“大家都知道我们这种做酒吧生意的靠的当然是酒水赚钱。而酒水这方面又包括荐、调、品三部分。荐就是推荐客人来了自然要根据现在的时刻客人的心情品味等等因素而向他推荐酒。至于调和品两部分就不用我多介绍了吧一个没有调酒师的酒吧还能叫做酒吧!”众人闻言都是一笑。
隆叔自己也笑了下但还是稍微解释道:“调酒师只有品评过各种不同类型的酒才能根据酒的特性调制不同口味的美酒。因此这次酒水的比试也分荐、调、品三部分三局两胜各位没意见吧。”
他话还没说完那边成莎突然叫了起来“哥你怎么了?”成莎靠着坐着最先现了他脸色有异众人闻声都望了过去。
“我我可能是太紧张了所以有些胃抽筋。”他脸色苍白虛汗直流双手捂着肚子半弯着身体。
“要不要叫医生?”韩成武关切地问道。
“老板哥是老毛病了一定是昨日没睡好今天上午又没怎么吃东西。”成莎一手扶着一边急忙说道话语中都有一丝哭腔。
“不用了。”哥抬头勉强一笑。
“你不是医生么还不去?”江珊知道萧长风的医术还是几手的。
萧长风笑了笑朗声说道:“大家不要挤在一块让让成莎你扶着德哥麻烦你将哥的裤子挽起至膝盖。”
也不理会众人诧异的目光走至旁边蹲下看了看他脸色又根据成莎所说大致知道了的病因。这是寒邪克胃饮食不节所养成的又因为帝国酒吧已经输了一场而下一场比试的他自然压力重重心情太过紧张从而导致了情志失调。胃乃水谷之海主受纳和腐熟水谷其宜通而不宜滞情志失调引体内气机郁滞自然引了疼痛。萧长风将的腿抬起让他稍微用力食中二指一并轻点在他膝盖下方筋肉凸出处的凹洼之地才一碰及也没怎么用力就大声疼叫“啊”。
萧长风不理他的疼叫用了缓劲按摩了片刻舒了一口气脸色好了很多人也直了起来不可置信地说道:“好像没刚才那么疼了。”
萧长风刚才所按的是梁丘穴隶属足阳明胃经功能约束胃经经水向下排泄。这个穴位处于肌肉隆起之处对流经此地的经水有堵截之用胃经经水的传行只有满盛而溢才能越梁而过故而取名梁丘。其乃郄穴最善于调治急性症状。不过这只是对病情的缓解并没有根治萧长风嘱咐说道:“找医生开些药以后可要多注意养胃。”他年纪算是这群人中比较小的一个但方才那一手神乎其神不到一分钟便让好转了因此这般老气横秋的吩咐并不让人觉得虚有其词大家反而不自觉地点点头。
韩成武等人第一次看见萧长风施展这般本领都是看得啧啧称奇。丁铛更是满脸的荣光想不到师傅不仅武功厉害连医术也如此了得将来自己这个作徒弟自然也能学到这些本事想着想着不由美得笑了起来。慕容雪和唐心儿两人也是目光凝视在萧长风身上两人目光迷离也不知在想什么。只有江珊见识过萧长风的医术但心里依旧忍不住佩服。
小罗见众人目光都落在萧长风身上不由轻咳了几下嚷道:“隆叔他们帝国酒吧的选手都这样了这场比试还比不比了?”
“这?”隆叔不由将目光转向萧长风。萧长风摇摇头道:“他需要休息。”
小罗趁机说道:“韩老板那你们是不是认输了。”正是趁他病要他命。
众人这会都觉得韩成武先前那下是打轻了这人除了有些专业知识外还真是个苍蝇。连和乡村酒吧一起前来的几人也都面有尴尬之色。
韩成武浓眉一竖就这么认输服软那不是他的个性但要继续比试的话又少了人选。丁玲柔声说道:“要不让他们等一会我们再去叫别的调酒师?”
“那我们要等多久?是不是要改期再来比试?”小罗阴阳怪气地说道。
丁铛握着拳头真想上去给他一记身形刚动就被一只手掌拿住肩膀全身动弹不得回头一看真是师傅。只听他含笑说道:“疤哥不如让我代出赛如何?”
“长风你也会调酒?”韩成武疑惑的问道。
“不是有荐、调、品三部分么不会调酒也不见得会输了比赛是不。”萧长风依旧带着浅浅的微笑让人看不出深浅。
“小师小师兄一定行的。”丁铛已经对这师傅有些盲目崇拜了。
“这可不行随便找个人来就能参加比赛?到时输了你们又说不算那怎么办?”小罗自然百般刁难。
“长风不是别人他是我兄弟他若输了我韩某人也认输”。韩成武斩钉截铁地说道他的兄弟一直是他自豪的对象大牛在一旁也重重地点头。
叮咚这时大厅的大门又被打开王总领着一个女人走了进来。
那女人年纪约莫三十左右一身典型的白领打扮浅色休闲束腰长衣外套配上一条棕色的长裤既优雅大方又不失妩媚。面容姣好描着淡妆两耳夹着贝壳耳环脖子上一条浅绿色翡翠一头又黑又浓的长略有蓬松却不杂乱地垂到肩膀脸上挂着微笑双目之间总是洋溢着自信光彩。
“我来为大家介绍一下这位就是星洲酒店的总经理郭从芸女士。”王总得意地朝众人说道。众人自然是围了上去握手见礼。
“美女雪你怎么了?要不让萧长风也过来看看?”唐心儿见慕容雪猫着身子坐下一幅闪闪缩缩的模样以为她那里不舒服也犯病了。
“没事站久了想坐着。”慕容雪含糊其辞地说道。
小罗早就跑到王总那里将刚才的情况做了一个介绍。
“韩老板既然这么说了我也没意见。”王总在郭从芸面前表现的大方得体挥挥手让小罗去准备。
“既然双方都同意了那这场酒水比赛就由帝国酒吧的萧长风对乡村酒吧的程中光。酒水比试第一回合荐酒由双方各举荐一杯酒给来宾调制酒不算外其余酒类不限来宾满意者为胜。来宾人选…”
“隆叔来宾不如就请郭女士如何?她刚从外来正好需要一杯酒水。”王总及时接口说道他既推荐了人选又照顾到了女士显得很有绅士气度。韩成武也没什么意见郭从芸的职业精神还是信得过的。
“那好有请郭从芸女士上来。”郭从芸也不推让在众人的鼓掌声中径直走到吧台面前。隆叔又道:“参赛双方请上吧台选手可以和来宾说话不过不能过三句比试开始。”
这次比赛的场地是吧台和所有酒吧的吧台一样帝国酒吧的吧台也是圆弧形式的。上头垂下六七盏彩灯柔和又不失亮光。背面是一摞的酒格子上面摆满了各式各样的酒瓶旁边摆着一个冰柜透过玻璃窗可以看到里面的饮料和冰镇品。吧台桌面呈褐色光滑可鉴外侧是一些高脚短背皮制小凳。
程中光一手在前一手在后优雅地一鞠躬恭敬问道:“郭女士您好请问今天您的心情如何?”
这话问得有水准一个良好的调酒师不仅是要懂得各种酒水知识和调配原则最为重要的是要了解客人的心情。因此有人说如果调酒师手中的鸡尾酒是一种色香味的艺术的话那么创造出这种艺术的调酒师为人们所调出来的却是心情。
郭从芸点点头笑道:“心情还不错不过我有点口渴。”
程中光干调酒师这一行也有五个年头了身为高级调酒师的他一天二十四小时里除去睡觉时间外基本上都泡在酒里。几年的酒吧生涯让他见多识广什么样的客人需要什么酒往往只需听听他们的口气便能猜到一二。像郭从芸这样的知性女性最是喜欢听着轻柔音乐把玩着精致高酒杯和闺中密友浅斟低饮宝石般红润的葡萄酒是她们的最爱。而且有人曾说“饮用葡萄酒有两个动机:当您不口渴时可预防口渴;当您口渴时可治疗它。”
他从酒格里取了一瓶法国红葡萄酒模了模探视了下手温然后熟练而无声响地将软木塞拔出放在郭从芸身前以示其完好无损然后拿起吧桌上潮湿的软布轻轻擦拭一下凭嘴将酒瓶放入倒瓶器中一手提起缓缓注入高脚杯中不多约莫一小口的样子又夹了一小快方冰放入酒杯之中红葡萄酒的最佳品饮温度在16度至18度之间以这块冰的溶解度而言刚刚好达到这个温度。当他做完这一切时满意地抬手示意。
郭从芸并不急着喝轻轻摇晃了一下酒杯那团红宝石顺着杯壁调皮地荡漾一股香味飘散出来。她将玻璃杯放置秀鼻下闻了闻然后啜一口酒微闭着双眼让葡萄酒在舌头上打两个滚停留在口腔内片刻以使感官充分体验酒的美妙。
郭从芸这一套动作是标准的品评葡萄酒的动作显然她对葡萄酒是颇为喜好的。台下众人也是行家里手自然心里明白从她面部那种享受的表情来看她应该是非常满意程中光推荐的葡萄酒了。
程中光有些高兴地笑了虽然含蓄但却是那种胜利在握的样子。小罗和王总两人也是一脸的笑意。
韩成武看了看小声回道:“若是我我也会选葡萄酒。”韩成武和丁玲相互看了一眼都看到了彼此眼中的担忧。
“美女雪你猜萧大哥会给郭从芸喝那种酒?”唐心儿小声问道。
“嗯没兴趣。”慕容雪脸上怪怪的没有将注意力全放在比赛之中。
“应该是白酒”江珊答道按照萧长风最近的表现估计他不太懂洋酒的。
“啊白酒啊”唐心儿和慕容雪两人同时惊呼起来一听这名字就输了大半了女人除了应酬之外又有谁会喜欢烧口烧心的白酒呢。要是一个不小心选了烈酒的话更是没有什么胜算。三人顿时紧张地瞧向萧长风。
萧长风依旧是那么从容清亮的眸子浅浅的微笑仿佛获胜的就是他。只见他也不上来向郭从芸问话径直从酒格里挑了一瓶瓦瓷式样的酒瓶轻柔地抚模着酒瓶咧嘴笑了笑似乎找到了心爱的玩具一般自顾自地念道:“女敕寒锁梦因春冷芳气袭人是酒香好酒。”
众人听了他的自言自语仿佛真的闻到了酒香一样不由舌忝舌忝嘴唇好奇地探头看去也不知他手里捧得是什么酒。
萧长风一皱眉目光四处一扫没有找到合适的杯子蓦地一笑从酒格中拿出一个黑质而白里的小瓷杯子。将杯子放在郭从芸眼前右手拧开酒瓶封口一股浓烈的甘冽芬芳霎时弥散起来充斥着整个大厅。在场的男人都是酒场老手酒香一飘顿时食指大动。
酒水从酒瓶中缓缓倾倒入酒杯金黄色泽之中又带丝绿色映在小瓷杯的白色圈中就像夕阳斜照下的一泓清泉。酒越倒越满就快涨至于酒杯口萧长风却仍没停手继续注入。
“啊”郭从芸都忍不住惊呼起来再倒就要溢出来了。
程中光在一旁看着心中更是高兴了这般倒酒的姿势一点也不标准要是将酒倒洒了那十成比赛中也输掉了六成了。
终于那酒已经满了酒杯但萧长风却是恰好一收酒瓶那金黄之色就将要溢出酒杯之时在众人的惊呼声中却又一回旋颤巍巍来回晃荡就是不流出来。
萧长风用长柄小吧匙舀了些粉末洒在酒水之中笑了笑道:“竹叶青请满饮。”
郭从芸小心翼翼地伸手捏住小瓷杯生怕用力重了那杯中之酒就会流了出来。但越是心中告诉自己要小心但手却越不听指使抖了几下说来也怪郭从芸虽然拿得不稳可酒却没有像她想象的一样洒落出来。