洛花红尘缘 第十五节

作者 : 古月风清扬

仔细端倪一下,这小姑娘约莫22岁,粉妆玉琢,娇羞可爱,与中国古代连续剧里面的林黛玉颇为神似,不过现在已是满面怒容的看着我,不用说定是打破了醋坛子,想到这里突然觉得好笑,现在的小孩子真是早熟,这点大的年纪也学得查岗。正在痴想,黄局长把眼睛瞪得老大,惊讶万分的说道:“老朽搞侦查搞了几十年,这下算是真的看走了眼,想不到小张这琴弹的可是出神入化,刚才听得大有恍如隔世之感,神乎其技~神乎其技啊~。”

朱厅长和祝处长微笑着点点头,方浩植和小石就像傻子一样呆呆的在一旁附和着,坐在我旁边的小姑娘见状像实在忍不住一样,冷不丁的就打断了大家的谈话,冲着我趾高气扬的喝道:“刚才听你弹得想几首曲子拼在一起的,一般的风~尘~女~子,多半都要学个串烧之类的防防身,瞎猫碰到死老鼠弹个两下又什么了不起?”风尘女子四个字说的尤其重。我心想女人吃起干醋来真是出口不饶人,可惜你找错了对象,寻你的方哥哥也好,寻你的石哥哥也罢和我都没有关系,反正吃晚散伙饭之后大家可能这辈子都见不了面,不和你小妹妹一般见识,我忍忍就是。

祝处长眼见气氛不对,赶紧指了指方浩植道:“你瞧谁来了,还不介绍一下,把人家凉一旁看你回去怎么向首长交代!”此时的方浩植才从陶醉中反应过来发现有人来了,平日在我面前一贯老气横秋居高临下的他,顿时就像变了一个人似的,声音小的和蚊子一样,哼哼唧唧的说道:“这是我的朋友,沈阳的沈,单名一个艳。”“是女朋友!”沈艳赶紧补充道。

这时服务员托着丰盛的美食马不停蹄的开始上菜了,上完菜后服务员搭着餐厅布就站在桌旁,何姨看也没有看找了一个小盅,用勺子挖了一口朝血盆大口里送去,感觉不对,便朝身旁的服务员说:“这粉丝怎么又软又蔫还有点腥,帮吾拿下去,难吃的厉害。”服务员捧着盘子接过小盅一脸恐慌的回道:“这鱼翅捞的可能过了,我立刻通知厨师撤换。”随即便欲退出去,“什么?这是鱼翅?服务员别走,再拿给吾看看?”随即走到服务员面前也不知服务员听完没说话没有,把小盅拿到手里,一饮而尽,然后又伸出了舌头将小盅舌忝了干干净净,啧啧嘴后又将小盅递还给服务员。服务员半响反应过来后,这才转身离去。我也算是什么大场面都见过的人,不过刚才这一幕差点没有把我惊死,沈艳回轻轻放下手上的水杯,一脸鄙夷的讥讽道:“真是个‘乡下人’一点规矩没有。”我没有心情理她,想赶快吃完走人,就从她旁边夹起一个菜往嘴里送,她手一挥将筷子挡在我筷子前。讥讽道:“真是个‘村姑’,吼巴巴的没吃过吗?我告诉你这是什么菜。”我将筷子上的菜放下,想绕过她夹其它的菜,她也随着我的筷子,仍旧挡在我筷子上面。我有点烦抬起头盯着她想看看她究竟想干什么。她得意洋洋的笑说:“听说你们这些乡下来的没有见过世面,这种山珍海味的,要吃也不打紧,斯文点是饿不死的。”我也笑说:“有些人貌似斯文却好似一点教养也没有,岂不连乡下人也不如。”她收了笑容气指着汤道:“乡下妹子,别再我面前穷摆阔,就这个寻常的汤想必你也是第一次吃,哼!”我盯着她,笑道:“西湖莼菜汤,出自《晋书.张翰传》,张翰在洛阳做官,“秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍”,又曰:“人生贵适志,何能羁宦数千里,以要名爵乎?遂命驾而归。”后人称思乡之情为“莼鲈之思”,可见莼菜之迷人。莼菜与鸡丝、火腿同烹,碧翠鲜醇,清洌爽口。乾隆游江南,也必尝莼菜汤,有“花满苏堤抑满烟,采莼时值艳阳天”之诵!”接着我又指着另一道菜说道:“鼎湖上素,又称鼎湖罗汉斋。用香菇、草菇、银耳、榆耳、桂花耳、竹荪、鲜莲子、白菌、银针、笋等,蒸、焯、炒、味而成。特点是色彩典雅,层次分明,鲜女敕滑爽,清香适口。广东制作最为出名。相传位于今广州西门中山六路的西园酒家,敬奉高僧佛院斋门的名菜是十八罗汉斋。有一次,肇庆鼎湖山庆云寺庆云大师来广州六榕寺,曾到西园酒家吃过罗汉斋,知道罗汉斋虽由竹荪、发菜、冬菇、草菇、蘑菇、榆耳、银耳、桂花耳、黄耳、湘莲子、佛手果、炸面筋、笋肉、银针、菜心等主料烹制而成,但质味欠佳,遂提出了与上述用料相似的材料,但烹制细节有所变更,试制后为西园厨师所采纳,定名为鼎湖上素,想必你也只知其名也不知其出处吧,没有问题的话我就吃了?”她听之大惊有些急看她越急我却越是觉得好笑真是个小姑娘这两句话也值得急。想当年我在美国洛杉矶最爱的吃的就是中国菜,为此我还专门从中国内地请了粤、川、鲁、淮扬菜、浙、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系的师傅进行了研究,别说是说一边就是马上做也做的出,越想到这我越想笑,越想笑就笑的越坦然。看我笑眯眯地看着她她突然月兑口而出:“你和婶婶一样都是不知礼数的乡下货色,我呸!”

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