食尚大唐 045高手在民间

作者 : 霜月眸

双手下拉,原来还真是有一张俊俏的脸在眼前,苏樱只见面前一紫衫男子,说他俊俏,倒也不是俊美迫人的那种,但此人肩宽背挺气质不俗,让其看起来多了几分俊朗,而且他眼角缀着的一颗红艳的朱砂痣若踏雪寻梅般耐人寻味,凭添了几分媚意,给他的容貌增色不少。

“苏樱?”紫衫男子缓缓开口,看似柔和的目光投向苏樱,眼角的朱砂痣随着他的面容也柔媚了几分。

苏樱已不是花痴的年纪了,且她也算是有见识的人,只是打量了男子几眼,并没有表现出太多惊艳,听他问话后便放下春卷皮点头算是应了。

“刚才那位评判身子不舒服,现在由我来为你评判。”他说着从旁边的台子个拿过一筒签子来,“抽签吧。”

看着他手中的竹筒,苏樱感觉这个评判似乎正常的多,至少知道商量要先抽题目,于是伸手抽出一只竹签,看也没看直接递给他。

男子接过竹签看了一眼,微微一笑竖起竹签让苏樱看清:“运气不错,你抽中的题目是虾。”

苏樱也觉得运气不错,做虾可选的菜式比较多,而且通常用不到什么难找的食材,只要她不出什么大差错,应该可以顺利通过初试。

紫衫男子说完拿了盆子到长桌旁放着虾子的水缸中为苏樱抓虾。

等他端着盆子回来把盆子交给苏樱,苏樱的脸色却不太好看了。

望着他,苏樱端着盆子问道:“评判大人,这些虾怎么都是死的?”

男子看看苏樱,又看看盆里都在挺尸的虾子,给予回答:“也许它们是在睡觉。”

放下盆子,捏起一只虾子,苏樱揪断几只虾腿:“腿残了也不醒吗?”。

“是啊,怎么睡的这么熟?”男子微笑着,从容以对,眼角的朱砂痣越发妖艳起来。

抽抽嘴角,苏樱很想把手上的虾扔到此人脸上:“难道不是因为它们已经再也醒不了了吗?”。

男子终于正视虾子是死的这一事实,他伸手弹弹苏樱手中的虾,的确死的非常透了。

“嗯,看样子确实已经死了。”他颔首同意了虾子已死的观点,随即坦然道,“我保证不是我杀的。”

凤眸若寒星般扫出一抹冷色,难道她要讨论找出什么杀虾凶手么?这事难道不应该问元芳怎么看么

话说到这个地步,如果苏樱还看不出他是故意在为难自己也算是瞎了,面对这厮的故意找茬,她冷眼看了他一阵却是咽了这口气,既然争论无法改变她手中拿到的死虾,索性就挑战一下。

活有活的做法,死也有死的做法,极致的食材虽然是厨师所追求的,但遇到恶劣的食材,能够化腐朽为神奇的厨师才称得上顶级。

放掉那只虾,苏樱开始挑选要用到的食材,她将方才看到的春卷皮放在了手边上备用。

“看来你要开始做菜了?”男子饶有兴致的看着苏樱,方才伪装的温和已不复,满目都是挑剔之色,不过他倒是对于她的隐忍有几分感兴趣,便出言道,“要不要帮忙?”

评判可以帮忙?苏樱还从没听说过这种规矩,便嘲弄道:“帮我直接通过?”

男子负手微笑,半开玩笑道:“直接划掉你的名字倒是可以。”

皱了皱鼻子,苏樱推翻了之前认为这评判正常的想法,心底纳闷这到底是哪门子邪门评判,当年她做毒舌美食家的时候也没这么恶整过选手。

想当年,她可是只批评那些厨师做的菜而已,不过据说有些厨师被她评判后直接金盆洗手永不做菜……这么一想,难道她以前比眼前这个评判还要不靠谱?

昔日的回忆还真有些不堪回首,苏樱还是把眼光放回了眼前的评判身上,既然送上门了,不剥削一番不是她的作风。

她将装虾的盆子塞进他手中:“那帮我剥虾吧。”

在其它评判诧异的眼光中,紫衫男子真的接过盆子,往苏樱身旁一站,开始帮她剥虾。

剥虾是门技术活,通常都煮一下,让虾肉同虾皮容易月兑离开来再剥,但苏樱身旁的紫衫男子捞起一只生虾在手中,掐头、去壳、拉掉黑线,短短三步,几乎就是一瞬间,一个完美的生虾仁出现在他手中,苏樱连他的动作都没看清,只看到他一双光洁漂亮的无影手晃动了那么两下。

只是剥个虾,此人却妙手生花,一只只明明死透的虾子,在他手中却恍若初绽的莲花,千手观音大概也就是这种效果吧。

视线一挪,在他手边剥下的虾壳迅速堆叠起来,苏樱看到那几近透明的虾壳甚至还是完整的,她不禁侧身捡了一只虾壳,又将他剥好的虾子拿出来一只,在阳光下将两者比在一起,竟然随便一个虾壳和虾子都能完好的套在一起。

苏樱心底深深的为之震撼,穿越前做美食家的时候,烹饪海鲜的高超厨师她也见过很多,也曾看过有剥生虾的能手,但那也往往都要用些工具才能剥的快,并且不见得能完整,这样整个一只虾壳剥下来几乎是不可能的,这个人却能将虾子剥成如此这般巧夺天工的艺术品

不禁多打量了这紫衫的男子几眼,此刻她方知高手在民间啊

心中很震惊,表面上苏樱却还是波澜不惊的,她开始静下心来准备自己的菜式,虽然这种技艺让她很有偷师的,但她也深知现在的自己还没这个本事学会,索性不再去多看这紫衫男子,踏踏实实的做菜。

葱、香菇、里脊肉、白菜,加上方才看中的春卷皮,苏樱才将材料都拿好,紫衫男子竟然已经剥完了大半盆虾。

除了苏樱外,在场的无论评判还是厨师都盯着他看傻了眼,一个个跟石头人似的站在那,眼珠子全盯着紫衫男子手中的虾,连手里正在烹制的菜肴也都忘记了。

好好的一场初试,忽然变成个人才艺秀了。

蹭的一阵火光,紧挨着苏樱的一个厨师锅里烧的热油窜起火来,登时爆出窜天的火焰。

那厨师被火撩了一下,才反应过来,害怕退后疯喊道:“着火了救命啊救命”

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