第一百零九章經驗害人
張知秋終于有些忍無可忍了。
肚子如今是不餓了，但塞滿了肉食地腸胃，此刻卻是猶如火燒火燎一般.
因為在現代所感受過地荼毒太深，張知秋如今可是只買貴的，不買對的——根據現代的經驗，這服務業的規模和價格，與其所提供產品的質量，多少還是有著那麼一些關聯的。
本著這個原則，張知秋在手中有錢之後，雖然也是在一路地「掃街」，但他所去的店鋪，卻都是那種看起來比較氣派地門面店，至于那些簡陋的小店甚至是路邊攤，那是多一眼都不去看的。
在這個時候，張知秋根本也不去想想，他在前段時間的輜重營里，每日里所吃的飯，也還都是在馬糞堆里用馬糞當燃料做出來的。
現代有「煤海」之稱的山西雖然在明朝時便不缺煤，但是輜重營當日卻是缺少運輸的工具，就連運糧都非常緊張的，無奈之下，火頭軍們也只好是向蒙古人學習，就地收集馬糞來燒。
不過，由于是在趕路途中，這些收集來的馬糞卻是新鮮濕潤，根本不可能等到干透，雖然在與少量地煤炭或木材搭配之後也還可以燃燒，但那個味道就實在是不用提了。
至于說衛生——事實上不僅僅是輜重營的這些民工和忻州營的那只雜牌部隊，就是其他的大明正規軍里，也絕對是沒有什麼專門地衛生條例的。
好在如今雖然只是秋末，但小冰河期所帶來的嚴寒，已經使輜重營對于衛生狀況的需求和要求都降到了極低，張知秋又素來是一個好吃懶做、不那麼攬事之人，是以也就從來沒有多事地想要去改變什麼。
事實上，雖然張知秋並不認為自己好吃懶做，但這卻並不妨礙他將這四個字作為自己人生地追求目標。
能夠達到「好吃懶做」境界的，那可都是有錢還有閑地有福之人啊……
所謂遠水不解近渴，張知秋的這個院子里雖然備有廚房，但之前卻是連鐵鍋也沒有一口，還是張知秋自己花錢買回來一個；而水缸雖然到是有，里邊卻是滴水也全無的。
說起來，老孫頭家里雖然也還算得上是小康之家，但老頭兒卻只能算是草根出身地技術人員，從來都需要身體力行地以身作則的，是以也沒有那麼多的財主作風。
因為人丁不旺，老孫頭家里一直也就只有孫二娘夫妻兩個僕人，好些家務，也還是要由老孫頭的家眷們來承擔的。
一直以來，老孫頭家里卻是都沒有自備水井，孫二娘的老公孫二，每日里最為重要的任務，就是給家里從一公里外的水井中運水。
其實在距離孫家一里之內也還是另有一口水井的，但這是一口苦水井，應當是由于所含礦物質和鹽分太多的緣故，是以孫家不惜要多走一倍的路去到另一口水井。
老孫頭體恤下人，為此還特意制作了一輛水車，之前老孫頭的兒子們和妻子都還活著的時候，即便是冬季，家里每日至少也要用兩車水，但如今在蔡二娘的指示下，卻是每日只運一車了。
如此一來，日常用水雖然也還勉強夠用，但蔡二娘卻是借口不足，根本就對張知秋不理不睬，在他所住的這個院子里，就連一滴水也是欠奉!
說到底，蔡二娘還是想要把張知秋這個來歷不明的家伙給從家里逼走……
因為吃多了東西而被干渴的火燒火燎地張知秋，直到後來才意識到，自己此番之所以落到如此悲催的境地，完全就是自己那個按照現代經驗所作出地「買貴不買賤」的決定給帶累的。
古代一直都是在實行著食鹽專賣，即便是在這盛產解鹽的山西，食鹽的價格也一樣是居高不下，是普通人日常生活中最為重要的一項開支。
如此一來，在那些較為高檔地酒樓客棧中，所做的飯菜便口味較重，說白了就是鹽放的比較多，而這也是這個時代高檔飯菜地標志之一。
相反到是那些小店，為了要節省成本，這飯菜地味道卻是偏向于清淡的，而且在這個時代的飲食業，也絕對沒有現代的那麼多貓膩，這卻是張知秋自己枉做小人了。
再加上張知秋這段時間肚子里面有什麼油水，一時間貪圖口月復之欲，這時便深受其害了。
當然，在張知秋後來有條件對食鹽進行化學提純的時候，發現自己之前的猜想果然是對的︰這個時代地食鹽之中，硝化物嚴重超標！
而這也正是今日張知秋為什麼會感到月復內「火燒火燎」地原因所在——純正的食鹽即便吃多了也只會是感到口干，至于此刻張知秋月復內地感受，正是由于那些摻雜在食鹽中的硝化物所造成的。
難不成還需要自己挖個水井不成——在模到廚房卻再次吃了一個閉門羹之後，張知秋舌忝著已然有些干裂地嘴唇，怒了！
知道了自己擁有一座可以用來賣錢地石山，而且也已經想好了用提煉精鹽來挖這「第一桶金」的張知秋，不知不覺間卻已經是有那麼幾分財大氣粗的意思了。
不過，這遠水實在是解不了近渴，被喉間和肚子里火燒火燎地感覺逼的渾身冒火地張知秋，一急之下還真是想出了應急之策，卻是提著一把蠻族小刀便直奔饅頭山空間而去了！
作為一個游牧部落，幾乎每個蠻族人地身上都有一把用來解肉地尖刀，當然對于那些很窮的牧民來說，沒有鐵刀，骨刀甚至石刀也是可以的。
不過，張知秋手中地這把匕首，卻是應該來自于蠻族地貴族，不但鋒利異常，而且在其黃金所制地刀柄上，還大大小小地瓖了有五顆寶石。
這柄小刀，還是在昔日輜重營時，于戰後由忻州營虞候張繼宗親手送給他的；而張知秋在看到那黃金地手柄和寶石後，當即是連一句客套話都沒有便接手了。
在張知秋想來，這個時代，雖然黃金的成色可能是有些低，但是這些寶石卻都是天然的，不虞會弄到人造的假貨，估計多少也還是能夠換些銀子的。
因為擔心這東西來頭太大而欠下人情，張知秋極其小人之心地什麼都沒有問，而張繼宗竟然也非常善解人意地什麼都沒有說。
在這些天的最為困窘之時張知秋也曾動過這把小刀的心思，但終究還是因為有些缺乏安全感而沒有出手。
雖然真的是看不上這把小刀的材質，但在這個時代而言，這已經確實是一把非常不錯地百煉鋼制品了。
在饅頭山上一通狂奔之後，張知秋終于趕在感到自己即將被渴死之前，來到了那個白蘿卜地面前！
在略一喘息之後，張知秋悍不畏死地在那個已然愈發碩大地白蘿卜上猛砍一刀，然後迫不及待、狼吞虎咽地吃了下去！
盡管也有些心存疑慮，但是張知秋卻直覺地感到這個白蘿卜不會有毒，而最終張知秋也是決定相信自己的直覺。
沒有什麼道理，純粹只是一種感覺而已。
甜——這是張知秋地第一感覺。
水——這是張知秋地第一印象。
這還是白蘿卜嗎？
這是張知秋在吃完足有多半斤蘿卜之後，才後知後覺地升起的疑問。
「即便是基因變異品種，吃了也不會馬上就有事吧……」張知秋一邊把手中的蘿卜咬的汁水四濺，一邊卻是在心中淡淡地獨自惆悵……
雖然自身的學識極其地普通，但變異物種吃到肚子里可能有害的結果，張知秋多少也還是知道一些的。
不過，印象中雖然在現代的歐美國家是不怎麼食用轉基因食物的，但作為世界上人口最多的國家，中國對此卻是毫無顧忌的。
或者說，是根本就沒有顧忌的資格——如果不食用高產地轉基因糧食的話，中國的耕地是根本無法養活自己地子民的。
地球上約一億四千八百萬平方公里的陸地中大約有三千一百萬是可耕地，但在現代可耕地面積正以每年十萬平方公里的速度流失，其中中國每年耕地減少達到千分之四，而人口增速則至少是千分之八。
現代中國耕地面積排世界第四，僅次于美國、俄羅斯和印度，但人均耕地面積卻排在一百二十六位以後，平均擁有耕地只有一點四畝，還不到世界人均耕地面積的一半兒，而人口僅次于中國的印度，其人均耕地是中國的二十倍。
要知道，在全世界一百九十六個國家中（不含地區），人口在百萬以下的便有數十個之多，最小的國家國民更是只有一千多人，比如未加入聯合國、但與中國互相承認的國家紐埃和庫克群島共和國，那里曾經在四年多時間里只有一名嬰兒降生。
換句話說，中國雖然地大，但人均可耕地卻基本差不多是全世界最少的，是以吃這種西方人所不願吃的轉基因食物，也根本就是沒有辦法的辦法。
事實上，也正是因為腦海中有著這樣地記憶，張知秋也才會頭腦發熱、不管不顧地去嘗試那個看起來極其詭異地白蘿卜的。
反正無論如何，類似這種變異品種地危險食物在現代也早已經是被吃了多年了，也不在乎眼下在多這一口！