整修街道本来就是件大好事儿，上下水管道都缕顺当了，将来吃水方便院子里排水也顺畅，家家户户投资也不是很多，几百块钱哪家都花得起。村民们都知道大头儿都是柳胜男自己掏的腰包，为此都非常感激她，干起活儿来积极性都很高。大家不用谁操持，早出晚归争着抢着干，工地上说说笑笑非常热闹，尤其是那些大姑娘小媳妇，一听说修街道，做小工都不去了，这让柳胜男非常感动。这期间，柳胜男去了一趟天津，找在农学院念大学的闺女学文，让她帮忙找找明白人儿，看看在山里边养野山鸡野兔子啥的行不行，有没有前景。没想到，闺女所在畜牧兽医系的的老教授听了柳胜男的想法以后，非常感兴趣，他说：“现在人们的餐桌越来越讲究回归自然，越是纯天然野生的东西越是珍贵。在大城市，一只野山鸡可以卖到几百块钱，特别是野猪肉在北京可以卖到一百块钱一斤。”
柳胜男一听，瞪大眼睛简直不敢相信这会是真的。
老教授看着柳胜男讶异的表情，真诚地说：“我听学文说过你们那里的情况，我觉得您的想法很好。其实像这种野山鸡和野猪之类的，在南方经济发达的地区早就有人工养殖的了，你们完全可以放心大胆去养。具体到鸡雏猪仔，我可以找我过去的学生帮忙，也算我对贫困地区的支持吧。同时，我们学校还可以把你们村养殖场作为一个实习点，组织学生到你们那里实习，怎么样啊？”
柳胜男一听，更加信心百倍，当即拍板儿跟老教授定了一千只野山鸡和一百头野猪的养殖规模。老教授说鸡雏和野猪崽定下来以后直接给他们送到风箱峪，嘱咐柳胜男尽快把养殖场建起来。柳胜男本就是个急性子人，此番又碰上个这么爽快的老教授，俩人一拍即合，柳胜男怕空口无凭，想了想说：“老师，我先预付一些押金吧，省得日后不好说话儿。”
老教授说：“柳村长，学文是我的学生，您还有什么不放心的吗？”
柳胜男知道自己想的太多了，她整不明白这知识分子办事儿是个啥套路，总觉得老教授说的有点儿天上掉馅饼的意思，可她又不好明说，遂笑了笑，千恩万谢的告别老教授，马不停蹄回村里找柳爱民商量建养殖场的事情了。
没想到，她这人还没到家呢，柳爱民的电话就打过来了。
原来，村里边又出事儿了。
柳爱民打电话时，她正在高速上开着车，柳爱民说两句就挂断了，她也没细问。心急火燎进了村才知道，村里有名的老牛筋赵牛又跟柳爱民打起来了，还是因为欺街占道。
这赵牛家住在村西头，挨着山外进村的大路边。赵牛有俩儿子，大儿子赵大刚十几岁就给人开拖拉机拉砂石料，后来自己买了一辆大半挂跑运输。早几年正赶上城里搞开发，高楼大厦一片一片地建，山里的砂石料供不应求，赵大刚先后买了五辆斯太尔往城里运砂石料，那钱挣得都没数儿。在城里买了楼房，把两个孩子也都安排到城里重点小学念书，老婆当专职太太负责接送。他兄弟赵二刚大学毕业后，也是他通过关系安排到城里一个不错的事业单位上班。说起来，这赵大刚还是挺孝顺的，自己买了楼房以后，又在旁边小区给父母买了一个两居室，可是装修好了以后这赵牛老两口就是不去住。赵牛说：“我在山里边住惯了大平房，不想去城里住那鸽子笼。”
赵大刚知道自己父亲的牛脾气，就托人说情，可谁去说，赵牛都是那套话儿。最后赵大刚无奈，就花钱把自家老房子翻盖一遍，门口修了高台阶，两边儿还蹲了石狮子，乍一看俨然旧时的深宅大院。这让住了一辈子小破房儿栅栏门的赵牛非常有面子，出来进去挺胸抬头，逢人便讲：“我赵家摘了穷帽子，往后享福的日子就来了。”
此番村里整修街道，赵牛也是举双手支持的，可是当修路修到他们那条街，柳爱民跟他商量，让他把石头狮子和高台阶往院里收拢收拢时，他立刻就瞪起三角眼不干了。他说：“我家这宅子翻盖时，是找城里的风水先生给看过的，高台阶和石头狮子都是镇宅的，一寸都不能动。”
柳爱民说：“咱这街道和上下水管道都是按照规划统一铺设的，您这儿凸出来一大块，下水道咋铺，自来水管道咋走哇？”
赵牛说：“这我不管，自来水没法儿安我不安，下水管儿没法铺我不铺。反正我儿子也不指着再回风箱峪，就我们俩老古董好歹就能活着。”
说完，转身进院‘咣当’关上大门，任你咋喊咋叫也不开门了。
柳胜男听柳爱民这么一说，也有点犯难。因为，这赵牛的脾气不是一般的犟，要不为啥叫老牛筋呢？据村里老年人说，这老牛筋小时候就出奇的犟，别人让他往东他就往西，让他打狗他准撵鸡。有一回，他妈想扳扳他的犟脾气。做饭的时候，做了他最爱吃的葱油饼，还有小米稀饭。饭做好了端上饭桌，他刚伸手要拿葱油饼，他妈立刻笑眯眯地说：“乖儿子快吃吧，妈就知道你爱吃。”
老牛筋听他妈这么一说，犟劲上来了，当即缩回手端起饭碗盛了小米粥呼噜呼噜就喝下去一碗。他妈一笑说：“乖儿子，别老喝粥哇，吃块葱油饼吧，香着呢。”
老牛筋把小脖子一梗：“不吃不吃，我偏喝粥。”
说完呼噜呼噜又喝一碗。
他妈见他还是犟，接着说：“儿子，快别喝粥了，吃饼吧，喝粥不禁饿。”
老牛筋看了一眼葱油饼，使劲儿咽下一口唾沫，又盛了一碗粥喝起来。他妈实在看不下去，刚要说啥，老牛筋拍着圆鼓鼓的肚子‘哇’地一声哭了，一边哭一边说：“妈呀，你就不会说让我喝粥么？”
他爸看不过去，气得‘啪’地一拍饭桌子，吼道：“你这犟种，撑死也活该，真是个老牛筋啊。”
从那以后，这赵牛就叫了老牛筋，而且一直到老他这犟脾气也没改。