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这次找工作还算顺利。
那女人就是饭店的老板娘。她只是询问了南明的名字后就让南明开始在饭店里工作了起来，并且直接称呼南明做“阿明”。
于是，从上午十点钟开始，南明便在这家饭店里开始了自己生平的第一份工作。肋
这里服务员的工作很简单。每天早上九点半来饭店上班。先打扫饭店内的卫生，主要包括擦桌椅，拖地。然后到了十点半就在饭店里吃早饭。吃完早饭到了十一点后，渐渐有人进入饭店里面吃午饭时，就开始忙碌了起来。南明与饭店里的另外一个名字叫做阿豪的大约二十来岁的服务员需要将客人点的菜写在一张小便笺纸上交给饭店厨房内的伙计们，然后把客人付给的钱交由那个老板老娘，等到饭菜做好后就把饭菜端给客人，最后再把客人吃完饭后的盘子与饭碗端进厨房内交由他人清洗。这些便是饭店里的服务员的全部工作。每天晚上十点半下班。中饭和晚饭也是像早饭一样，尽量避开正常吃饭的时间，分别是在下午三点半与晚上九点半。
一直到了下午一点半过后，饭店里面的客人才渐渐变少。到了两点的时候，就只剩下一两个人在饭店里吃饭了。
这时，那老板娘对阿豪和南明说道：“这下面我来忙吧，阿豪你先带阿明到上面去看看住的地方。”镬
阿豪答应后，就朝着饭店的后门走去。南明也紧跟在了后面。
从那后门出去后，就看见了一处楼梯口。上了楼梯后，阿豪便对南明说道：“这左边是女员工住的地方，右边是男员工住的地方，以后不要搞错啊。”
南明答应了一声，就跟着阿豪沿着一条走廊往右边走了过去。
那二楼以前似乎是家旅店，里面还保留着小旅店里的特色。那条走廊的两旁都是房间，都是用木板辖成的，装饰似乎有些豪华，不过现在看去很陈旧。每间房间内都留有洗手间。
南明跟着阿豪走进了走廊尽头的那间房间里。
阿豪便说道：“我们男员工都住在这里，你自己看看晚上要睡哪里，这里还有几个空床。”
“哦”南明答应道。
“我先下去了，等一下三点半的时候记得下来吃中饭。”阿豪说着便出去了。
南明随口答应了一声。就四下里查看房间里的情况。
那个房间里面摆放着好几张上下两层的双人床。有几张床上铺着床铺，摆放着凌乱的棉被，简直像狗窝一样。空着的几张床上却摆放着牙膏，洗发膏，牙刷，洗衣粉等杂物。
南明稍稍整理了一下房间里的陈设，选了一处稍微干净的床铺打算作为自己的床位。然而那床上没有棉絮，也没有毯子，只有一张脏旧的凉席。南明去找了块破布，沾湿后，擦净了那张凉席，打算到了晚上的时候就睡在那上面了。
忙活了一个多小时后，南明才下了楼。
吃过中饭后，南明便在饭店里继续工作了起来。
在饭店里一直干到晚上九点半吃过晚饭后，那老板娘便对南明说道：“今天是试工，你就提前下班吧，明天就正式上班吧！”
南明答应后就离开了饭店，但却没有直接回那二楼的员工宿舍，而是先去了附近的超市，买了手帕，毛巾，肥皂牙刷等物品后才回去了。
也不知道是什么原因，夜里店里的男伙计们都没有回来睡觉。只是在半夜里，南明混混沉沉的察觉到，有人进到房间里来，过了一会儿就没了动静。
9
第二天早上九点多起床，洗漱完毕后就下楼开始上班了。
南明和阿豪一起打扫完店内的卫生后就开店了。南明从那些人的谈话中才知道，昨天晚上那些人有些去赌钱了的，还有几个人出去玩通宵了。
饭店的厨房里面，几个厨师和炒菜的伙计们在厨房内忙活着，从饭店内传菜的一处小窗口里面不断传出切菜和剁东西的声音，不时还有的伙计唱起了歌来。
南明和阿豪坐在外面歇息了一会儿，快到十点半的时候，店里就开始吃早饭了——
南明在那家饭店里做了一个多星期后，终于安定了下来。身上穿的衣服已里里外外换洗了一遍，自己身上剩下的几十块钱，大都在晚上下班的时候拿去买了日常用品，到最后就只剩下一张十块钱的票子了。
南明把那张票子一直留在口袋里面，拉上衣服的拉链。自己不希望落到一分钱也没有剩下的境遇。
渐渐地也明了了店内的情况。店内的伙计，除了老板老娘和厨房内洗碗，择菜的两个大妈，其他的包括三个厨师、两个打杂的伙计，以及另外的那个叫阿豪的服务员，全都是男的。
他们中的大多数人的老家都在外省，听说只有老板娘是本地人。
闲暇时，来饭店吃饭的客人很少的时候，那几个厨师和打杂的伙计就会从厨房里面出来，到外面透气。
一次，一个被大伙儿叫做“阿良”的厨师从厨房里面哼着小曲出来后便坐在南明旁边，随即问南明道：“你几岁了？”
“快十九岁了，”南明回答道。
“高中毕业了吗？”
“还没有——”
阿良从餐桌上的小牙签瓶中取出一根牙签叼在嘴里后说道：“十九岁——好小——不过，我们以前也是这么小就跑出来打工的，都在外面打了**年了，”
“哦”南明应道。
“像我们这早都到了娶老婆的时间了”阿良笑着说道。
这时候，有客人进来了。
阿良便说了声：“来客了。”接着就进了厨房。
南明忙起身拿着菜单迎了上去——
这些厨师还有打杂的伙计们看起来都很实在，好像生活的也很快乐，并且像是无忧无虑的样子。具体就是表现在每天从厨房，除了能够听见切菜、剁菜、炒菜的声音。就能够听见那些伙计们唱歌儿的声音，唱歌儿时的声音很大，几乎都可以完全盖过炒菜时的声音。
每次饭店里来了年轻的女客人，那些厨师还有打杂的伙计们都会在厨房内趴在传菜的窗口处张望，吹着口哨，或者直接叫声“美女”，以吸引注意。这时候老板娘就会在外面大吼一声“还不快干活”，那几个伙计就连忙极不情愿的离开那窗口，去干活了。
在饭店里面做了一个多月后，一切相安无事，南明觉得很安逸。
只是元旦的时候，饭店里的人很多，那时候很忙。每天来饭店里吃饭的人很多，而且每天都必须加班到很晚，最起码十一点之后。
那段时间每天都必须不断的跑来跑去，让人觉得很疲乏，南明觉得只有在每天吃饭或者晚上睡觉的时候才能稍作休息。
一月中旬的时候，店里发工资了，之前虽然跟随着那些人也预支了几百块钱，但发工资的时候，还是剩下不少。
南明在休息的时候，拿着那些钱去买了几件廉价的衣服和裤子。剩下的钱又全都重新存入了银行里面