老人的突如其來，讓肖堯三人感到莫名其妙，這質問的話更不知是從何說起，肖堯正要問詢，一旁的小宛早已按耐不住。
「老人家，我只是實話實說罷了，難不成，還說錯了不是？」小宛有了一些不高興，自己好好的菜肴被弄成了這樣，還叫人說不得？
「老朽願聞其詳，如若不然，休怪老朽話語得罪了。」老人家絲毫不讓。
「好，這可是您老說的的，勉得讓人說我不尊老愛幼。」小宛的嘴巴可是不饒人的。
「妹妹，不可，」陳圓圓連忙阻止，並且示意一旁的肖堯出手相勸，不過肖堯卻是一副看好戲的樣子。
小宛這冒失的性格，在如今的社會得讓她踫踫釘子，勉得以後吃虧，如若今天這個，小宛能圓滿解決，沒事固然是好，要是有了什麼問題，自己再出手不遲，也讓她吃一丁點的小苦頭，想到這里，肖堯便是一副關我何事的樣子，高高掛起，圓圓的示意，一點都不在意。
小宛可不管這些，自己花了一輩子的心血被後世卻弄成了如此，徒有虛榮，自己豈能袖手旁觀？「姐姐，沒事的，」轉頭對老人說道︰「老人家，我敢問您，這詩菜的要訣是什麼？」
「炒、燒、爆、炸、 、煮、熬、燜、煨等，」老人如實答道。
「不錯，老人家既然知道這是做詩菜的基本要訣，那就更應該知道這四句，雨韭盤烹蛤，霜葵釜割鱔，生憎黃鯗賤，溺後白蝦鮮。」
「不錯。」說道這里，老人的有了一絲絲的疑惑，這可是詩菜的秘訣，面前的這麼姑娘可是從何得之？
「老人家，您既然都知道，那您可知這其中的真正含義？」小宛再一次的問道。
「老朽願聞其詳。」