厨师王道 第三十七章 我去做工看看

作者 : 亲爱的皇阿玛

张凯文来了一个灿烂的微笑。

“你好,小爽。你还是那么漂亮。”

“真的是你呀,凯文哥哥!”胡爽像个小女孩一样高兴差点没跳起来忍住要上去亲张凯文一口的冲动(因为这里是公众场所。)高兴的说到。

“哈哈,小爽。我们有六年没见了吧!你家叔叔阿姨都好吗?”

“他们都挺好的,刚去富国旅游去了。”胡爽觉得他的凯文哥哥还是那样有礼貌,关心人。心里美滋滋的。然后对张凯文说:凯文哥哥,恭喜你和你的朋友中得我们本次活动的一等奖,液晶电视一台。你们真幸运。

“小爽,谢谢你。那你先忙吧。忙完我们在好好叙叙旧。”

“那好吧,凯文哥哥。你今天在本店所有消费都免单。算我请。”

韩日永这时好像看出了点门道笑呵呵的对胡爽说到:嫂子好。我是文哥的三弟。早就听文哥经常在我们跟前提起你。没想到你比他说的还漂亮!

“是吗,你真会说话。”胡爽红着脸说到。

这时张凯文扯了一下韩日永。“我们先过去坐会,一会忙完了。你在过来。我们等你。行么小爽。”

“那好吧!凯文哥哥。那我一会就去找你们。”胡爽有点舍不得的说到。

一会的功夫胡爽来到了35号桌。

“洋洋姐,莹莹姐,(是胡爽的好姐妹。暂时在胡爽店里帮忙。)过来一起坐吧!”胡爽把她的两个好姐妹也一起叫了过来。

他们三男三女惹来了不少羡慕和嫉妒的眼光。

“小爽,我去趟厨房好吗!”张凯文看着刚坐下的胡爽说到。

“凯文哥哥,你去厨房干什么?”

“我现在做厨师呢!想和你家厨房的兄弟们交个朋友。以后好互相帮助!”张凯文不顾胡爽惊讶的眼光说到。

“凯文哥哥,我听说你大学毕业以后不是做同声传译了吗?怎么又做厨师了呢?是真的吗?”胡爽还是不相信所以想弄明白才继续问到。

“哈哈,这是我的一个梦想。以后你慢慢就知道了。”张凯文也不知道怎样和眼前这个青梅竹马的小丫头说了。只好用一句经典的“慢慢就知道了”来和她解释。

“还是那么讨厌!不过凯文哥哥要做的事就是对的。那我领你去厨房吧!”然后起身带着他们哥三去厨房了。

一进到厨房!很干净的感觉映入眼帘。不锈钢灶台8组,不锈钢占板操作台8组,打荷台8组。不锈钢的流水排烟机。墙面都是白瓷砖到顶!地面一滴水都没有。这时已经过了饭口了。厨房的员工都在做餐后收尾工作。

“孙师傅,你来一下。”胡爽喊到。

一个30多岁的长得很结实的一个穿着洁白厨师工装男人走了过来。

“什么事?胡总?”那个孙师傅问到。

“我给你们介绍一下,这位是我的好朋友张凯文。他说他想认识一下厨师朋友。”胡爽还是无法接受他的凯文哥哥做厨师这个事实。于是这样介绍到。

“你好,张兄弟。我叫孙刚,很高兴认识你!”孙师傅看着眼前这个眼神会说话的年轻人很高兴的说到。

“凯文哥哥,他是我们胡记海鲜的厨师长。”胡爽急忙介绍道。

“你好,孙哥。我也是厨师,以后我们长联系呀!”张凯文握住了孙刚的手。感觉好有力量的手呀。(孙刚以后成为了凯文协会东北区的总负责人。是凯文协会的骨干力量之一。)

“孙哥,晚上几点下班?我请你吃饭!我们好好聊聊。”

“噢,我晚上九点。还是我请你吧!”孙刚很客气的说到。

一阵寒暄之后,张凯文看了看厨房的冷荤间,面点间。

然后和孙刚互留了电话号码。

晚上八点半,张凯文打电话给孙刚约孙刚在丹西市的松树林烧烤店见面。

九点多点,孙刚打出租车带着两个兄弟来了。他们六个人介绍完各自坐下开始点餐。张凯文小时候就喜欢吃他老爸烤的肉串(张凯文的老爸曾经在丹西市夜市干活烧烤地摊。)。所以今天他点的都是串烤。孙刚他们也经常到烧烤店吃点喝点(这也是大部分厨师下班以后都喜欢做的事之一。)所以大家都比较随便。就简单点了点串烤。要了两箱啤酒。

张凯文还是点了一听可乐。让韩日永和亮子陪孙刚他们喝。

“凯文兄弟,怎么不喝点酒呀?”孙刚很纳闷“厨师一口酒不喝的哪有呀?”

“我们文哥酒不喝酒呀,他说厨师喝酒会影响味觉。”韩日勇说完“来孙哥,咱们喝。”

喝了几杯以后,张凯文说:孙哥,现在丹西市的餐饮咋样?厨师的工作好做吗?

“兄弟呀,一说这些。所有丹西市的厨师都是很头疼呀。”孙刚很无奈地说。

“孙哥,我们很投缘,我想了解一下丹西现在的情况。”张凯文觉得孙刚这么说一定有什么难言之隐。

“咳,兄弟。现在丹西市的餐饮是多如牛毛。为了揽生意,各各店家都打促销玩降价。昨天你看到了,我们店里的抽奖活动了吧”

“哦,可这是公平竞争呀。”张凯文问道。

“对呀,就是这样互相竞争。老板的利润越来越小。就从菜品上下工夫。所以厨师也不好做。”孙刚喝了口酒说道。

“研究菜品使我们的分内工作呀,这是应该的呀。”张凯文继续问道。

“哈哈,兄弟,你刚来。我们店的小胡总还行。他很好,能理解我们厨师。可是有很多老板生意不好就找厨房的毛病。”孙刚说完叹了口气。

“你知道哪里这种情况最严重吗?”

“这样的是多了去了,有两家店现在没有人去做了。鲜之家和花都府这两家。

“那么严重?怎么会呢?”

“怎么不会呢。这两个地方每月开工资都要扣钱。没有一个月能开瞒饷的。”

“哦,那为什么不报警或者找劳动局呢?”

“哈哈哈,兄弟,我们都是普通老百姓能兴起多达风浪呀?”

“哦,那孙哥我们先吃着。明天我想去了解一下丹西市厨师现装。孙哥帮我联系一家厨房。我去做工看看。

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