姚织锦顺着屠艳娘所指的方向看了看，险的笑出来。
别的东西她不敢保证，这禾花雀，却正正是撞在了她的手上。从前在姚家，嫡母陈氏向来喜欢吃些野物，饭桌上时不时就会出现禾花雀、鹌鹑之类的东西，她也借着光尝过不少次。说起来，家里的厨子老孙头收拾这些野生食材，倒也颇有两分本领。当时她自然是不知道这些菜是如何做成，但现在，她已经有了洪老头教给她的三招两式打底，只不过暗暗一琢磨，心中登时有了计较。
“姐姐，你说的话可是真的？只要我能将这禾花雀做得好，你就收我为徒？”她成竹在胸，笑眯眯地问道。
屠艳娘不耐烦地翻了个白眼：“老娘哄你作甚？你也别得意，我知道你是有点三脚猫功夫，但你可别忘了，我一早说过，这黑凉村里比我会吃的人还没出生呢禾花雀这玩意说起来也不过就是那几样做法，要么黄焖，要么油炸，没啥意思。你要能做出新意来，我就服你”
“好，说话算数”姚织锦使劲点点头，两个人大眼瞪小眼的站着，却谁也不往前迈一步。
对看了半晌，终是屠艳娘忍不住了，气哼哼道：“愣着干啥，你倒是买呀，没食材你做个鬼”
姚织锦一副混不吝的模样，翻了翻自己的袖笼，理直气壮道：“我可没钱，今儿出来时我们女乃女乃就给了我几个钱，让我给她买糖人儿的，我要是多花了，回去没法交代”
“哟？依着你的意思，是让老娘出钱给你买？你还真不要脸这是老娘给你的试炼你懂吗？你做菜让老娘花钱，做梦”屠艳娘眼睛都快飞进鬓角里了，怒气冲冲地吼道。
姚织锦是在集市混惯了的，这点小事她还能圆不过去？当即就嘴巴一扁，眼泪汪汪地道：“姐姐你就是不诚心收我为徒，看我年龄小，欺负我呢禾花雀可是你点名要吃的
屠艳娘终此一生还没人敢这么和她说话，一时气结，另一方面，她也真想看看这小丫头能弄出什么花儿来。站在原地考虑了一下，一甩手，道：“罢了罢了，老娘给你买他祖母的，我是不是上辈子跟你抢过男人来着，这辈子倒霉，居然被你缠上了”
说完，大踏步走到那个被二人争吵吓得面容失色的老汉面前，买下两串共十五、六只禾花雀，扔进姚织锦怀中。
“这总行了吧？还要什么，该不会油盐酱醋也要老娘给你出吧？”她瞪着面前的小女娃道。
姚织锦乖巧一笑：“嘿嘿，那倒不用，我家里有现成的，不过……”她朝左右看了看，咬着嘴唇道，“姐姐你能再给我买块肉吗？”。
“还要买肉？”屠艳娘跳着脚咆哮起来，“老娘鎚死你我说死毛丫头，你该不会是家里穷，编个谎话上我这儿来打抽丰的吧？敢情指望着老娘买好了菜给你过年呢？我今天把食材交给了你，明天你死活再不现身，我连你住哪都不知道，岂不是会死的很惨？”
姚织锦也气呼呼地一偏头：“你不相信就算了，不想收我为徒就直说，何必扯这些杂七杂八的？我虽然年纪小，但我也是有自尊和人格的”
“你”屠艳娘又吃了个瘪，费了好大功夫才忍住了没一巴掌扇过去，道：“你这死丫头不去要饭简直白瞎了”
“你个抠门姐姐不去放账坐收利钱也很可惜”姚织锦毫不示弱地顶了回去。
两人骂骂咧咧地一路走到卖肉的摊档前，割了一小块肉，用油纸包了，屠艳娘悻悻地将铜钱摔在桌上，转头指着姚织锦道：“死毛丫头你给我听好了，明天这个时候，我在村口我儿子的坟头上等着你，我倒要看看你能给我把禾花雀做成啥样别怪我事先没提醒你，你要是敢糊弄我，或是做出来的菜像狗屎一样，我把你嘴给撕了到时候，让我儿子也瞧瞧你这丫头有多不靠谱”
姚织锦冲她做了个鬼脸，嘻嘻笑着道：“抠门姐姐你就省省口水吧，见天儿地骂人，也不嫌累？总之明天，我一定准时来，我做出来的菜你若不喜欢，我没啥可说的，但你若喜欢，就非收我为徒不可”
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隔天中午吃过饭，谷韶谦照例去田间了，徐淑宁回了房午睡，姚织锦在门口踮着脚看了半天，估模着她睡得熟了，便悄悄晃进厨房里。
那时候，苏婆子正在灶上煨一锅牛肉，味道大得很，姚织锦正担心自己做菜的味道会传出去被旁人闻见，见此情景正和心意，赶上去笑呵呵地对她道：“苏大娘，你现在没忙着吧？能不能把厨房借我用一用？”
那苏婆子是个老实巴交的乡下婆娘，见姚织锦粉妆玉琢，又颇得大*女乃器重，心里先就添了几分敬畏，便弓着腰道：“哟，锦姑娘，你要厨房做啥使？”
姚织锦故作神秘地朝左右看看，道：“大娘，我不瞒你。这两天，我正琢磨着想给大*女乃做一两道新菜尝尝，因为自己也没试过，不知道滋味如何，所以，想先试着多做几次，待心中有数了，再端出去给女乃女乃吃。”
苏婆子早被那天她所做的萝卜紫苏鱼头汤给镇住了，此刻听她这么一说，立刻来了精神：“你要做啥？”
“嘿嘿，保密”姚织锦摇头晃脑地道，“现在要是说出来，回头我做砸了多不好意思呀，苏大娘，求求你嘛，就把厨房借我用用好不好？”
“行，那有啥不行？”苏婆子点头不迭，“那我就先出去，我那儿煨着牛肉，劳烦锦姑娘你替我瞧着火，有你在，我放心”
姚织锦答应下来，见苏婆子走出去带上了门，这才将事先藏在柜子深处的禾花雀和肉拿了出来（幸而天气越来越冷，食材不容易坏），见那些禾花雀虽奄奄一息，却还有口气在，心中放松了点，仔细回想老孙头做过那道“红烧禾花雀”的滋味，一边将雀鸟拔洗干净，抹上一层黄酒和姜汁，又从灶下找出几片陈皮，把禾花雀通身抹了一遍，祛除泥腥味。
这道“红烧禾花雀”，说起来，是老孙头家乡特有的做法。先将禾花雀腌制片刻，再将生肉剁成肉糜，用黄酒和蛋清拌匀了，填进禾花雀被剖开的肚子里，然后用酱汁红烧，盖上盖子用文火焖煮一会儿，再大火收汤，用不了多少工夫，禾花雀和肚子里的肉糜尽皆软烂，连骨头都酥了，这时便可以盛出来装盘。
姚织锦隔着锅就闻到一阵阵扑鼻的香气，又是高兴又是担心，生怕这味道传了出去。待得汤汁收得差不多，便迅速找到一个食盒，将菜装进去，把盖子盖得严严实实。
然后，她又将苏婆子叫了回来，自己跑去跟徐淑宁说了一声，轻易便得她允许出门，抱着食盒一溜小跑，又一次来到了村外的树丛里。
屠艳娘已经早早在那儿等候了，见姚织锦珍而重之地抱着食盒赶来，嘴角一歪，露出个不屑地笑容：“怎么着，我还以为你今儿不来了呢，要真那样，老娘掘地三尺也要把你找出来做得如何？”
姚织锦一脸的志得意满，将食盒献宝似的递了过去，一打开盖子，一股浓浓的肉香就飘了出来。
屠艳娘重重地吸了吸鼻子：“嗯，闻起来倒是不错，是你自己做的吧？你可别想着假手于他人来唬我。”
“嘁，要吃就快吃，说那么多干什么？”姚织锦这几次和她相处，已经瞧出她虽是个粗鄙的女人，实际上却十分心软，因此说起话来，也就有些没遮没拦的。
“死毛丫头，你敢跟我耍嘴皮，活得不耐烦了”屠艳娘嘴里骂着，却依旧快速拿起筷子，夹起一只禾花雀送到嘴边，咬了一口，脸上的表情立时变了。
“你……你这是跟谁学的？”