到石田三成居然会制造如此精巧的灶台,这种灶台,不但有利于防止热量的散失,而且将烟气进行了引导,避免了直接熏在用来烧水的茶壶上。

田三成恭敬地弯腰点头,县打开了灶台底部的进风口,然后引燃了一支火笔,从七个烟孔之一伸入,很快就引燃了里面干燥的木炭。

“因为内部都敷上了利于保温的陶泥,所以在距离上次烧火相隔时间在2个时辰之内的话,灶膛内还有余温,只要用火笔这样轻轻一点,就可以引燃里面干燥的木炭。”石田三成解释说。

“这样啊。要是隔了很长时间没有使用呢?”明智光秀兴致勃勃地问。

“如果隔了很长时间没有使用的话,里面的木炭肯定就用得差不多了,就需要重新填下木炭。在添加木炭时,先将灶台拆开,就可以直接用易燃物助燃的方式来点燃木炭。”一边解说着,石田三成抓住灶台上部的两个提手轻轻一旋,然后将灶台拆了开来,原来这个灶台可以从葫芦的中部分开,以方便添加木炭。

“还有,也可以拿起上面覆盖的石板,从顶部添加木炭。”石田三成装好灶台,然后掀开上面的那块覆盖版,从这个口子添加了一小块木炭。

“那么,如何熄灭灶膛里的火焰呢?”明智光秀已经看出了点眉目,决定弄个清楚再说。

“主公你看,这下面有个进风口,外面用一个铜质的风门正好关注。如果想要熄灭灶膛内的炭火,之需要关闭这个风门就可以聊。”说完,他关闭了风门,果然,刚刚燃烧起来的木炭慢慢熄灭了。

“呵呵,很有意思。你下去吧,我来玩玩。”明智光秀挥手让石田三成退下。石田三成走后,明智光秀叫来了龟姬:“老婆,你看,这只灶台很有意思吧。不但可以用来烧水,还可以用来做饭呢。”

龟姬是个贤惠的女人,虽然身为正室,但她也经常亲自下厨做饭。不过,和那些仆役下人呆在厨房里做饭炒菜,到底有失体面,现在有了个这么好玩的灶台,她自然要大显生身手了。

“给我把卧室旁边的储藏室改装成一个小厨房吧,我想用这个灶台给熬汤给老公你喝!”

“好啊,等会我叫妻木广忠他们去办吧。”明智光秀笑呵呵地说。

一天后,小厨房就做好了。龟姬乐呵呵地在里面烧水熬汤,明智光秀帮着打下手,幸福的滋味,真的很好。

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