武家天下 第二部 近畿篇 第054集 灶台

作者 ︰ 歐陽宏

幫助木下藤吉郎修築了墨俁城後,明智光秀回清州交付了任務,和剛剛成為織田家臣的蜂須賀正勝一起得到了500點功勛。正勝雖然已經算是織田家臣,但他申請成為了木下藤吉郎的直臣,今後如果再立下功勛,就由他的主公木下藤吉郎對他評定功勛。木下藤吉郎則因為是墨俁築城的主要負責人,獲得了1000點功勛值,不但榮升為部將,還被任命為墨俁城代,負責經營墨俁一郡。

隨後,交完任務的明智光秀回到了自己在犀川南岸的鹿砦。

得到木下藤吉郎進獻的「肩衛茶盒」後,明智光秀決定學習一下茶道。

肩衛茶盒是蓬萊排名第一的茶器,由天外隕石所蘊含的磁母所制。明智光秀按照師父太原雪齋曾經提過的用法,先將一小包茶葉放進這個肩衛茶盒重,然後蓋上了盒蓋。雖然說是茶盒,但這個茶盒的外形很像一個大肚杯子,上面有兩個對稱的把手。不但可以用來裝茶葉,而且可以用來泡茶喝。

將這一小包美濃綠茶放到茶盒中蓋好放在窗台上,等待它的變化。因為明智光秀住在自己的鹿砦上,府邸周圍有高大的圍牆,自己的院落也有柵欄圍住,所以不用擔心小偷會從窗台上取走茶盒。

「三成,給我燒一壺水來。」三天後,估計茶盒中的茶葉應該被磁化不少了,明智光秀決定試下口味,便命小姓石田三成給自己去燒水。石田三成本來是靈犀寺中澤彥座下的小沙彌,因為仰慕大千世界的繁華,在征得師父澤彥許可後,下山侍奉明智光秀。明智光秀很器重這個天才般的少年,先讓他做自己的小姓,準備在他成年後再委以重任。

「主公,水已經燒好了。」片刻後,石田三成用木炭燒好了一大銅壺清水提了過來。

看了一眼銅壺上光滑錚亮的反光,明智光秀微微點頭。石田三成十分乖巧與聰明,他用細沙摩擦銅壺的方式去除了銅壺內外表面的污垢,令其恢復了嶄新的樣貌。泡茶首要是心境,有一個干淨美觀的茶壺用來燒水,可以讓泡茶的人心情更加舒暢。

「咦,這個茶壺燒過水後,壺底仍然是光亮如新,而沒有被燒成一團墨黑,你是怎麼做到的?」泡茶先要燒水,燒水也是一門學問。明智光秀知道石田三成肯定從澤彥師父那里學到了不少泡茶的技巧,便詢問他說。

「小人為了幫助主公泡茶,特意制造了一個灶台,可以在不燒黑茶壺的情況下燒水。」石田三成獻寶一般地說。

「哦?這我倒要去看看了。」沒想到澤彥禪師的茶道如此高明,他的弟子就連燒水也有和一般人不一樣的灶台。以前在靈犀寺喝的那種劣質茶水,也給明智光秀一種特別的味道,原來,澤彥竟然是茶道大師,只是他太窮,所以買不起茶具和好茶葉,顯示不出氣茶道的高深罷了。

「主公,你看,這個灶台名叫七孔流螢灶。先選擇一塊中空的耐火花崗岩石,用石匠的工具將內部整理成一個葫蘆的形狀,然後覆上防止散熱的陶泥,做成灶身。在葫蘆的頸項處,放置一塊有七個小孔的石板,將木炭放在這塊石板上後,底部的風口便會向這七個小孔輸送空氣,以利于石板上木炭的燃燒。

然後,在葫蘆上部的周圍,也有七個小孔,分別對應著七個風源,煙氣就可以從這七個小孔飄出。而葫蘆嘴的位置,則是用來傳熱的石板,燒水的茶壺就放在這塊石板上受熱。」

「點燃給我看看。」明智光秀沒想到石田三成居然會制造如此精巧的灶台,這種灶台,不但有利于防止熱量的散失,而且將煙氣進行了引導,避免了直接燻在用來燒水的茶壺上。

田三成恭敬地彎腰點頭,縣打開了灶台底部的進風口,然後引燃了一支火筆,從七個煙孔之一伸入,很快就引燃了里面干燥的木炭。

「因為內部都敷上了利于保溫的陶泥,所以在距離上次燒火相隔時間在2個時辰之內的話,灶膛內還有余溫,只要用火筆這樣輕輕一點,就可以引燃里面干燥的木炭。」石田三成解釋說。

「這樣啊。要是隔了很長時間沒有使用呢?」明智光秀興致勃勃地問。

「如果隔了很長時間沒有使用的話,里面的木炭肯定就用得差不多了,就需要重新填下木炭。在添加木炭時,先將灶台拆開,就可以直接用易燃物助燃的方式來點燃木炭。」一邊解說著,石田三成抓住灶台上部的兩個提手輕輕一旋,然後將灶台拆了開來,原來這個灶台可以從葫蘆的中部分開,以方便添加木炭。

「還有,也可以拿起上面覆蓋的石板,從頂部添加木炭。」石田三成裝好灶台,然後掀開上面的那塊覆蓋版,從這個口子添加了一小塊木炭。

「那麼,如何熄滅灶膛里的火焰呢?」明智光秀已經看出了點眉目,決定弄個清楚再說。

「主公你看,這下面有個進風口,外面用一個銅質的風門正好關注。如果想要熄滅灶膛內的炭火,之需要關閉這個風門就可以聊。」說完,他關閉了風門,果然,剛剛燃燒起來的木炭慢慢熄滅了。

「呵呵,很有意思。你下去吧,我來玩玩。」明智光秀揮手讓石田三成退下。石田三成走後,明智光秀叫來了龜姬︰「老婆,你看,這只灶台很有意思吧。不但可以用來燒水,還可以用來做飯呢。」

龜姬是個賢惠的女人,雖然身為正室,但她也經常親自下廚做飯。不過,和那些僕役下人呆在廚房里做飯炒菜,到底有失體面,現在有了個這麼好玩的灶台,她自然要大顯生身手了。

「給我把臥室旁邊的儲藏室改裝成一個小廚房吧,我想用這個灶台給熬湯給老公你喝!」

「好啊,等會我叫妻木廣忠他們去辦吧。」明智光秀笑呵呵地說。

一天後,小廚房就做好了。龜姬樂呵呵地在里面燒水熬湯,明智光秀幫著打下手,幸福的滋味,真的很好。

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