“冯掌柜瞧得起，我们自是高兴。只是这方子就好比下蛋的母鸡，断断没有杀鸡取卵的做法。”潘富贵就道。
冯掌柜眉头拧成一团，他也知道这个道理。把方子留着，光卖豆瓣酱，也能大赚一笔。
“潘老板，你开个价。”
冯掌柜对方子是志在必得了。实在是这豆瓣酱口味独特，若冯记酒楼能有此酱，何愁客人不来。别说区区一个鸿运酒楼了，整个福郡，冯记酒楼也能有立足之地。
“您这不是强人所难嘛。”潘富贵摇头。
“潘老板，这酱再怎么好吃，也总有人会琢磨出来怎么做。难道你们还能守着它过一辈子？”冯掌柜笑道。
“冯掌柜，这方子说难也不难，说简单也不简单。想要琢磨出来，却要费一番功夫。”箫香笑道。她做的是老成都豆瓣酱，需要把胡豆泡发、剥壳、晾晒、捂霉后，把霉洗掉，加豆油、白酒、花椒、粗盐搅拌，再放到通风可以晒到太阳的地方，这么晒上十来天，最后把剁椒面放进去，才算完工。尤其是胡豆捂霉的工序，任凭古人想破了脑袋，也不知道这个步骤。
“小姑娘很自信。”冯掌柜似笑非笑道。
“我们还指着它赚钱咧。爱吃豆瓣酱的人会越来越多，就算我们每年卖的不多，但是我们可以卖十年、二十年，子子孙孙传下去，岂不更长久？”箫香掰着手指头，故意数道。
“小姑娘想的不错，可你怎么知道别人琢磨不出来？”冯掌柜反问。
“那你怎么知道别人就琢磨的出来？”箫香低着头，声音却是坚定。
冯掌柜愣住了，这小姑娘是在跟他较劲咧。没想到小小年纪就有这样的聪慧，又有一手好厨艺，本事不小。不会是她捣鼓出的豆瓣酱吧？冯掌柜突然想到。
“这方子是谁想出来的？”冯掌柜就问。
箫正田老实，正要说出来，箫香扯了扯他的衣袖，他这才把话吞回肚子。
箫香抬脚偷偷踢了踢潘富贵，她不想出这个风头。俗话说的好，木秀于林风必摧之。有时候太过崭露头角，是祸非福。说不定就被有心人惦记上了。
潘富贵哈哈一笑。
“箫妹妹不懂事，掌柜不要跟她计较。若你愿意，我们可以为冯记酒楼供应豆瓣酱。何必非要刨根问底呢。”潘富贵说道。
冯掌柜见潘富贵就是不松口，也莫可奈何。他也后退一步。
“必须只供应冯记酒楼。如何？”
“没问题，不过价格……”潘富贵沉吟，拿眼瞧着冯掌柜。
“自然好商量。不过价格具体多少我要请示大少爷，请各位稍等片刻。”冯掌柜道。
“我们就在这等您的好消息。”潘富贵笑道，冯掌柜也只是一个掌柜，这样的大事他要请示东家，也是应当的。
“不过这世上没有不漏风的墙，若别人知道了豆瓣酱是我们供应的，不知道有人要打什么主意……”箫香意味深长说道。君子好交，小人难防呐。
“这……”冯掌柜蹙眉，低头沉思。
“冯掌柜，若我们为冯记供应小鱼干，不就可以把豆瓣酱混在其中，偷偷送过来？”这时，潘富贵咧嘴奸笑，说出了蓄谋已久的一个办法。