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第290章：激怒战魂（三）
江旖秋停顿了一会儿，可能是实在是不解气，于是又说道：“你说吧！中华街和三溪园这种地方，不用跟团不是玩得更好一些吗？如果跟团的话，兜兜转转老是带我们能去买东西的地方不是更浪费时间吗？照我说啊，我们就不应该跟团的，该自己自由行的。”
“刚才导游说什么了？你怎么这么生气？”意帘不禁好奇的问道。
“她最后嘟囔了几句日语，可是我又听不懂。听不懂我也没那么生气，就当她在唱歌好了。可是她居然敢挂我电话诶！这是什么职业态度啊？我们好歹也是他们旅行社的客人好不好？这样的服务态度实在是让人恼火。”江旖秋满是不满的说道。
“好了，我们去吃午餐吧！”天宸无奈的摇了摇头拉着江旖秋的手说道：“我们去找一间粤菜馆吃就好了，这样绝对不会不习惯的。”
进入繁华的中华小吃街，真的是有一种让人眼花缭乱的感觉。意帘他们一起游荡了很久，却还是没搞明白粤菜馆在哪里。最明显的都是标着中华料理、中华美食、珍楼什么的，真的是除了那些明确的标榜着“北京”、“扬州”什么的酒店之外的完全看不明白。
江旖秋拉了拉天宸的衣袖指了指前面不远的酒家问道：“天宸啊，你说那金凤酒家会不会是粤菜啊？”
天宸垫高脚尖伸长脖子看了看，无论是从店面还是卖的东西都有点像。
“呃~生煎包。这间店打的招牌是生煎包，生煎包是不是广式包点啊？”
“呃~”江旖秋想很久之后才说道：“不知道啊。”
天宸托着下巴回想了很久之后才说道：“咝~我好想记得了，我们之前在善邻们汇合的时候，那条街就有一个广东饭店对不对？那里绝对是粤菜没错的。”
“ok，那我们快点往回走了！”
粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，女敕而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。
广东、香港和澳门人出来旅游一般都会去粤菜馆或者是澳门茶餐厅之类的，一般很少会吃其他的菜系。大概是因为口胃已经被精美的粤菜养刁了的缘故，对于其他的菜系的感觉只是一般般。当然了精美的菜肴还是精美的，特色小菜还是很不错的，但是一般的就实在是难以忍受的了。
就拿汤来说吧！广东靓汤是出了名的，老火靓汤百变多样。老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。老火汤是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。