因为莲儿只身出来，林小如自己和聂少华也没什么衣物。所以，第二天，林小如就忙着为大家添置。当然也少不了那几个佣工的。又准备过冬的炭火，储备些粮食菜蔬。真是不当家不知柴米油盐贵，一番折腾，银钱像流水一样花出去。
聂少华虽行动不便，却不愿意坐享其成，总是做些力所能及的事。莲儿谨守本分，仍拿林小如当主子，林小如说了多次她也不听。林小如知道各人观念不同，也不勉强，只待她格外亲厚来弥补心中不安。
一寸秋雨一寸凉。几场风雨过后，气温降了不少，穿夹袍也觉得冷了。
林小如叫上叶世荣，连续好多天都在银都街市上晃到很晚才回来，两手空空也不见买什么东西。
众人只当她是闲得无事，莲儿也以为她只是想逛逛而已。
大家都不知道，林小如其实发现了一个小小的商机。
银都做为大兴的副都，很繁华。晚上，街上仍是人流如潮，直达子夜。
街上，有很多小吃，生意很好，价钱也不算便宜。林小如一连几天，都没有看到她想看到的东西。
她还发现，她们住的这条巷子虽不是在正街面上，却也不偏僻。每天夜晚很多人结伴来去，上街玩耍。
一个想法在脑中形成。大约过了七八天，林小如不逛了，而是吩咐叶世荣去街上买了些东西回来。
大家看着叶世荣一样一样地当着林小如清点：都是厨房里用的各种香、佐料，还有好几块肉，一些蔬菜，一把竹片，一把铁条，几只干净的小毛刷子。
林小如吩咐大家各展所长，把肉切成半寸长宽的薄片，竹片削成七八寸长、一头尖的细细竹签，把竹签和毛刷子放入沸水煮一会，然后把肉片串在竹签上，并串了一些蔬菜串；又让叶世荣把铁条扎成一个几尺长、两三寸高的小架子。
众人心中疑惑，仍各自按她吩咐的做好。
吃过晚饭，林小如吩咐大家把油盐酱醋和各种香料都搬到外院，又生起一只火炉，把炭烧得旺旺的。
“今晚，我请大家吃烤肉。”林小如挽起袖子，将铁架放在火炉上，拿了一把肉串，散开放在架子上。
肉片很快被烤得嗞嗞作响，林小如一边挨个翻着肉串，一边不停地往肉串上刷上油，撒上香料。
很快，小院里香气四溢。
林小如抓起其中一串，咬了口，细细地嚼了一会，又放回架子，重重撒了下那种像泥灰样的粉末，翻烤几下。立时，一种诱人的香味飘进鼻端，惹人垂涎。她再尝了口，重重点头，露出满意的神色。
林小如把烤好的肉给每人递了一串。大家将信将疑地接过，咬了口，细细嚼来。
“好吃！”莲儿和聂少华齐齐叫道。聂少华三两下吃完，瞄准林小如手中剩下的那串，一把夺了过去，大快朵颐。
莲儿见落了后，索性挽起袖子，学着林小如的样子，自己烤起来。
林小如又烤了些蔬菜串，让大家尝。
“菊子，许大姐，叶大哥，你们觉得怎么样？”
“好吃！”菊子兴奋地说，“我从来没吃过这样香的烤肉。”
“呵呵，没想到茄子烤着吃味道也不错哦。”叶世荣憨憨地说。
“那大家认为，有人会买这些东西吃吗？”林小如问。
几人愣着，没有说话。
林小如一下反应过来。这几个，可能都不是常在街头吃小吃的，要不是没有机会要不是没有闲钱。
“我们今天试试如何？”林小如见天已全黑，让叶世荣挑起一只大灯笼，叫莲儿将院门大开。
然后几人一齐动手，林小如在一边作技术指导。几人忙得热火朝天，香味飘出老远，引得路过的人纷纷探头。
林小如在院门口支张小方桌，用几个碟子装上肉串，摆好。
“各位路过的兄弟姐妹，我们兄妹在此摆了个烧烤摊，今晚是第一次营业，欢迎大家免费品尝。”
“这位公子，来，尝尝我们的烤羊肉！”林小如像模像样的吆喝，抓住机会把一支羊肉串塞进一位面相和善的年轻男子手中。
“公子尽管放心品尝，我们的食材都是经过认真挑选的，竹签取自干净的竹子，用沸水煮过，保管卫生。”林小如见那男子并不拒绝，有些犹豫地看着那串肉，忙笑米米地加上一把火。
男子看了肉串半晌，可能不好意思丢掉，将信将疑地咬了口，嚼了几下。
烤肉的，围观的，包括林小如一齐看着他，等待他说出“好”或者“不好”。
男子嚼了几下，连连点头：“嗯，确实不错！又香又女敕！”
“来来来，大家都过来尝尝，免费品尝，决不收一文钱！”林小如忙趁热打铁，并给几个最近的一人递了一串。
莲儿几个加快了速度。
一人吃了螃蟹，就会有人效仿。
大家纷纷走过来，有的取串肉，以的取串蔬菜，吃了起来。
“谢谢各位捧场！如果大家觉得好吃，欢迎以后常来，并帮忙给小摊扬扬名儿，如果觉得还不太好，请提出宝贵意见，我们一定改进，保证明天比今天更好吃，种类更多。”林小如一边请人吃，一边不忘宣传，拉关系。
闹腾了好一会，食材用完了，人群议论着渐渐散去。
“哈哈，没想到我莲儿第一次烤肉，竟有人觉得好吃，真是太有趣了！”莲儿率先叫。
“是啊是啊，我还担心着哩，生怕他们说不好吃，坏了事。”菊子也兴奋地说。
“我们公子就是聪明，我还以为这几天为什么转哩，原来，是要带我们做生意啊！”叶世荣瓮声瓮气地说。
“许大姐，菊子，叶大哥，我们现在也没什么事儿好做，就这个简单些，又占着在自家的便宜，不用太劳累。所以，我想先摆这么个烧烤摊儿，也好挣点油盐钱，你们的意思哩？如果大家都同意了，就齐心合力把摊儿摆起来，摆成我们银都的特色。到时候，利润大家平分。”林小如询问几人的意见。要摆好烧烤摊，主要靠他们几个。她以后不一定能天天守着，光这个烧烤摊儿可还不了齐雪的债。
“我跟了公子，公子就是我的主人，公子怎么说我就怎么依。公子拿我当人看，我这辈子也不东想西想了，就跟着公子，有口饭吃就成。”叶世荣首先表态。
“是啊，公子是主子，我们母女听公子的就是。小买卖赚大钱，这摊儿要摆好了，我们吃的也就有了。”许氏也点头称是。
“莲儿和少华哩？”林小如问，“这摊儿要是摆起来了，你们少不得也要辛苦些。”
“莲儿随小姐的，这点苦莲儿还不怕。”莲儿信心满满。
“我也是，小如呃，姐怎么说都好。”聂少华还是不知道要怎么称呼林小如，这几天，他都没敢好好看林小如一眼。莲儿私底下听他叫“小如”，已狠狠警告过几次，说他没大没小。
“那秦统领和安公子就叫她小如。”聂少华辩解。
“他们是谁？秦统领是小姐大哥，最疼小姐了。人家安公子是大兴四大公子之一，是小姐的朋友，当然可以那样称呼小姐。”莲儿拿眼白他。言下之意，你个小屁孩子算哪只鸟，也敢那样叫？在莲儿心中，林小如仍是她的小姐，是和秦风、安悦这些人平起平坐的人，一般人都不能直呼其名。
林小如当然不知道二人之间的这些小疙瘩，还以为聂少华无法面对她的其实身份。
“既然大家都同意，那就这样定下来了。今天早点休息。明天，还有些事要做哩！”林小如心中有了个大概。让大家早早去睡了，她自己则列了个单子，作个备忘。
第二天，大家早早起了床。吃过早饭，林小如把几人叫到一起，拿出写得密密麻麻的备忘录，说了要添置的东西，和自己的一些想法。
从锅碗瓢盆到桌子凳子，甚至篷布竹签。烧烤一般所需的食材，以及对食材的要求，购买渠道，怎么和小贩长期协议，价格从优，送货上门等等。林小如一番解说后，大家连连点头。
林小如拿出画好的图，如此这般解释一番，让叶世荣去铁匠那订一个长长的铁盒子，再买五个取暖用的小烤炉。
留下聂少华看家。林小如带着莲儿上了街，买了一些灯烛，笔墨纸张，颜料，又去一个木工行订了几张小方桌，十几把小凳子，央木工师傅用废弃的木块给她做了十来个寸半长宽的薄木块，打磨得光光的。
林小如回到家，开始忙碌，把那些小木块的一面用颜料细致描画。寥寥几笔，几个花瓣，几片叶子，或者几点山峰，半弯月牙，简单传神。另一面，很艺术地粗粗写上“vip”三个英文字母。
看着这些，莲儿因为她家小姐杜芊芊本擅丹青，倒不觉意外。聂少华就不同了，一会儿爱不释手地看看那些小木块，一会儿看看林小如，佩服得不行。
林小如又用上好的画纸，如法炮制，做了些优惠券，简单画些蔬果，做了花边，让聂少华帮着写上字。
聂少华终于觉得自己英雄有了用武之地，忙认认真真按要求写好。当他献宝似的拿给莲儿时，莲儿偏头看了会，撇撇嘴嘀咕了一句：“不怎么样嘛，比小姐强不了多少。”见他似乎不信，莲儿抽出林小如写的一张，“不信？你自己看！”
聂少华仔细看了两眼，有些蔫了。
林小如自是见到了二人的小动作，也知晓莲儿的小心思，好笑地摇摇头。她是用软毛笔的尖儿当硬笔写的。她的硬笔书写，可是坚持练习浸婬了数年。
许氏母女采买食材回来，林小如让大家一齐动手，把食材串好。计算了数量，价钱，又把各种东西包括灯烛桌凳，笔墨纸张，凡是有关的，一一算了价钱，考虑到优惠折扣，及银都小吃的行情，定好了价格。
她规定：这段时间每晚不要供应太多，前十人凭优惠券付帐时打九折。凑齐三十张优惠券，可得一枚“vip”木牌，凭此牌无论何时来都可享受八折优惠。今天务必把这些信息透露给顾客。另外，对顾客要有礼貌，说话要和气。每人每天必须互相尝尝烤出来的东西，想想有什么不足，如何改进。同时，她要求大家不可把所用的各种香料泄漏出去。她已想好用蒸过的有底竹筒当佐料瓶，做上盖子，钻出许多小孔，又卫生又方便使用。
林小如的烧烤摊正式开业了，有了昨天的准备工作，加上到处飘散的香气，居然有不少人来吃。一切都按着她的设想进行。为了确保质量，她亲自上阵，卯足劲儿，忙得团团转，并谦虚地请每个顾客提出批评建议，提高质量改善服务。
这一天，有十人得了优惠，有好些人没能吃上，很有些失望。林小如抱歉又热情地请他们第二天再来。
第二天，仍有十人得了优惠，仍有好些人没能吃上。林小如再次抱歉又热情地请他们第三天来。
第三天，夜幕刚刚降临，就有人守在了院门边。林小如请他们坐在常青藤架下，摆上个小火炉，沏上一壶茶。
半个月后，林小如不用亲自挽着衣袖上阵了。肉摊边，又支了两个小炉子，炸鸡翅鸡腿，烫粉条儿。
银都城渐渐在传：景玉巷里，有个好吃的烤肉摊，老板人和气大方，不过，要想吃到烤肉，得早点去排队。
现在，莲儿诸人终于明白林小如为什么每次只让准备那么多了。不光因为食材品质，不能浪费，更是一种战术哩。
原来，做小生意也要讲究策略！
“公子的脑子就是比我们好使！”叶世荣感叹！
景玉巷？名字真好听！林小如听到传闻笑了。难怪烤肉串生意能一举成功。现在，她的小摊是酒深不怕巷子深了。
只是，齐雪若知道她把这样一个优雅清静的小院子变成如此油烟缭缭、食客熙攘的场所，会是什么感想？
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