“应该比较像古代中国的农耕法则，根据天象、星座、月亮的阴晴圆缺来进行播种和采收。”辛悦回答。
“那这有什么好荒谬的？外国人总是以为自己的技术叫科技，而不尊重自然。”穆文影撇嘴。
“也不能这么说。”钟曼玲浅笑着：“Lalou女士酿的酒，在传统酒界总是受到非议，却得到真正饮者的尊重。”
“原来钟小姐对葡萄酒的研究这么深厚。”穆文冲真诚地赞许。
杨谦插不上话，只好要来了开瓶器。而自从听了酒名，廉南岳就一直沉默。
穆文影看向他：“你怎么了？媲”
“我来开瓶吧，这酒放不了太久的，你们赶紧点菜。”廉南岳接过杨谦手中的酒和服务生送来的开瓶器，并没有回答穆文影的话。
瓶塞有些干竭，不过还算是顺利的拔出。
倒在酒杯中，颜色褐红，酒液有些许浑浊。
穆文冲见到的都是酒液清亮的，于是问辛悦：“这种不是变质了吧。”
“不是的，Lalou女士坚持在装瓶的时候保持酒液最原始的状态，不对酒液进行澄清和过滤，所以看起来会有些浑浊。”辛悦的目光停留在那酒杯中的液体上。
现在闻起来有着如樱桃、红浆果、红醋栗、落叶、森林腐土、干无花果的香气。是那种让人辗转反侧、寤寐求之的诱惑味道。
杨谦转动桌面，将酒杯停留在辛悦面前：“寿星先请。”
辛悦点头，取了一杯，轻轻晃动，轻抿了一口，有一丝遗憾。这酒入口肌理分明，但酒体薄弱，一方面酸度颇佳、彰显着活力，一方面单宁轻滑、暗示着年华逝去的无奈。
大家都分别取了一杯，穆文影抿了一口：“有些酸，不过这个味道我比较喜欢。”
钟曼玲点头：“水果风味可口宜人，还夹杂了一些泥土和辛香料的气息。”
穆文冲是门外汉，刚刚开始了解红酒，所以没说什么，廉南岳继续保持的沉默。
杨谦喝了一口，叹了口气：“嗯，香气高雅，独特，持续感和复杂度都很好，只是，这酒应该三年前喝掉。”
“怎么？这酒不能喝？坏掉了么？”穆文影问。
“没有，不是坏掉，而是她最美丽的时候被人错过了。就像一个好女孩，现在却依然独身，让时光空度，她不应该拒绝相信爱情，不应该等待爱情，而应该去勇敢地爱。”杨谦低着头，慢慢地说。
“哇，这么高深？原来你也是懂酒的。”穆文影赞叹。
辛悦心底有丝震动，是的，杨谦是懂酒的，他的这番话说得到位，后面的那句话她也听得明白。
辛悦的沉默，以及眼眸中一闪而过的惊讶和认同，让穆文冲感到心上压了巨石，突然有要窒息的感觉。
他竟然忘记了，杨谦对红葡萄酒的造诣颇深，这也是他能得到辛悦欣赏的砝码吧。可是作为朋友，为什么他无法为杨谦感到高兴呢？
他低头又喝了一口这酒，似乎可以体会得到这酒的韵味了，甚至也能体会它正当风华，却生生被错过的那份遗憾了。
喝尽杯中酒，穆文冲再次看向辛悦，突然有一种领悟。好酒需要在合适的时机，被合适的人打开，而辛悦，即便是有段不堪回首的往事，但是她依旧美丽，依旧迷人。
此刻在他的心底，突然明亮起来，他终于明白为什么自己会介意杨谦接近辛悦，那是因为他早已对辛悦倾动了心……
有了这份认知，穆文冲感到了愉悦和轻松，虽然会有丝对杨谦的抱歉，和一丝对钟曼玲的歉然。但是这和饮酒是一回事，喜欢上一种口味，就不会改变，再为难，也会坚持下去。
席间，穆文冲始终兴致勃勃。杨谦在扑捉到辛悦眼中的那抹稍纵即逝的惊讶和认同后，亦感到心情愉快。廉南岳却洞察到了他们细微的心理变化，不由得担心起来，继而更加沉默了。
“悦，时尚杂志社那边的专栏准备好了吗？”钟曼玲问。
“嗯，我下午就发给那个编辑。对了，曼玲姐，这次给你们策划电影主题的品酒会是哪个公关公司？我们正准备做一个推介会，觉得他们的创意很好，而且感觉对葡萄酒很懂的样子。”
钟曼玲掩着嘴笑了：“是杨谦策划的。”
辛悦的美眸瞪大了不少，一时不知道该说什么好，杨谦有点脸红，廉南岳立即说：“那就请杨兄多多帮忙了。”
“一定，一定。”杨谦笑得如同向日葵。
辛悦略加思索后说：“你下午有其它的安排吗？”
“没有。”杨谦立即回答。
“那就三点的时候，来我的办公室吧。”说完又转头看向廉南岳：“我们下午一起讨论，推介会的形势越早定下来越好，其它的工作才好开展。”
廉南岳点头：“好，不过不能吃完饭就去讨论吗？我三点之前是空挡，三点半要去趟海关。”
“也好，不过我得先去酒行取瓶酒回来。”
“取什么酒？”穆文冲问。
“晚上想给新员工做一个迎新会，想到他们的工作都与葡萄酒有关，自然晚餐上要有葡萄酒，要让他们对葡萄酒有一个更好的认识。”辛悦解释着，看了眼表：“要不，我先去取，你们再聊会儿吧。”
“蛋糕马上就上来了。”穆文影讨好地说。
辛悦明白，这是她认错的一种表达方式，拒绝了反而不好，只好点头。
“悦，你可是在致远酒行订的酒？”钟曼玲问。
“是。”辛悦回答。
“我也是在那里订了酒，一会儿我去取的时候，帮你拿回来就好了。”
“要不，我陪你一起过去好了，免得你来回跑。”穆文冲说。
“也好。”钟曼玲面带喜悦。
穆文影心中的石头终于落了地，今天这顿饭局太完美了。他们都走上了正途，向着她预想的方向发展着。
“那真是要感谢你们了。”辛悦感激地说：“我订的是ChateauMargaux1981。”
“怎么订那么贵的酒？”钟曼玲有些惊愕。
“要说起来，也不算是我订的，是个客户订的，后来转送给我了。”
“天啦，好几万的酒转送给你？”穆文影都忍不住插嘴，最近她可是密切关注着波尔多地区红酒的价格。
看到大家都很惊愕的表情，辛悦只好说：“周日的时候，我去了DG餐厅，正好赶上一个闹事的客人。”
“天，胡里奥说的就是你啊。”杨谦一拍掌。
辛悦不明所以地看向他，众人都笑了，穆文影说：“看来你们两个真是有缘分，DG餐厅的老板就是这位杨少爷。原来是你帮他解决了问题，看来这瓶酒还便宜他了呢。”
穆文冲有些好奇：“你帮他解决了什么问题。”
其实当时的事情是这样的，杨谦和穆文冲在辛悦走进胡里奥的办公室后，就出去了。而这时，刚好有一个韩国人带着两个法国女人也进了DG餐厅，他们点了一支Chablis（夏布利）产区的路易亚都世家蒙丽榭1998年的白葡萄酒。价格是4980元一瓶，可是其中一位女士喝了一口，就吐回杯子里说酒坏掉了，并且表明自己是葡萄酒专家。
当时餐厅里，客人还有不少，虽然说葡萄酒经过漫长的窖藏、装瓶、运输、存储过程中，偶尔有坏掉的很正常，但那个男人说话很不好听。这样的影响很坏，于是辛悦请胡里奥让侍酒师把酒倒一些过来。坏了的葡萄酒无非是酸、苦或者臭，但是那瓶真的喝不出任何问题。
辛悦干脆走了过去，拿起软木塞验看，和酒接触的那端有四分之一左右的部分被浸得发湿，而在五分之一的地方有很小一块湿的、软软的，而且是开瓶器刚刚钻破的地方。
这种情况按照葡萄酒专家的说法——这是一瓶带瓶塞味道的酒。通常是因为软木塞的制作过程中会用氯来漂白消毒，如果处理的不干净或者受到菌类感染就会发生这种状况。传染给酒会产生出一种非常不愉快的味道，好像腐坏的化学品或者**菌类的霉味。本来是最亲密的守护者，这时候却成了致命的敌人，确实有些遗憾。
“但是，我真的喝不出什么不愉快的味道啊？”侍酒师和胡里奥都觉得有些冤枉。
“是这位女士厉害！我想这个软木塞应该刚刚才转坏，感染并不严重，可能只是稍微有一点味道进到酒里，她竟然可以喝得出来！当然刚开瓶的第一杯会明显一些，我们现在试时味道已经散了，所以不觉得。”
“那她真的是专家了。”侍酒师有些沮丧，旁边围观的人也有想起哄的，那个韩国人就更是趾高气扬。
“不过你只是一知半解吧。”辛悦看向那个女士，用法语开始沟通：“喝得出一点点程度的瓶塞味，说明你的味觉非常敏感。
但是如果了解得更多，那么你应该知道葡萄酒本来就是需要时间来展示魅力的，付出一点耐性，不好的气味会消散，好的味道才会呈现。葡萄酒是有生命的，不应该这样轻率地判它死刑。
况且，这酒的酒体饱满，酒香馥郁而且强劲有力，混合了杏仁、熟苹果、白色花、蜂蜜的香味及辛辣味，余味长久。让人可以感受到秋天的气息，仿佛微风拂过麦田，带来远方薰衣草的余味，虽然又是一年的芳华逝去，但是这一年因很多值得纪念的日子变得不同，是可以给人带来愉悦感受的一瓶好酒。”