随着阿隆先生的话,摄影记者拿出一本跟时尚杂志差不多大小的画册,送到崔灿手上重生之再璀璨。崔灿接也不是,不接也不是,疑惑地看向阿隆,不知道他们葫芦里卖的什么药。
阿隆笑着说:“接着吧,这是受人之托带给你的礼物。”其余各位法国朋友也微微笑着点头。
崔灿接过画册,还是非常不解,拿到手上一打开,李荣凑着脑袋一看,内页正是崔灿的一副照片,阳光下的崔灿正伸手扶着一支薰衣草,脸上露出似笑非笑的表情。这照片李荣在崔灿的行李中见过,可怎么会出现这杂志上?
崔灿倒是明白了几分,无奈地叹口气:“这是卢克先生干的好事吧?”这家伙……似乎当时告诉过他这些照片不可以拿出去展出或者发布的,显然卢克干了点什么。
“崔灿小姐,请不要责怪卢克。准确来说,他并没有公开发布你的相片,这只是在一次内部交流的沙龙上供大家交流的作品而已。只不过所有看到过的人,都被你深深地迷住了,所以才有了这本画册。忘了说一句,那也是限量的,在某一个小范围内流传的东西,并不是随便什么人都可以看到的。”阿隆先生的话彬彬有礼,崔灿实在挑不出什么来,只能拿眼睛去瞪埃尔,这个死洋鬼子,肯定是一早就知道的,居然都不告诉姐。
宴会的主角突然转移,这可不是一件会让主人很开心的事情,崔灿感谢了一番,赶忙坐下了,介个……姐还是低调点好。
因为大家还要倒时差和休息,这宴会并没有持续很长时间,主要是阿隆和李荣的父亲低声交谈了几句,其他人安静地吃完了饭,感谢过主人的招待,然后就返回了酒店。
自从阿隆说了相片的事。埃尔就一直有意无意地躲着崔灿。这让崔灿更加郁闷,你妹。姐是老虎吗?跟其他人笑着打过招呼,崔灿就一直跟着埃尔,一直进到房间。
埃尔不好意思地笑笑:“啊,那个,我要换衣服睡觉了。你知道倒时差最好的办法就是睡觉,对吧?”
“小洋鬼子,别跟姐废话,赶快给姐说清楚。这到底是怎么回事儿?”崔灿做出一副恶狠狠的样子。
“就是那么回事儿呗!”
“怎么回事儿?”
“嗯,其实我也不是很明白其中的原因。我在接触一些餐厅经理和老板,询问人家需不需要中国料理的原料的时候。突然阿隆先生找到了我。你大概不知道他到底是个什么身份吧?美食家,最有影响力的美食专栏撰稿人之一,所有的餐厅老板和经理都会看他的文章,很多都会听从他的建议改良或者创新一些食物。但是你知道他找到我的原因是什么吗?是因为卢克,准确地说因为你这张相片。”埃尔缓缓回忆着。说起阿隆找到自己的原因,他也蛮郁闷,这可跟他正在进行的事情一点关系都没有,可也因为这个,居然到最后组成了一支小小的考察队伍。用老崔常说的一个词就是“扯蛋”,真是扯淡!
好吧。崔灿的新疑惑又来了,不就是一张照片么,用得着这么大惊小怪的?当然崔灿总不好去问人家吧。这要崔灿自己看也就是一张人物照而已,用得着这样么?为这个千里迢迢跑到中国来……好吧,人家打的幌子是来考察她老爸的大计的,不是来参观她的。话说,姐应该挂个牌子“参观五元,合影十元,请勿投食”……
一直回到寝室,崔灿都在想着这个问题,那本画册她藏起来了,肯定不会让任何人看到,如果有别人看到,又是法文的,一问起来,又是麻烦事重生之再璀璨。
埃尔一行人在上海停留了两天,预备从上海乘火车到省城,然后包车到楚西。得知他们的安排,崔灿莫名地松了一口气,然后又有点失落。
这两天崔灿没再跑出去跟埃尔见面,不提崔灿自己还有课要上,人家埃尔一行十人,在上海也还有其他的事情要办。临走那天,崔灿还是去送了一下埃尔,不过她自己都觉得有点过分,大包小包的,哪里是送埃尔,其实就是托埃尔给爸妈带了些东西。
这几年,虽然说楚西也繁华了起来,可有些东西还是买不到的。更何况没有人比崔灿更了解自己的父母了,平时就省吃俭用的,现在老爸要做点事业,肯定更是节俭起来。不过这个要分情况的,老爸老妈现在也都算是场面上的人了,体面还是要的。给老爸买了两套西服,几件衬衣,两件羊毛衫,给老妈也买了几条连衣裙,光衣服就装了一大包,都是爸妈喜欢的类型。
所以当埃尔一行人抵达的时候,作为工作人员进行接待服务的李瑾瑜又是尴尬又是高兴。人家一见面,还没吃饭,就拿出大包小包的,说是给他们两口子带的东西,周围的同事眼中满是嫉妒,李瑾瑜觉得脸上滚烫,就跟火在烧一样。心里暗骂崔灿,又不是不知道埃尔是个直肠子,还让他给捎带东西,看嘛,转弯一下都不晓得,让人家以为是埃尔给带的礼物呢。
老崔早就计划好了,不说别的,就是埃尔来,也得好好招待他们一顿。所以到了楚西的第一天晚上,埃尔跟阿隆先生一说,把市委市政府的接待晚宴都推了,先去老崔家做客。
一进门,埃尔就很熟悉地到处乱窜,到处打量,不住地跟老崔说:“崔,这房子可比你们原来在卫县的大多了,我不想住在宾馆,还是住在你家吧。”老崔指指电话:“你自己跟崔灿说,她的房间我可不敢做主。”埃尔伤心地瘪着嘴:“你们家男人一点地位都没有。”然后转身跟法国来的朋友们用法语叽叽呱呱说了一大堆,无非就是中国家庭里男人是没有地位的,没有小孩的时候是老婆最大,有了小孩之后女儿最大,所以还是当法国男人比较好之类。
大家笑得眼泪都出来了,埃尔的表演实在是精彩。李瑾瑜也给埃尔准备了礼物,上次给埃尔打了一件粉红色的毛衣,可是李瑾瑜自己私下里也觉得男生穿粉红色不太合适,前段时间逛街碰到一种很好看的烟灰色,一眼就觉得特别适合埃尔。于是又给他打了一件半高领的,照样是骚包的扭扭花纹。
一接到手里。埃尔就很不客气地当众换上了,臭美地找镜子瞧,沾沾自喜。不过他马上就月兑了下来,决定过年的时候再穿。
阿隆等人看着埃尔的样子都觉得好笑,另一方面也觉得崔灿的父母真是把埃尔当自己的孩子一样对待。有点小小的感动,纷纷要求跟李瑾瑜和老崔合影。照完相,埃尔又想起来当时崔灿是把所有相片都拿到手了的,又找李瑾瑜要崔灿上次的相片看。
虽然大家都看过了画册。有的也参加过那个小范围的聚会,可是大家都没有看到过所有的相片,于是聚在一起翻看。一边小声议论着。
阿隆和另一个餐厅经理则对老崔的厨房更感兴趣。他们一钻进厨房,高大的身材顿时让空间狭小了几分,但是老崔也不好意思把他们往外赶,只是说担心油烟熏坏了客人。
客人们最好奇的是老崔厨房墙脚下一溜瓦坛子,这都是老崔的宝贝。全部是各种腌制品和泡菜。见他们感兴趣,老崔干脆拿出几个小碗,把每个坛子里的东西舀了一点出来让客人们尝。
楚西风味,以酸辣为主,这一溜的坛子。口味上都是以酸辣为主的各种小菜。有豆瓣酱、豆豉、泡菜、霉豆腐等等,光是泡菜就分了三个。有完全不能沾油的,红油的,还有一个打滚菜。
阿隆的英文挺好,但中文就少得可怜,老崔则是法文英文不通,只能听懂少许的单词。两边交流起来,困难不是一般的大,叫了埃尔进来,可有些楚西方言,埃尔也只能理解是什么意思,要他用法文表达出来,也有点难度。四个人在厨房里指手画脚的,乍一看不像是在说话,倒挺像是在跳舞。
大家对打滚菜的坛子比较感兴趣。按照楚西的饮食习惯,基本是所有蔬菜都可以进这个坛子,根据蔬菜品种的不同,泡上四到十二个小时不等的时间,就可以捞出来吃了。这跟法国人热爱的沙拉有点异曲同工之妙,区别在于一个需要加上酱汁,一个不用,目的都是最大程度地保留菜品的原味。
正好坛子里泡着萝卜皮、莴苣、小黄瓜等蔬菜,本来也是老崔准备好的,干脆提前捞出来,用盘子装好了,让大家先品尝。
大家一尝,都特别感兴趣,泡过的小菜带了一点点的酸味,又和原味略有区别。阿隆多年从事美食品尝的舌头告诉他,这些菜品从最大程度上保留了蔬菜本身的维生素和鲜美,但是通过酸味的调和,吃起来感觉更加爽脆,搭配口味比较重的食物是再好不过了,当即就对这个留心起来。
等到所有的菜品上桌,一看就让人食指大动。去过法国的老崔,对法国人的口味有一定的了解,再考虑到客人们长途奔波,怕有人水土不服,准备的菜品都是以少油、清淡的为主。
蔬菜准备得比较多,特别是楚西特有的一些野菜,尽量采用保持原味的手法烹制,还有一些是法国人没有吃过的小菜,比如莼菜、薇菜。最叫客人们惊奇的是花椒叶拌凉粉,树叶也能吃?大家都有点惊疑不定,不过吃到嘴里感觉还真是非常好。
肉菜除了楚西人最喜欢的清炖的方式,还有老崔自己改良的煎、烤等方式。大家最喜欢是一道烤排骨,把肋排用竹叶裹好,放在烤箱里烤制,吃起来并不油腻,还有一股竹叶的清香味。阿隆先生一个人就吃掉了四根,其余的也是被一抢而光。
到晚上离开老崔家回宾馆的时候,好几位客人都表示吃得太饱,走不动路了。(未完待续)