请使用访问本站。到了皇宫门口,发生了刚才说过的那些事情,虽挨了一顿皮肉之苦,却换来五年衣食无忧的皇宫生活,到最后,还得到新皇上赏赐的财宝!
在皇宫的五年中,侍卫念及当年乞丐的救命之恩,两人亲密相处,最后成了无话不谈的好朋友!
五年后,俩人一起离开皇宫,曾在一起合作过,打着御厨的名誉,混迹于社会!
在一起合作了几年,还是怨乞丐实在,将自己的秘密告诉了侍卫,在接下来的日子里,俩人在肉食制作上,意见有了分歧!
侍卫诚恳地对乞丐说:“俗话说,一山不容二虎!我们还是分手吧!”
侍卫终究没有改变自己的本性,手中唯一的手艺还是从乞丐哪里学来的,到头来,竟以老虎自居与乞丐分起地盘来!你说可气不可气!
侍卫说:“我们抓阄,以中河为界,抓到‘北’的,以后就在中河以北闯江湖,抓到‘南’的,以后就在中河以南闯江湖!老死不相往来!”
因此,从那以后,普天之下,在肉食制作上,又有了南北之分!但无论是那种方法,都里不离开关键性的一样东西——白色粉末!芒硝、硝盐!”
那位年轻人又问:“任老板,你们家的烧鸡放这种东西吗!如果不放的话,为何肉质也非常细腻、极易嚼碎呢?”
“一开始,我就声明过,我家的烧鸡绝不放芒硝!长期食用含硝盐的肉,牙齿极易月兑落,我父母大人,经常吃自家的烧鸡,但是,二老的牙齿非常好!一颗也没掉!不信,大家可以去看!”
吃着任氏烧鸡的人们,异口同声地喊道:“信!信!”——
满堂叔想着几岁上听老人讲的这些传说,想着邱氏烧鸡与任氏烧鸡,想着想着,自己竟笑出声来!
据说,任氏烧鸡只在邱庄呆了十年,打着不放硝盐的幌子赚了不少的银两,直到有一天,村里到他家串门的一个人,发现任老板的父母原本是吃斋念佛之人,莫说吃自家的烧鸡,就是任老板宰杀活鸡时,他们像犯了罪过一样,在佛祖面前磕上无数响头!
此时,乡亲们方才明白,为何七十多岁的他们,不掉牙齿的原因根本不是不吃含芒硝的烧鸡!
乡亲们有一种被骗的感觉,纷纷怀念起邱氏烧鸡的做法!就像任老板说的,他们都是上古时同一个师傅传下来的手艺,在制作上大同小异!但是,芒硝还是要放的!
既然叫邱庄,就不容任姓人家在此撒野,反正都是被骗,为何让一个外姓人骗呢?兜里的银两为何让一个外姓人赚去呢?
奸商、奸商,无奸不商!既然想赚钱,就自然有自己赚钱的道道!
任氏烧鸡见形势不利于自己,携家带口又到其他地方去了!
邱氏烧鸡逐渐火腾起来,茅房旁的那堆青砖被换成新的,来串门的人也不再忌讳,直接将小急撒在砖上!
邱氏烧鸡的制作依然沿用放硝盐的方法,不过,不再是什么秘密!
大家依然吃着邱氏烧鸡!
大家的牙齿依然月兑落,辛亏大家有自我解嘲的方法,将牙齿的月兑落归罪于年龄的增长,与烧鸡中的硝盐无关!
(但是,经历了很多年、许多代人,人们无法解释村中的一种现象,邱庄人的寿命普遍偏低,所有的人会得同一种病而死!——即现在所称的癌症!其导致发病的罪魁就是硝盐!作者注)
满堂叔瞅着桌上的风干鸡,心想,难道这风干鸡没有使用传说中的那种白色粉末?为何整只鸡的肉如此筋斗!莫说吃了,就是用手撕都无法撕开!这可如何食用!?