又一日，衍笙做示范，吩咐两人和了糯米面条，油面团，水面团，待面醒过，又亲下手，做了几个糕饼样子出来。
李子甜瓜水蜜桃腌制成的凝脂样的果脯预先切碎，装入硕大瓷盘，糯米面细白如玉，擀面杖压成薄皮，其上用木勺匀一层玫瑰花酱，卷成卷后，在红黄相间的果脯盘子里滚上一滚。
再拿起时，内里白里透红，外面则琼脂玉色，既有玫瑰新蜜的甜香，又有清新不俗的果味，而后摆入蒸屉。手法出奇娴熟，连知之甚深的连琪也暗自惊讶，更遑论七巧了，直看得目瞪口呆。
谁能想到白府千金不止是评品名点的高手，更有高超手艺在身。她小时顽皮，常拿了点心师傅的面团把玩，点心制法熟谙在心，甚至火候，甚至那老师傅倚以为生的几样看家本领，皆能历历道来，如数家珍。
三人合力又做了千层酥，宓儿糕五六样，只用半晌，即装满了暖箱。厨灶里热气腾腾，每有点心出屉，就飘出沁人心脾的香味，连罗英也禁不住进来，问：“做了什么好吃的？这么香！”
衍笙对七巧使了个眼色，七巧即心领神会拿起一个碟子，盛来给他尝，三人都望着他，他拿起一块品了一品，只觉好吃，连连点头道：“嗯，真好吃，从没吃过这样好吃的点心！”
七巧也捏了一块来尝，而后也连连赞道：“确实好吃得不得了！小姐，比家里点心师傅手艺一点也不差！”
衍笙道：“别只咱们关门自夸，好不好吃，也要出去试试才知道！”
连琪道：“小姐，我们这就去吧！正好趁热！”边说边拿白单子盖上暖箱，又对七巧说：“走吧，咱俩一起去！”
七巧将剩下的果子往嘴里一塞，应了一声“哎！”见罗英堵在门口不动，就说：“罗大哥，你愣着干嘛，还不备车去！”
衍笙见两个丫头不待吩咐，已急不可耐，跃跃欲试，只小心将案上的面收拢在瓢里，慢慢收拾，并不催促他们。
谁知罗英并不理会两人怂恿，只走到她身边说：“小姐，这事我恐怕不能做主，你若觉得闷，这点心偶尔做来咱们自己吃吃就行了，若是作为营生，只怕大当家不答应，一来日日忙碌恐生劳累，二来折损身份，到底是委屈了你！”
衍笙不想他说出这样的话来，体念他出自一片好心，和颜悦色地说：“你无须多虑，通过劳作获取资用是最天经地义的事，什么身份都及不上自食其力尊贵！”
她惯常得温婉如仪，娓娓说来如同闲话，骨子里却是不容折辱的自立端正，他纵是铮铮男儿，也不禁暗生佩服，语气上就软了几分，但因是奉命照顾她们主仆，还是坚持道：“小姐若是为咱们口粮担心，实在不必，大当家一早替小姐打点好了！”
衍笙不由微笑，说：“他的心意我领了，只是，受人恩惠恐会寝食难安，也绝非长久之计，你也不必为难，来日我自会同他讲明，断不会让你无端受责！”
他急忙分辨道：“倒不是为这个，只怕小姐……”
不待他说出，她已明白，说：“你也不必担心我，我还能应付，总之累了就歇，咱们自个儿说了算，辰光漫长，有点事做，打发打发时间也好！”又说：“去吧，将车套上，你送她们两人去市集！”
他见她主意已定，不再坚持，去套了马车。
洛城市镇商舍林立，因是旧都遗址，往昔锦绣繁盛依稀可寻。十里长街长石铺陈，绸缎庄、米铺、酒肆等等当街而设，随便一间看似不起眼的铺子，或许就有百年的历史。
主街中又有斜街穿过，是个难得的热闹处，东西南北人来人往，选定地方，罗英停下马车，又将暖箱卸下来，七巧连琪刚将绣了点心名称的旌旗竖起来，已有妇人来问：“有宓儿糕？”
连琪七巧紧忙应道：“有，有！”
那妇人又说：“自从嫁到这里，多少年没吃过了！”
连琪紧忙拿纸包好几块，又仔细包个样子，用线签好，递给她，七巧刚收过钱，又有人路过，看了几眼，说：“没想到北方也有什锦糕卖！来两块！”
头一个妇人扭回头说：“可不是，我也是看到才买来尝尝！这在南方也是顶稀罕的吃食，逢年过节才能吃到！”
七巧接口道：“觉得好吃的话，以后常来！”对连琪使了个眼色，连琪会意，又多给两人每人一块。
她们喜滋滋拿在手中尝了一尝，道：“嗯，是这个味儿，却比以前料足，也更显好吃！”
两人连连道谢，满意地走了，因刚开张，所以做得少，没想到不到半晌功夫就卖完了。
三人刚在门口下车，衍笙听到动静迎出来，问：“怎么，这么快就回来啦！”
连琪兴致高昂地说：“小姐，看来得多做些，不够卖的呢！”
衍笙笑道：“是吗！”
七巧三步并作两步跑过去，扬起钱袋子，说：“小姐，快看，收入不菲喔！”说着又在手中颠了颠，而后交给她。
罗英则笑呵呵提下两条鱼和一坛酒来，说：“顺便买了鱼和酒，旗开得胜，总要庆祝一下！”
连琪紧忙接过来，说：“做鱼，我最拿手，你们等着尝我的手艺吧！”
衍笙道：“丫头越来越不谦虚！先别急着忙，都去歇歇喝口水！棚里有我晾好的茶水！”
罗英说：“谢谢小姐！”已走过去，执壶斟满几杯，说：“嗯，好茶！”又品了几口，说：“怎么和连琪泡的茶水味道不一样？”
连琪也跑去，喝了一口，疑惑地挑起眉道：“就是，味道确实不同！”又问衍笙：“小姐，里面放了什么？”
衍笙道：“还不一样都是茶，不过多煮了几道！去去涩味！”
七巧向连琪笑道：“要么说，咱们充其量是泡茶，小姐才是名副其实茶中饮（隐）士！”——
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