三月十四日，张手美去送鱼，城里都在议论群鱼宴的事，听说群鱼宴的上菜顺序已经抽签排出。
说是抽签，比人为的更巧妙，压轴的当然是老字号三元楼，春风楼恰巧在他们前头一名。
这排序在齐二郎的意料之中，他有些同情地道：“越是后头的越难做出与众不同的鱼菜，三元楼这次怕是要想破脑壳。”
张手美道：“三元楼几十年的老字号了，未必能难倒他们。”他们送了她人情却一直没来讨鱼，不就是有几分胜算的么。
齐二郎面有忧色，明在说三元楼，还是为自己酒楼担心，他们不过是在他们前头而已，没好到哪里去。他问张手美：“上次我对你说的，让你帮着想想有没有什么惊艳的吃法，你可放在心上了？”
张手美笑道：“就是冲着你许的包封，我也要试上一试。我怎么会容许自己错过这好的机会？不过——好像齐疱胸有成竹，胜券在握，我的不说也罢。”
“舅舅做了这些年的大厨，怎么会没有自己的主意，从得知群鱼宴的消息那日起就开始做准备，他让我们将心放在肚子里。今**送来的鱼不错，将鱼挑好，保准万无一失。”齐二郎拿出一两银子，贼笑道：“他不用你的法子不代表你就可以将法子藏着，只要你的法子真的不错，这两银子就是你的。”
张手美笑得自信：“看来你的这两银子我是得定了。”
“我介绍的吃法是做鱼糕，这鱼糕有个雅名，也叫百合糕……她将记下的鱼糕描绘一番，又说了做法。
齐二郎一一记下，“这个吃法倒是不多见，既然是宫廷里的菜式，你又如何得知？”
张手美道：“我如何得知不重要，重要的是你一定要记好注意事项，不然要得时日去练。”
“你说，你说。”
“搅拌时一定要顺一个方向旋转；加入姜水时不能一次加入太多，以免伤水；一定要水加足后，才能加入精盐搅拌，搅至鱼茸粘稠、有劲、有光泽——怎么判断鱼茸是否粘稠有劲有光泽？只要用手挤一个鱼丸，放入清水中能浮起便是；然后就可以加入肥肉搅拌，冬季肥肉可适量多加，夏季应少加肥肉；还有最后一步，蒸制时一定要旺火沸水蒸，一炷香烧完前断不能揭开笼盖，以免蒸不熟。”
齐二郎听完跃跃欲试，挣扎一番还是作罢。一则，保密了才有惊喜；二则，虽说是在自家厨房试验，难免落人耳目。
张手美笑：“小心驶得万年船。这特殊的时期还是注意点好。好了，我也该回去了，明日再进城来看热闹。”
齐二郎道：“跑来跑去的闲得慌？拿这一两银子去找个客栈住下吧。”
他推过去那一两银子，张手美笑嘻嘻地接了，学别人吹一吹，听听响儿，“闲工夫我有的是，我可没那个闲钱住客栈。好了，不打扰你们。”
“诶诶诶，”齐二郎冲着她的背影喊道：“劝君莫做守财奴，死去何曾带一文……”
张手美不理他，将银子装好，满面春风地出了春风楼。
不知道是不是应了一句话，得意忘形。在街上东走走西看看，就是没注意后头跟着的人，出城后倒是越来越觉得不对劲，城外有一片杉树林，那地被踩得十分平整坚硬，走到那里的时候，张手美停了步子。
她没敢贸然回头。在停下步子的那一刻，没了自己身上发出的细细碎碎的衣服摩擦声，倒是听见后面的人也陡地停了步子。
好像真的是跟踪自己的
要是早点发现，在城里还能绕一绕，城里人多街道多，很容易甩掉。她的表情乱成一锅粥，暗暗焦急，这个时候的荒郊野外没有多余的行人，也没有好隐藏的地方，视野太开阔了……
反复陡停两次，张手美判断，后头的人还不止一个。
她加快了脚步，后面的脚步也快。
第三次的时候，她终于鼓起了勇气，想回过头去一看究竟——谁知道，头还没来得及回转，就有快手伸过来，捂住了她的口鼻
“唔——唔——”
她被拖着往后退，那人手臂的力量好大，她摆不了头，双手也搬不动他的胳膊，想挣开，只有拼命地蹬腿，抓地，地上生生地被拖出两条痕迹，抓不住地，鞋子还掉了一只……
耳朵很灵敏，听见“嚓”地一声金属响，那余声还打着转，眼角的余光瞥见歹徒亮出了白晃晃尖利的刀子，那白光冰冷而耀眼，让张手美忍不住打颤。
一个瓮声瓮气的男声道：“再不老实点，小心你的狗命”
她被倒拖着走，后头的人几个长得什么样根本看不清。就是看回头，应该也看不到相貌，那说话声瓮声瓮气像是戴着面具，不然也是蒙着好作案的黑布。
在尖刀的威逼之下，她乖乖地不叫不挣扎，任他们拖着。
整个人像遇到风浪的小船，浮浮沉沉，摇摇摆摆，恐惧像浪头，一阵一阵打过来，喝不得将她活活地淹没。真的，什么可怕的事她都想到了，这些人并不是一开始就说“劫财，拿出银子来”，他们要将她拖去某个地方，那很有可能是……劫色
劫色……
她被拖着在树林里绕了一圈，然后，然后就失去了知觉。
她努力地回想是如何失去知觉的，颈后传来一阵疼痛，是了，是被人打晕的，不然她可以看见是被拖到什么地方。好像在打晕之前……她听见又一个声音说：“傻蛋，在这林子里绕什么绕……”那声音不来自拖他的人，也不是亮刀子瓮声瓮气的人。听到这话后，捂住她的嘴固定住她脖子的人一下子放开手，摆月兑了钳制的张手美准备跑，念头只是一闪而过，然后就眼前一黑。
黑……现在眼前还是黑的。手脚被绑住，嘴被绑住，眼睛也被绑住。
现在在什么地方？
她不敢轻易动，不敢轻易出声。不知道那些人还在不在附近，竖起耳朵静静地听，竟然听见老鼠吱吱咯咯啃木头的声音，听见老鼠从地上蹬蹬而过的声音……张手美觉得自己浑身都是鸡皮疙瘩，老鼠她不怕蟑螂不怕虫子，就怕老鼠特别是害怕它们拖着的长长的尾巴，那尾巴让她觉得十分嗝应。
屋子里的味道不好闻，有木头潮湿腐烂的味道，老鼠生活的气息。
心中十分肯定，这里没有其他人。
嘴上的布肋得紧，眼上蒙的布就不是那么紧。她坐直身子，将腿曲起，用膝盖去蹭脸上的布，一点点推蹭，也不管颈后的痛，推了好些次，终于将蒙在眼睛上的布推到额上。
谁知道，褪去布的眼前还是漆黑一片
是夜里。很漆黑的夜，到处都没有光，连月光都没有。
还是很深的夜，掠过一阵阵凉意。她将脸放在膝上，蜷着身子，生怕老鼠来咬自己。
这到底是什么地方？
再静下心来听周围的声音，竟然听到外头有动物的叫声，什么东西滚落的声音，树枝树叶沙沙的声音……心是如何也没法完全静下来，一直高高地吊着，她宁愿自己一直昏着，没有醒来。
时间一分一秒过得真慢，有的时候外面什么声音都没有，她听到自己的心撞击胸膛的声音，突突突，太难熬，难熬。既然醒了，她更不敢轻易再睡去。
天，终究是会亮的。
迷迷糊糊间，她听到从很远很远的地方传来敲木鱼和诵经的声音，那声音渐渐地变实，不是在梦里，不是在自己的恍惚里，难道——难道不远处有寺庙？
她接着微弱的天光打量着周围的环境。
屋子不大，东西也不多，只有一张床和一个断了腿的桌子。一只老鼠拖着长长的尾巴从桌子上爬过，钻出屋子去，床和桌子上，到处都是老鼠啃过的痕迹。
这是一个废弃的屋子，门紧闭着，唯一的窗子就开在自己的身后，糊在上头的纸早已剥落，窗子……她努力站起身来，想看外头，崩在额上的布滑下来，挡住了鼻子。没关系，眼睛没挡住就行，她要看看屋子外头的环境。
可惜窗外的视野并不开阔，除开树还是树。
掳她来的人到现在也没来看她，是不是人早已撤走？她试着叫了两声，没有回应。真的走了？
自己身上的衣衫完整，还好他们没有趁人之危劫色，就是不知道身上的钱还在不在，卖鱼得的钱加上齐二郎赏的一两，将近五两，五两啊……
在劫色和劫财之间，她还是宁愿他们选择的是财。真是的，那些人怎么会找上她？她穿的不是绫罗绸缎，他们怎么就知道一定有财劫？
身上唯一用绫布的地方就是袜子，她低下头看着自己的脚，先前挣掉了一只鞋子，现在绑在脚上的白绫袜成了脏脏的颜色，要不是被绳子勒住，早就月兑落了。
当时那些人打晕了她应该是先将她绑好再扔到这件屋子里的。
看窗子的时候蹦了两下，白绫袜就快掉了，她继续蹦了蹦，袜子掉了。
还是先想办法解开绳子。双手被反绑，不是那么好动手。脚上的绳子——她现在真期望过来只听话的老鼠，帮她把绳子咬开。