红枫叶1975 第四章 红枫叶 欲罢不能

作者 :

春节的喜气还迷漫在山村饮品公司,我又如期回到了这里,

新一年的生产计划开始制定了,借着给钟先生拜年的电话,我告诉他,这一年公司的芒果饮品取消了,可是钟先生却一点也没有意外的感觉,更没有终止合作的意向,

“不会的,饮品销的那么好,怎么会取消呢,你继续努力,我相信你的实力,”

钟先生用那正宗的天津味,信心十足地讲着,

“这个饮品原料的质地不稳定,生产配方需要每一批料都重新调制,而且过期的原料,如果在市场上出了问题你我都不好交代,所以钟先生,我们还是结束吧,你们公司如果有没过期的原料我可以继续使用,即使比市场价位高点,我也可以说服总经理使用,”我郑重地向钟先生提出了终止合作,

“这个原料我们都做了这么多了,市场上不是没出现问题吗,以后的原料会一批好过一批,不会有比以前更差的,这个原料我还有不多了,你救人就救个活吧,这些原料如果出不了手,我的公司就没有资金周转,别的原料也生产不出来,你就辛苦点吧!我不会亏待你的,”钟先生带着哀求的语气说,

“不行,钟先生,这个原料我不做了,我们使用这个原料是违反《食品法》的,继续做下去会给销费者和公司带来无法想象的后果,我不能再做了,”我严肃地说,

“我说妹妹呀,”钟先生拉长了声调说:“这个《食品法》你以前不懂是吧,你怎么春节不好好过节,学什么《食品法》,我不懂什么“法”不“法”的,我觉得当初你有权选择不做,既然你选择做了,那么现在我们必须合作下去,”他又用命令的口吻说:“你听好了,你没有权利选择终止,我们是生意伙伴,不是你心血来潮高兴就做,不高兴就不做,我告诉你我给你打的每一次款银行都有记录,如果你现在想不做,那现在我就可以把你送进去或是去你们总经理那揭发你,你一分钱都捞不到还会被总经理处置,如果你做下去,市场上不出事,我们都没事,”钟先生一反温和的常态,严厉地说,

我静静地听着,心脏的麻木不停地向胸腔四周扩散,

“妹妹呀,你是有能力做下去的,这个原料我试过好几个工厂了,没有技术员制作成功过,所以我相信你是有能力控制市场不会出事的,才放心地把这个原料放给你做,我们是一条船上的人,你要是做不好我不也一样倒霉吗,我对你是很信任的,我这么相信你,你却让我失望,不应该啊,”钟先生的口气有所缓和,

“我就是不做了,不管你是揭发我还是把我送进去,我都不会再做下去了,”我坚定地说,

“我说你什么都好.见到你第一眼我就觉得你这个女孩子真招人喜欢,就是太倔强了,行了,别说了,我认为你需要好好想一想,我真的是看你有这个能力,才这么放心地让你来做的,很多工厂的技术员来找我,我都没给他们做,他们做事不认真,会出事的,我也怕呀,我也是个养家糊口的人呀,我再给你加两成,你回去准备生产吧,合作这么长时间,我是个言而有信的人,”钟先生的口气完全改变了,象一位哥哥的口吻,

电话里传来嘟---嘟---的声音,他的电话挂断了,

我手拎着电话,呆呆地矗立在精美的化验室里,我的化验室分两个房间,一个是实验室,一个是化验室,我的办公桌在实验室里,外线电话就在我的办公桌上,实验室很宽敞,房间的正中间放的是实验台,约6米长,1.5米宽,实验台的两端各有一个白钢水槽,实验台共三层,上层架上放着透明的玻璃器皿,中间的一层放的是各种试剂,下面的一层放的是实验设备,有离心机、光谱分析仪,旋转蒸发仪,手提折光仪,酸度计等,侧面是小型饮品实验设备,速冻设备,各种各样的添加剂整齐摆放在避光玻璃柜里,

化验室内设有玻璃钢无菌室,它的外侧依次是通风柜、干燥箱、培养箱、玻璃钢化验台的一端是两个水槽,一个是净水装置,可自行制做蒸馏水,另一个是深层矿泉水,

这样一个有着先进设备的工厂,现在竟然生产着劣质原料制作的饮品,然而这个罪魁祸首竟然是我的自私,我不知道我现在该怎么办,如果我不合作,难道钟先生真的要到总经理那揭发我或是把我送进监狱吗?我估计两种做法他都不敢,我只是使用者,我可以说不知道那是过期的原料,因为我是刚毕业的学生,没有生产经验。至于他打的款我可以说是买原料的提成,那些钱我一点也没用过,我可以完好地奉还,到时候他倒卖劣质原料的罪是要判刑的,总经理知道他卖给我们过期的原料,会向他索赔的,他如果想好好地生活着,就不敢向任何人揭发我,

想到这里,我再次按响了钟先生的电话,“钟先生,我现在郑重地告诉你,我不做了,今年的生产计划是我做的,我没把这个产品排在生产之列,如果总经理不放弃这个产品,我会去别的地方买原料,你想揭发我或是送我去哪儿,尽管做,我跟本不知道你卖给我的原料是过期的,而你却是明知道过期还要卖给我,现在我不用你的原料竟然还威胁我,你犯了两个错误,而我只是不知情,所以我相信任何一个有头脑的人都不会为了揭发别人而连累自己的,尤其是象钟先生这样有聪明才智的人是不会做这样的傻事的,对不起呀钟先生,我让你失望了,我还是想奉劝你一句:把那些过期的东西倒掉吧,害人终害己,”我倔强地对钟先生发出了通知,不等他说话,我把我要说的一口气全说了,然后挂断了电话,出呼我的意料,我认为他会接着给我打回来,但是他却无动于衷,我的电话铃再也没响过,

由于不知道钟先生会走哪一步“棋”,一连几天,我的心很忑忐,

生产前各部门的产前布置会议开始了,在会上我见到了三哥,这是今年回来第一次见到他,他比以前憔悴了很多,目光里也没有那种高傲无理了,总是有意躲闪我的目光,

总经理让生产做一下今年第一季度的生产计划汇报,三哥是生产部长,第一个发言:“生产方面,我会全力配合技术做好生产人员的调度,至于生产计划,”三哥停顿了一下,干咳了一下,点燃了一颗烟,看看注视着他的我,接着说:“就由技术部拟定吧,”三哥好象读懂了我关注的眼神,把生产计划发言的机会如我所愿地让给了我,他知道以前我喜欢做生产计划,推出新开发的产品,但是他不知道我喜欢做计划的真正原因,而今天,从我的眼神里,他看出我还是很想做这个计划,但是他不会知道在这个会议上我要结束我那罪恶的行为,我要说服总经理和各部门领导,放弃芒果饮品的生产,我一定要给大家一个合理而充份的理由结束这个产品的生产,

我开门见山地说:“我建议停掉芒果饮品,从春节的市场看,这个南方水果很难受北方人的青睐,今年我想新推出三个主打产品,启动另外三条生产线,新推出的三个产品,第一个是大枣饮品,第二个是桃饮品,第三个是苹果饮品,”我开始发言布署我的计划,

“第一个产品,我们在第一季推出,这个季节没有水果,大枣是人们储藏一冬之后急于出手的原料,我们可以选择物美价廉的原料,产品上市可以产生低成本高回报的效应,大枣是北方人们公认的滋补食品,生津补髓,目前市场上还没有这方面的产品,所以这个产品上市一定会热销。第二个产品,我们在桃子成熟的季节开始生产,可以把很难保鲜的桃子变成饮品,我们这个地区家家户户都有桃园和苹果园,原料一定会物美价廉,公司会有很大的利润空间,第三个产品同样是在苹果成熟的季节生产,这样我们就充分利用了这个地区的优势,取得生产上的创收,同时今年我建议启动另外三条生产线,开发豆女乃、鲜牛女乃和酸女乃,利用我们北方盛产大豆和畜牧业发达的优势,会给企业带来可观的收入,”我陈述着我的想法,这个想法是我第一次没有私心从实际出发做的计划,我想总经理一定会同意我的想法,也正如我所想总经理真的很赞成我的计划,

“我认为芒果饮品不应该停,我们前期在市场上对产品做了大量的铺货工作,并且以这个产品对公司进行了大规模的宣传,无论在人力、物力、财力上都投入很大,停下来是一种损失,对主打产品都有可以说放弃就放弃,会使消费者和销售商会认为公司的产品不稳定,或者是产品自身有问题,或者是公司的发展方向有问题,对公司失去好的印象,会影响市场上现存产品的销售,可能会出现货物反厂的现象,在开发新产品的同时这种饮品可以继续生产,对企业是有百利而无一害的,”市场部部长马可凡的发言出呼我的意料,“做市场讲的是长效,而不是频繁更新产品,我们去年选择了这个主打产品,就要坚持以此为主打产品,新上市的产品可以充实销售内容,但不能对主打产品在这么短的时间取而代之,这么短的时间就自己陶酞自己的主打产品,是小作坊的做法,”马可凡极力反对停掉芒果产品,

“我们的精力和设备生产能力还不够同时生产这么多的品种,芒果需要均质机和瞬间灭菌机,而牛女乃产品同样需要,而两种产品在色、味方面又不能有混杂,如果设备cip清洗效果不好,会影响产品的质量,”我极力地想说服马可凡,

“做市场,贵在产品的品种稳定,如果今年我们再去芒果销售商那里,人家和你要货你告诉人家不生产了,换品种了,那我想下一个品种人家也是不会接受的,谁知道下一个产品刚刚卖好你会不会断货呀,那样我们以前的市场就扔掉了,”马可凡说,

我真的后悔事先没和他沟通一下,整个会议我们争论的很激烈,最终由总经理决定继续生产芒果饮品,马可凡胜出,

“我建议换一家原料的供应商,这个原料供应商的产品质地不均,导致生产的产品批次品质差别太大,”我没能阻止这个产品的生产,但是我可以建议换供应商,

“我看去年市场上反映挺好的,没有消费者提出产品批次品味不一致的,如果换了供应商,可真的会出现与去年的口味不一致现象,到那个时候市场仍然不好和销售商解释,很稳定的产品,为什么要停,不停为什么要换原料呢?”马可凡咄咄逼人地说,

看着他的目光,闪烁着质问和肯请,我不明白,为什么他会对这个产品这样钟情,也许他是在鼓励我,怕我因为产品生产难度大而退缩不去生产,毕竟他不知道我停止这个产品的真正原因,最终我的建议都被他给否定了,而且市场是总经理高度关注的,他的建议总经理认为很合理,全部支持。

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