二人坐定等了片刻,厨师将饭菜端上来,一大盆白水煮的花菜,上面连个油星儿也没有,外加三个粗麦黑面包。
小郎中夸张地咧嘴:“怎么只有一个菜啊?还是白水煮大锅菜?”赛斯用勺子敲着碗,嘴里念叨顺口溜:“工厂位于山坳之中,附近没有任何饭馆,前不早村后不着店,连菜都要去山下买,他平时只做两人的饭,品种当然不会太多。”随即又压低声音道:“再说英国人的习惯,一向是白水煮菜吃饱拉倒,人家辛苦给咱烧菜,没有功劳也有苦劳,别对他要求太高了。”
小郎中听了深觉有理,冲厨师微笑表示感谢,然后拿起勺子吃菜,沾着菜汤咬一口面包:“这菜的味道挺清淡的。面包吃起来挺有嚼头,有点像老家的粗面窝头。”
赛斯嘿嘿一笑道:“这个叫全麦粗面包,营养丰富有利健康,就是口味粗糙了一点,在英国给下等人吃的。我妈妈从来不吃这个。安娜姐姐也不爱吃。貌似女孩子都不爱吃。我却是从来不挑剔的。”说着狠狠咬一大口:“我有五年没吃这个了。作为未来的王储,理应体验百姓生活,权当是忆苦思甜吧。”小郎中扑哧一声笑道:“你真是大少爷脾气,不就是吃个黑面包嘛,还这么多理论说道。我在家就爱吃窝头,不爱吃细面白馒头。”
“你本来就是个另类。”他一边大口大口吃菜,一边批评厨师的手艺:“真得很难吃,比想象中的更难吃。掌勺的这位英国厨师,是布朗先生带过来的,以前在牛津食堂干活的,做的菜出了名的难吃。两年没吃他烧的饭了,竟然一点儿没长进。有句俗话说得真对,法国人活着是为吃饭,英国人吃饭是为活着。”
“那你还吃得那么来劲?”小郎中忍不住讥笑道:“我最受不了这种人,一边批评厨师手艺不好,一边却吃得比谁都欢。”赛斯毫无愧色答道:“我肚子饿了不得不吃。他只供应这种饭菜,实在是没得挑而已。难吃总比饿肚子强嘛。”小郎中不死心地问道:“不会只有一个菜吧?”伸手招呼厨师过来:“请问有没有鱼肉供应?”完了又小声嘟囔着:“不知他能否听懂我的话?麻烦你帮我做个通译。”
赛斯正在大口吃菜,尚未来得及开口翻译,没想到厨师居然点头。小郎中惊喜地叫道:“他居然懂得中国话咧!他说还有一道鱼肴咧!”赛斯嘴里塞得满满,对他的惊叹嗤之以鼻:“废话,来中国当厨师不懂汉语,怎么去市场买菜啊?”小郎中放下勺子等待:“我要等着吃海鱼。”赛斯半信半疑停勺,陪他一起等待佳肴。
足等了一炷香功夫,还不见厨师上菜来。赛斯肚子又饿起来,忍不住撕面包充饥。小郎中耐心地劝道:“你光吃面包就饱了,怎么还吃得下佳肴?烧鱼总是费时间的。光是清洗就很麻烦,开膛破肚去掉苦胆,然后拿料酒盐巴腌过。整治工序更是繁复。做松鼠鱼须得先炸过。第一道小火慢慢炸熟,第二道大火炸得酥脆,然后另起一锅勾芡汁。”
赛斯听得咽口唾沫:“你怎知他做松鼠鱼?”小郎中笑嘻嘻地道:“我看他整治这么久,猜想定然是松鼠鱼,要么就是糖醋鱼之类。倘若只是清水煮炖,应该早就煮熟了啊。”赛斯深感此言有理,放下面包继续等待,忍不住自言自语道:“难道会有奇迹发生?”