第八十章原來被耍了
何花語回到廚房時還有些怔的回不過神來,魯掌櫃那番隱晦的話語,可不是有收她為徒之意?只是,這等好事憑什麼落到她頭上?她怎麼也想不通!
像凝碧齋這種百年老店,這祖傳手藝自是不可能泄給外人。偶遇上沒子嗣的,寧願手藝就此失傳也不肯白白便宜外人。或許這魯掌櫃只是不想凝碧齋這百年老店斷送在自己手上,才想招徒傳承他的手藝?
只是她並非最佳人選哪,咳咳,她也有自知之明。
為什麼不是阿興?阿興無父無母,從小與他一塊長大,二人間感情應該更為深厚。再說了,阿興身子骨好歹比她強健。
魯掌櫃的也說過,她這人身板單薄、手沒幾兩氣力,做雜役他都看不上,更何況是收為徒?還是她意會錯了?
何花語心事重重,見了神嬸極想問問她此事,卻是欲言又止。不是信不過福嬸,只是這等隱密之事,還是守口如瓶的好。心中隱隱有個想法,那只老狐狸說不定又是趁機在試探自己。想想自個的舉動被這只老狐狸觀察在心,何花語不覺眉頭抽抽,手上不敢閑著,時刻警覺著。
或許是她貪心,若真能傳承魯掌櫃的這手藝,她真會樂的飛上雲端。想想這事也真夠諷刺,她家亦有這祖傳的手藝,偏不能傳給自個,還要跑去頂人家的衣缽。咳咳,若這魯掌櫃知曉自個是女兒家一枚,怕是會……
「在想啥呢?」福嬸笑眯眯地瞅著她,「小臉都皺成一團了。」
「咳咳,沒啥……」何花語忙醒了醒心神,語氣里帶了幾分乞求,「福嬸,今兒您教阿祿揉面罷?」
「這個……」福嬸稍有猶疑,「不是福嬸不教你,只是揉面是個氣力活,阿祿一天吃不了幾粒米,不夠折騰的。」、
「我午飯一定多吃點!」何花語趕緊保證,「我不怕累,福嬸您便教教我。」
福嬸耐不住她纏,便應下了。
但真正干了才知,揉面真正是個氣力活,她這細胳膊細腿還真不好對付。福嬸大坨地面團揉的呼呼作響,她捧著小坨面疙瘩吭吭哧哧。
何花語卻是不氣餒,誰說糕點大師就一定要會揉面的,到時候請個有氣力的人干著。再說了,便是沒有,她多費些功夫就是好。
魯掌櫃的話是讓她興奮了好一陣子,但慢慢也就平靜下來。這種事,亦是可遇不可求,真落在她頭上,會心懷感激;若是沒有,也不能怨誰。
何花語便也安心踏實在凝碧齋留下來,鋪子還未打烊時,天色尚早,魯掌櫃便允了她回家。當著魯掌櫃的面,阿興那廝雖是沒有出言奚落,但目光卻是極為不善。
用過晚飯,何花語準備早早便上床休息,明日還要起個大早哩。卯時,咳咳,可不是她爹剛做完豆腐準備睡個回籠覺那會?
何花語左右思量,還是決定找她爹私底下談談,告訴她爹打明兒起這做工的時辰有所變動。
何忠听完女兒的話,面色已是不大好看,「天還未亮的,一個女兒家走在街上你讓爹怎麼放心?你們掌櫃的也真是,索性不要去了,爹又不是養不起你。」
何花語便是怕她爹說這個,忙道︰「爹若是不放心,便讓林喜哥回去時順路送女兒一程。」
對林喜這個孩子何忠還是挺放心的,但又更心疼累著女兒,沉吟半晌才勉強答應,推著小女趕緊回房休息。
何花語一出房門,便踫上她娘撞進來。
何娘子沒好聲氣,「你們爺兒倆嘀嘀咕咕說什麼秘密?花語你這丫頭,越發成野小子了,成日里穿這男兒的衣裳出入你大姐房間,萬一被人偷看了,不得壞了你大姐的名聲。」
何花語抿緊了唇不語,總不能讓她去睡柴房吧?
「好了好了……」何忠打著圓場,「咱家後院又沒人進來,關了門誰會來打探這種事。」
說著,朝小女使了幾個眼色,何花語便快速溜了。
背後她娘還在叫喚著,「你們爺倆就一個德性,馨丫頭的事半點也不上心……」
次日,何忠果真派了林喜送她去凝碧齋。
不論何花語對林喜是否有成見,但不可否認,有這個憨實不多言的壯小伙一路護送,她倒真踏實多了。
凝碧齋離她家雖只有幾條街,但林喜並不順路,送了她又要折返了往回走。何花語有些過意不去,腆著臉說了些感激的話。
林喜憨憨地抓了把頭發,也不善應對,轉身便上前替她去喊了門。
魯掌櫃親自來開的門,斜睨著她好一會,冷冷地道︰「可是晚了一柱香的功夫。」
何花語陪著笑,「明兒定會早來。」
魯掌櫃瞥見她身後的林喜,眼前頓時一亮,「這是你哥麼?」
何花語為免麻煩,忙不迭地承認,「這是我親的不能再親的哥哥……」說著便推了林喜往外走。
這只老狐狸,莫非也想挖她爹的牆角,拐了林喜來這凝碧齋做這不要錢的雜役。不對,他定是瞧著林喜身強力壯、臂力驚人,想拐了來替福嬸揉面。笑話,這賠本的生意她一人做就好,她林喜哥可是要養家的,沒工錢哪里成。呃……是林喜,才不是她林喜哥!
何花語隨了魯掌櫃回大廚房,這大廚房平日里她雖然也沒少來過,但此時仍是免不得吃了驚。
長長的案板上,整整齊齊碼著一溜兒剛做好的各色糕點,還未蒸熟,是它們初初的模樣兒。另一側,則是一屜屜巨大的蒸籠。
魯掌櫃又淨了手,冷哼道︰「還愣著做什麼,淨了手將糕點撿進蒸籠里去!」
何花語回過神來,忙不迭地照辦。
小小的身子端著巨大的蒸籠,連臉都露不出來,遠遠望去便似只長了兩條細腿的蒸籠怪人。按魯掌櫃吩咐,往蒸籠底層鋪了塊洗淨的粗紗布,才把做好的糕點按類別一一放入蒸籠里頭。爾後,便放入大鍋中,蒸籠一屜屜往上壘,放了三層便被魯掌櫃喝住了。
「還不快燒火!」魯掌櫃喝道︰「水沸了最上一層蒸籠上了氣,大火燒一柱香時間,再改小火再燒兩柱香時間便可停火。」
何花語埋頭去打火折子,嘴里喃喃,「就……就燒火啊?」
「還剩下三籠,按這個法子慢慢來。關顧著火候,可別上偷懶。」魯掌櫃長長地打了個哈欠,「終于可以去睡個懶覺了……」
何花語回過味來,臉又綠了。這只老狐狸,原來還是被他耍了!——
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