来自未来的你 初次做饭

作者 : 醉何如

下班高峰时段的商业区道路是十分可怕的,百米开外的八车道大路上,堵得水泄不通的各色车辆遥遥可见。♀宁凝眼看着出租车即将驶出路口,急忙叫住司机:“大叔,调头。”

“调头?”司机大叔极为惊讶,“去和平小区是这个方向没错啊。前面上高架,广山出口下来过两个路口就是和平小区了。”

“平时这么开就对了,不过现在还是从后面那条博闻路走吧,绕过瑞鑫城,沿着善门路过去。”

“这是绕远路啊?”司机一边把车调头一边嘀咕道。

“稍许绕一点远路也比堵在路上好啊。”宁凝平时虽然是公交一族,但偶尔赶时间也要打车上班,在高架上被堵过一次后,深受其害的她研究了公司到和平小区的路线,发现这条路线虽然距离上多了将近半公里,时间却会少花很多,车费反而更低。

和司机结束了对话后,宁凝往后靠回靠背上,转头看向一直安静地听着她和司机对话的齐凌。他腿伤还没有彻底痊愈,要他去乘公交也不现实,这样一来应该算是拼车上下班吧,回去要和他说清楚车费他得负责一半。

想到这里,她好奇地问齐凌:“对了,你兼职的地方也在泰祥附近?是什么兼职啊?”

“英宇。”

“教英语?”宁凝想了想,附近好像是有个什么商务英语的培训机构,但是这种机构应该都会要求提供资格证书才能去教别人的吧?这货穿来的时候应该什么也没有带啊,这一点她是最清楚的了,“没证书没证件他们肯让你去?”

“我说资格证书和身份证都被盗了,还在补办中。”

“这样也行?”

“专业资格证我本来就有,只不过是七十年后的,是不是专业的只要演示一下,行内人就知道了。♀”那张教练资格证还是他在读警校时心血来潮去考的。

“前面左转,路口停车。”宁凝指点着司机。

齐凌讶异:“不是还没到吗?”

出租车在大发超市旁停下,宁凝把怀中的纸箱塞给齐凌:“我先去超市买菜刀、调味品什么的,接着还得去菜场买菜,你继续坐车,把这些东西带回去。”

“不行,回去叫外卖。”超市和菜场人来人往,环境太乱,有危险也难以及时察觉或防范。

“天天叫外卖还不吃穷了?”宁凝指着纸箱,“不买菜我为啥要买这个?”

“这一大箱的都是什么东西?”齐凌低头看着纸箱,刚才他就想问了。

“电磁炉和电饭锅啊。我要自己做饭。”下午收到东西后,她就把菜谱仔细研究过了,还把做菜需要买的主料辅料调味料包括用到的刀具厨具都记了笔记,做足了功课。

齐凌挑起眉梢,意外地看着她:“你会做饭?还是算了吧,不被你毒死也要被饿死了。”

“不要看不起人啊!”宁凝一扬下巴,“做饭什么的……”

“喂,你们到底下不下车?”司机大叔一直听到现在,终于忍不住打断了他们的对话,计价器还在跳,坐在后座聊天什么的真的不要紧吗?

“我下。你继续送他去和平小区。”

“不许下。”齐凌拉住了她,她试图挣月兑,可是他受伤的是腿不是手,手上的力道一点不减,把她的手臂扣得死死的。紧接着他转头吩咐司机:“去和平小区,开车。”

“别开车,我要下去。”

“你们两个倒底要怎样!要下就干脆点下车,要走就干脆点走。♀”司机大叔终于怒了,停车虽然也在计价,但和跑起来的单价还是不同滴,人家还想赶着下班高峰时段多跑几单呢!就这两人吵来吵去的功夫,前面路旁已经有三波人招手拦车了啊!

“要下。”“要走。”两人同时说道。

“……”司机大叔无语了。

齐凌叹了口气,放轻了语气劝道:“今天就算了,等过两天,我伤一好就陪你去超市买东西。都叫了这么多天外卖了,不在乎这一天两天吧?”

宁凝意外地看看他,没想到他也会放软说出这样劝告的话。

最终此次事件是以宁凝的妥协告终,她之所以会答应马上回和平小区不是因为齐凌放软,至少她自己是不会承认这一点的,而是因为就在他们争执的这会儿时间,计价器已经从二十二元不停地跳到了二十八元。

当车停在小区门口时,计价器终于停在了二十九元,宁凝心疼地掏出交通卡,却见齐凌取出三十元递给司机后就直接跨下车了。

这个败家子啊!宁凝痛心疾首地瞪了某人背影一眼,转向司机大叔甜甜一笑:“大叔,找钱。”——

两天后的周四,齐凌说他的腿伤好了,宁凝终于得偿所愿,在超市买来了做饭需要的一应用具,又去菜场买回了菜。

回到住处,她立即开始淘米洗菜,淘米时她从卫生间探头出来,见齐凌已经把电饭锅和电磁炉都安置好了,电源也都插上了。屋子太小,电饭锅就直接搁在地上,电磁炉则安放在桌子一角,上面还放着一个炒锅。

往电饭煲里加水时她有点难以决定,上网查了查米水比例,各种说法都有,她擦了擦汗,算了个平均值,总算是把放多少水的问题解决了。

接着是炒菜,第一次做饭,她决定还是挑战难度较低的炒青菜和土豆丝炒肉丝。先看一遍菜谱,把步骤都背了出来,接着就打开电磁炉,倒油,等着油锅热起来,就能放进洗好的青菜炒了。

谁知放入青菜时一下子炸了锅,油星四溅。宁凝吓得大叫一声,往后逃开几步,免得被热油溅到,但油锅这么热着也不行啊,她急中生智把电磁炉电源拔下,油锅内的声音总算是渐渐轻了下来。她惊魂未定地回头看向齐凌:“怎么这还会炸?”

就见他一脸我早就知道的表情:“还是叫外卖吧。”

“不要,这样菜和锅都浪费了。”宁凝打开笔记本搜索炸锅原因,原来是菜下锅时油温过高了,刚洗完的青菜里带水的关系,入锅就炸了。

握拳,找到了原因就能解决问题。宁凝往已经安静下来的炒锅内看了看,青菜还是生的,翻动一下,下面接触锅底的部分却已经焦了。

她把焦得厉害的青菜挑出来扔了,重新打开电磁炉,剩下的青菜继续翻炒,不久青菜的颜色变深,菜叶呈现碧绿油亮的色泽,再加入少量的盐翻炒几下。第一次放盐她没有数,不敢放得太多,尝了下味道后觉得几乎没有咸味,这才再加了一点。

热气腾腾的炒青菜出锅了,宁凝自己尝了口,发现还不算难吃,虽然有些菜叶焦了,卖相不太好,至少是道菜了。

接着她继续奋战土豆丝炒肉丝,总结第一次的经验,没等油锅太热,就轻轻倒入浆好的肉丝,这回没有炸锅了,也没有炒焦。按照菜谱上的步骤,先把肉丝煸熟,盛出来之后接着炒土豆丝,等土豆丝差不多半熟的时候加一点醋和盐,翻炒几下,再加入肉丝一起炒。

两大盆菜炒完,电饭煲也跳到了保温档。

宁凝盛了饭,坐到桌前,很是期待地看着齐凌:“尝尝看好不好吃。”

齐凌夹了一片青菜吃了,没说话,再换土豆丝炒肉丝,尝过之后总结一句:“居然都是熟的,已经是惊喜了。”

“喂……”宁凝抗议道,“我这是第一次炒菜,你能不能宽容一点,多给点信心啊?”

齐凌扬了扬眉毛:“严格要求不是更能让你提高水平吗?”说实话,她第一次做饭能做到这个程度,已经很超出他的预期了。青菜下锅时她吓成那样,居然也没放弃,真不知道该赞扬她不会轻言放弃好呢还是说她死要省钱好。

她不知道的是,她炒菜时他看起来轻松,可是神经却一直紧绷着,时刻做着一旦油锅打翻,就迅速把她拉开以免她被烫伤的准备。这一顿饭做下来,他丝毫不比她轻松。

宁凝自己尝了尝两个菜,发觉味道还不错,就是肉丝有点老,土豆丝有点咸,青菜有点焦,另外饭有点烂,其他真没啥缺点了。

其实做饭什么的也不是很难嘛!

宁凝问齐凌第二天要不要带饭,他说:“不要带,公司前台午饭带得太多吃不了,总是让我帮她吃掉。”

“每天都带得太多?”宁凝狐疑地问道。

“是啊。”

宁凝擦汗:“这是她故意多带,好留给你吃的。哪有天天都带得太多的?就你那胃口,一个女孩子家多带几口饭能够你吃的?”

她促狭地笑着戳戳齐凌,“那姑娘肯定是看上你了,她是不是还说自己在减肥所以肉什么的不能多吃,都给你吃啊?”

齐凌一愣,发现确实是她说的那么一回事儿,就改口说:“明天我还是带饭吧。”

“别啊,继续吃免费的午餐多好啊。不但减轻我的负担,说不定还能成就一段美好的爱情故事。那姑娘长得好不好看?”她继续开他的玩笑,可是心里却挺在意那女孩是不是漂亮。

“都说了带饭。”

宁凝点点头:“看来是长得很一般。”

齐凌皱了一下眉:“我总要回去的。”就此结束了这个话题——

*——*——*——*——*——

齐凌:虽然自私地向她隐瞒了真相,我仍然不希望她出任何事,我只是想借助她找到回未来的方法。

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