看到店里一片兴旺景象，莫钟书便放心地带着朋友们去后面的院子里透透气。
出了店堂，先映入众人眼帘的是一架滑梯，几座跷跷板和秋千，还有一大堆圆的方的三角的砖头大小的木块，旁边还有个用这些木块细心堆砌起来的一间小屋。显然都是预备给小孩子们玩的。
这是莫钟书特地叫人收拾出来的儿童游乐区，当然又是抄袭来的东西。
这时代的儿童玩具稀少，有这么一个游乐区，准能把附近的小孩子都吸引过来。不过孩子来了大人就会跟着过来吃饭消费吗？至于这一点莫钟书心里还真没谱，不确定现代经验到了这儿会不会不服水土。不过，这院子足够大，划出这点儿地方对面馆的经营基本没什么影响，这些设施也花费不了几个钱，所以莫钟书又一次模着石头过河了。
方睿等人对游乐区很是好奇，听完莫钟书的解说之后又大加赞赏，甚至要亲自尝试一下。在他们眼里，莫钟书能耍的新花样特别多，从店面的陈设，到后院这个游乐区，样样别出心裁，就连店里伙计们的着装都与别处的不同。几人缠着莫钟书，你一言我一语地说得不亦乐乎。
李长义一直默默地站在后面。他本来就话语不多，不善于与人交际应酬，哪怕旁边的人都是自己朝夕相处多年的同窗。
不过莫钟书觉得他的眼神和往常有异，里头似乎隐藏着什么东西，只是他不喜欢干涉别人的隐私，也就没有多问。而且他很快就发现，有心事的人可不止李长义一个。
二柱一直在店堂里招呼客人，尽职尽责热情周到，只是每隔一小会儿，他就忍不住要扭头去看看站在门口送客的阿贵，脸上是无法掩饰的羡慕。他们都是从小就跟在五少爷身边的小厮，可是现在阿贵已经俨然独当一面的大掌柜了，他却还只是个跑龙套的小厮。看着阿贵春风得意的劲头，二柱的神色就黯然下来。
莫钟书把这些都看在眼里，瞅着个空子把二柱叫过来，安慰道：“二柱，你别急，等面馆的经营上了正道，我便抽钱给你也开个店。你要是有空，先琢磨一下自己干什么最合适。”
二柱愣了一下，似乎有点不敢相信，但见莫钟书望着自己的目光从容信任，想起五少爷从来没骗过他们，忙点头应了，强颜欢笑了半天的脸色真的晴朗起来。
莫钟书并非是胡乱画个大饼给人充饥，而是早就有这个打算。二柱和大富阿贵一样，都跟了他多年，都是忠厚勤恳的好人，如果能把这几个人培养好，绝对是好助手。
夜幕降临好久之后，最后几个客人终于也结账出了门。这时候，大家都已经累得精疲力尽，就连莫钟书都有些站不稳了。
苏直收了一天的钱，他也很累，但还是坚持把今天的流水帐算了出来。结果却是让他大吃一惊，不甘心地又重新算一次，可是最后算盘上的那几个算珠子还是无情地打击了他。
虽然众人辛苦忙活了一整天，收支却只勉强平衡。
苏直报告这结果时心中有些惴惴，生怕莫钟书会因此不高兴，却见莫钟书淡淡一笑，道：“不要紧，咱们生意好着呢，明天优惠结束，就可以开始赚钱了。”苏直一想也是这个道理，他们今天要不是打了五折收益当真可观得很，便也咧开嘴笑了。
今天这个结果其实比莫钟书预想到的要好。在那个商业极其繁荣的世界，忘了是从哪儿看到的一句话，做饮食生意的第一天最要紧的是打响名声拉拢客源，为了达到这个目的，就算是赔钱赚吆喝都是值得的。
不过他自己明白这个道理，不等于别的人也知道，员工们的工作热情还是要靠最直接的物质刺激。为了鼓舞士气，莫钟书让阿贵把伙计和厨师们都叫了来，每人发了一百文钱，算是今天的特别奖励！
原本伙计们听说今天竟然没赚钱都有些无精打采的，但是这一百文钱到手，精神又都抖擞起来了，纷纷拍着胸口表示今后要更加努力地为东家效劳。
莫钟书不相信区区一百文钱就能买到这些雇工们对雇主的忠诚，要是有哪家老板给的钱比他更多，这些人一定也会对着人家把胸脯拍得更响。不过这也是可以理解的，毕竟人家需要赚钱养家糊口。他努力回忆着上辈子的优秀企业家们是怎么协调劳资关系的，希望能从中借鉴一二。
莫钟书在面馆里忙碌，莫府里的人们也没有闲着。
莫荣添坐在书房里，莫钟银就站在他的椅子旁边，正在汇报：“二三十个人忙活了一整天，竟然一文钱也没赚到。可真是给爹给咱们莫府丢脸！”这些天他花了不少的银子和力气才收买了“莫秀才面馆”的一个伙计，那伙计刚一听苏直算出帐来，就急忙给他递了消息。莫钟银觉得很解气，从小到大，人人都说那小子怎么聪明过人，今天总算让他逮着机会踩上两脚了。
莫荣添只抖了抖眉毛，没有说话。
他虽然与莫钟书接触不多，可是他知道这个小儿子与寻常人不同，可能是因为读的书多了，各种各样的正的歪的点子也很多，莫荣添甚至用他捣鼓出来的东西赚了不少钱，难怪人家都说“书中自有黄金屋”。
莫荣添有五个儿子，会做生意的儿子不少，其中莫钟玉最象他，现在已经能和澄州商界的老狐狸们抗衡竞争了，莫钟金和莫钟银也有两下子，可是能读好书的儿子却只有莫钟书一个。莫荣添富而不贵，因此把光耀莫家门楣的希望押在了莫钟书身上。前几天他听说这个本应在书院里埋头用功的小儿子竟然丢下书本去筹备开铺而且还是本小利薄的面馆就很不以为然，只是这个小儿子在他面前一直是恭而不敬的，如果他出言反对只怕会让本就疏离的父子关系更加糟糕，所以他才选择了沉默，如果有可能，他倒希望小儿子真的能来一个惨败，要是能让他知难而退从此专心读书就再好不过了。
此时听说莫钟书出师不利，莫荣添的心中是暗暗高兴的。只是他比莫钟银的见识多多了，知道仅凭一天的收入不足以论成败。
王氏和莫钟玉的妻子于氏在饭后闲聊的时候，也听莫钟玉提起了这个消息。
莫钟玉自觉他如今已经是个做大生意的人了，把莫钟书倒腾面馆当成小孩子过家家般的游戏，因此他只把这个消息当成一个普通的饭后谈资，随意地说出来给母亲和妻子帮助消化那一盘红烧猪头。
于氏的反应和她的丈夫差不多，她见惯了大钱的人，根本就没把一个小面馆看在眼里。
王氏却是闻言一惊。这几年虽然莫荣添还是隔三岔五地弄个小妾进来，可是那些女人们都知道莫荣添身中奇毒不能生育，都很识相地低调敛些小财以备将来不时之需就算了，几个庶女都已出嫁，几个庶子也被收拾得差不多了，莫荣添最赚钱的几个产业都到了莫钟玉手里，王氏以为一切都在她掌控中了，谁知道她稍一松懈，莫钟书就把铺子开起来了。
要是莫钟书一直只在书房里读书，或者在田地上打转，她还可以睁一只眼闭一只眼。可是现在莫钟书竟然开始做生意了，虽然他只是拿着自己的几个小钱小打小闹，可谁知道哪天他就突然把手伸到莫府的生意上去了？这是不可容忍的，她一定要未雨绸缪。
王氏握起了拳头。她觉得自己太大意了。十多年来，莫钟书一直小心翼翼地躲在老太太身后，让她以为那孩子是个不足以为虑的。可是现在，这个庶子开始向她叫嚣了，也许她再一眨眼，他就会张牙舞爪地扑上前要和她的儿孙争夺财产了。
王氏越想脸色就越难看，倒让莫钟玉夫妇有些模不着头脑。
老太太却是听得眉开眼笑：“真不愧是我亲手带大的孩子。”
她身边围绕着的丫鬟仆妇们面面相觑，不知道该不该告诉她说，五少爷白忙活了一天连一文钱也没赚上。
老太太乐呵呵地笑道：“这开门做生意又不是一天两天的事情，关键是要打响招牌，创个好口碑，小五这孩子是真精明。我原还以为，他只会念几句书，没想到也是个能干的。”
“五少爷当然能干了，他身上流着的可也是莫家的血。”旁边一个新来的仆妇看老太太高兴，忙紧跟着凑趣。只可惜她这马屁拍得不够高明，老太太和莫钟书没有血缘关系，最不喜欢人家给她说什么血脉的屁话，闻言就赏了说话的人一个大白眼。
等到莫钟书一脚踏进莫府的时候，莫府里几乎每一个下人都知道他开店第一天就没赚一文钱了。许多人远远看着他窃窃私语，也有几个人上前好心安慰他几句。