地府幽魂:天界小魔女 第153章:红粉佳人(一)

作者 : 絮娅

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第153章:红粉佳人(一)

当然了,天宸所说的这种调制方法是最简单的,连调酒银壶都不必出动。自然了,味道就比起天宸所调制的要差一些了。

鸡尾酒的基本调制方法之中包括了搅动,就是搅拌混匀的意思,即把材料和冰块放入调酒杯,再用吧匙迅速进行搅拌。用惯用的那只手的中指和无名指夹住吧匙的螺旋状部分,用拇指和食指握住吧匙的上部。搅动时,用拇指和中指轻轻地扶住吧匙,以免吧匙倾倒,用中指指月复和无名指背部按顺时针方向转动吧匙。向调酒杯里放入吧匙或取出吧匙的时候,应使吧匙背面朝上;搅拌的时候,应保持吧匙背面朝着调酒杯外侧,以免吧匙碰着冰块。

“阿超,亲自把这杯血腥玛丽端给那位客人,就说是你第一次调制的成果晴他赏脸尝试一下,提一下意见,而他所点的血腥玛丽,我等会儿会亲自挑给他的。但是……”

天宸停顿了一下指了指吧台上的电子频幕说道:“阿超,等一会儿的血腥玛丽直接减少两份。”

“师傅这样不好吧?”阿超不禁说道。

自从阿超开始跟天宸学习调酒之后,阿超就管天宸叫师傅了。虽然已开始很不习惯叫比自己小的天宸做师傅,但是久而久之也叫得顺口了,也不再觉得别扭。再加上天宸在调酒方面的造诣堪称大师,令到阿超心悦诚服。

“怎么不可以了?”天宸瞪了阿超一眼说道:“你以为我电子频幕上的酒单是平白无故写出来的啊,我是依照今天冰箱里面水果蔬菜的库存写的。一共就只够调制那么多份,用了就没有了。”

“……”阿超真的很想说,既然这么紧缺,就不要让自己来糟蹋的了,但是阿超却不敢说,因为天宸肯定会说自己没出息的。

如果是有钱人,谁会出来打工的啊?虽然说香港是个一国两制的地方,也是很将球孩子的**的,但是那些有钱人家的孩子就算是要出来锻炼,也不会来到酒吧这种地方的了。能成为一名调酒师学徒总比做侍应要赚钱的多了,所以阿超心里面对于要求严格的天宸还是很感激的。

“师傅啊!”阿超从冰箱里面拿出一排冰块,一脸不解的指着其中一颗暗红的冰块说道:“你难道把铁锈水放进去了?”

“啊!”天宸刚将调制好的天使之吻放在托盘上就听到阿超的话语,立马跑到阿超面前说道:“你师傅我是这么马大哈的人吗?我这是……我这是做的实验。”

天宸一边说着,一边用银勺勺起那块冰块放到口里面吃了进去。

“啊!师傅啊,东西不能乱吃的。你这到底是怎的什么实验啊?这颜色怕是放了几天的吧?”阿超来不及制止天宸的行为,只能大叫道。

“没事。”天宸摆了摆手不紧不慢地说道:“你师傅我本来打算今天早上用的,但是忙着准备和意帘叔叔去参加珠宝展忘了。”

“珠宝展?”江旖秋转动着手中的水晶高脚杯说道:“是今天红磡举行的珠宝展么?”

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