廚房里大家都忙得熱火沖天，滋滋的油聲伴著听听亢亢菜板與菜刀撞擊的聲音，形成了一支為了美味菜肴而打拼的絕妙交響曲。
眼見油溫升至正好，阿鈺將蔥姜蒜，冬筍丁，黃瓜丁一樣樣甩入油鍋，待得油溫稍稍上升，各種菜料的香味便被油的熱度生生擠出了不少。阿鈺馬上走到菜板旁，輕輕捧起已然演起白臉的鱖魚，端至油鍋旁，由頭至尾，寸寸入鍋。
不多時，鍋里便飄出一股特別的魚香。但是，阿鈺卻另起了一個爐灶，開始制作湯汁。
松鼠魚之所以好吃，湯汁也是必不可少的一道工序。鍋里撒油，待得油溫七八層熱時，仍舊放入姜末蒜末熗鍋。接著倒入早已做好的番茄汁，白糖少許，翻舀幾次，湯汁便制成了。
湯汁完畢，魚也炸好了，魚尾連接魚身分片，恰好擺滿了一盤。將湯汁均勻的撒在魚身，明黃與鮮紅完美的結合在了一起，散發出一股混合的香味。那股香味，夾雜著甜，夾雜著酸，還夾雜著魚的鮮味，卻讓你說不出到底是那種味道更勝一籌，宛如它們天生就是一體的。阿鈺滿意的看著，拿起刀片，輕輕幾下，削出了個胡蘿卜花，放在了魚頭之處。
「完畢」看著自己當年的拿手菜，阿鈺心里充滿了感懷。此時，大家又紛紛停下了手中的活，共同鼓起了掌。看著身邊的人，阿鈺也抬起了手，跟著大家一起鼓起了掌。因為，她一直都覺得，一桌美好的菜肴，並不是靠一個人就可以完成的。這道菜，也是大家共同努力的結果，她的掌聲，一樣要送給為她幫忙的人。
扣好了魚，接下來，便是口水雞的制作，口水雞的制作相對于松鼠魚要好做的多。所以阿鈺基本上是放手讓廚師幫工們去做，畢竟，這次買賣如果做成功了，阿鈺也不能一直在這當大廚。所以這些廚師們到時候也必須自己動手。雞肉在阿鈺囑咐了時間，火候的情況下，早就順利的煮好了。把雞肉撈出，放在新打好的井水里冰鎮一下。再拿著用菜籽油和辣椒新鮮炸好的紅油，拌上幾勺芝麻，油鍋里熗好的蔥姜蒜也一並拌入其中。接著把雞肉從井水中瀝出，一塊一塊並排擺入盤中。女敕白女敕白的雞肉，淋上料足色鮮的紅油，踫撞出了無與倫比的美味，聞之即流口水，謂之口水雞。
兩道主菜終于做好，看著幫工們一個個眼饞的模樣，阿鈺覺得滿足不已。
吩咐著幫工可以通知他們家掌櫃擺桌子揀碗開飯了。阿鈺又迅速的為她的三道小吃忙活起來。三道小吃的食材都是土豆，而且幫工們也已按照她的吩咐把材料作料都準備好了。第一道是炸土豆條，第二道是土豆肉絲卷，第三道是土豆雞蛋餅。
由于這幾種小吃都是炸的小吃，阿鈺現在要做的就是，到起一大鍋油，開炸。爆鍋聲陣陣，香味也陣陣傳來，不多一會，這幾道小吃就全部做好了。擺出了好看的樣式，阿鈺終于擦了擦頭上的汗，松了口氣。
在她旁邊的幫工廚師們一個個雖然還沒吃到她做的菜，卻都敬佩的看著她，完全一副以她馬首是瞻的樣子。
吩咐大家把菜端到他們老板那，阿鈺洗了洗手和臉，又把一身廚師外套月兌掉，也跟著急匆匆的走了過去。畢竟現在才是真正到了考驗自己的時候，能不能做成這次生意不僅關系到自己的掙錢大計，也是對自己廚藝在這個世界是否受歡迎的重大考驗。
深吸了一口氣，突然有種進入考場的感覺。阿鈺輕輕推開了自己面前的那扇門，堅定地走了進去。
哺一進屋，阿鈺的視線卻沒有看向任何一個人，而是看向了自己做的菜肴。此時，她做的菜已經被擺放在了餐桌上。松鼠魚擺在桌子中央，其他四道分向四方。雖說只有五道菜，卻絲毫不顯寡色。白女敕的，翠綠的，耀金的，鮮紅的，再加上一股股誘人的香味四溢于空氣中，這色香味的色和香兩個字，阿鈺自覺算是過關了。
抬頭望去，一排剛才給自己當幫工的廚師此刻正站在他們老板的兩側，顯得威風凜凜。只是當阿鈺的眼光與他們對接時，卻分明看到了他們眼中和善的笑意。
不覺放松多了的阿鈺終于向中間望去，望向那個名叫紅蓮的妖艷老板。卻哪想紅蓮正用一種興致勃勃的眼神瞄著她。
「阿鈺小姐，果真是個如玉的女子呢。這幾道菜，我當真是聞所未聞。」紅蓮莫名其妙的笑著，又繼續說道︰「不知道我可否開始品嘗了呢？」
「當然，在您品嘗的同時，我也可以幫您介紹一下。」阿鈺端起了服務員一樣標準的表情。
說時遲，那時快，紅蓮在阿鈺說話的檔已經拿起了筷子直奔松鼠魚夾去。只見本來是刀刀相連，塊塊相接的松鼠魚，在筷子面前，竟是一絲連意都沒有，被紅蓮輕而易舉的夾了下來。一層女敕黃的脆皮外沾著些許紅艷的湯汁，紅蓮看著被自己夾起的魚肉，聞著那撲鼻的香味，也矜持不住，馬上把肉送入口中。
哺一入口，紅蓮便徹徹底底的震驚了。他可以肯定，他此生從沒吃過一道能與之比擬的菜。這魚肉，外層酥脆，內里鮮女敕，嘴里酸，甜，咸，鮮，脆都混在一起，卻又自成一股美妙滋味，簡直是妙不可言。怪不得這個阿鈺能得司徒麟如此盛贊，這種廚藝果真神乎其神。
阿鈺緊張的盯著司徒麟，只見他作一筷頭，又一筷頭，快把半條魚都吃掉了，就是不說一句話。心里不禁憤然的想︰「大哥，是死是活你倒是給個話，只顧埋頭苦吃，等你把這一桌子都吃完，我不等到花兒也謝了。」