愛到深秋情更濃 老戴的難題

作者 ︰ 青青茶園

江若瑩原本以為劉小進的事辦得成辦不成,都是劉小進個人的事,沒打算酒店里會人盡皆知。被老戴猜出來也是他老謀深算。其實倒不用老戴費心思猜,方佳幫劉小進降下社會撫養費征收數額的事,沒過幾天就傳遍了飯店的每個角落。幾乎在這里上班的每一個人都知道方佳就是方鎮長的女兒。劉小進對方佳當然是感激有加,不過他不會到處張揚,到處張揚的正是方佳自己。

方佳已經到餐飲組去了。半長的卷梨花頭也高高地扎了起來。在會務組的時候,人不多,江若瑩手下的人,一個個都是悶嘴的葫蘆,劉小進也好,服務員們也好,半天憋不出個屁來,方佳也確實一到就和他們亮了身份,可知道的範圍僅限于會務組,外頭的人竟一個也沒傳揚出去。劉小進直到那天若瑩提醒他去找方佳,還沒回過神來,後來才明白,敢情方佳時常提在嘴里的她爸爸,就是這個方鎮長啊。

會務組的人不能好打听,可餐飲組的就不一樣了。這里小姑娘多,又常常扎堆。管事的經理鄭嬌娣性子又極好,由著她們張三李四的瞎折騰。鄭嬌娣四十出頭年紀,高挑個兒,從背影看還是相當的窈窕。白淨淨的肌膚,上了點年紀就愛抹個粉涂個胭脂什麼的,卻也得體,走起路來抬頭挺胸收月復,氣質還是相當的好,讓人一點也聯想不到她那個土得掉渣的名字。

她的性子是出了名的好,有個小姐妹曾和方佳說起過一件事兒,那是去年元旦那會,日子好,有戶人家結婚擺喜宴,在二樓餐館大廳就擺了三十多桌,好不熱鬧。有個服務員端了菜盤子往桌上送,沒注意腳底下,不小心一個打滑,身子往前一傾,一盤菜倒有半盤送到了那個準丈母娘身上。人家立馬不干了,揪著那個服務員不放手,嘴里不干不淨地只是罵。那個服務員嚇得一個勁兒地道歉,就差沒跪下叫媽了,可對方還是不肯罷休︰「你知道我身上這件衣服多少錢,特地趕著這個日子做的,純手工旗袍,一千多塊啊,就這麼被你糟蹋了。我閨女的婚禮,多喜興的事兒啊,也叫你給毀了,你一個對不起就完了?你陪我衣服,陪我閨女的終生幸福。」

鄭嬌娣倒是一點兒都不慌,從外頭蹬蹬蹬地走過來,笑眯眯地說︰「這位大姐,千不對萬不對,都是我們的不對。我們的服務員太不懂事兒了,做事情毛手毛腳的,怪不得您生氣。我代表新世紀酒店向您道歉。今天這一桌的菜都算我的了,回頭結帳的時候少算一桌的錢。另外我還要送兩位新人一張貴賓卡,只要出示貴賓卡,你們在我們酒店餐廳的所有消費都可以打八點八折。」回頭又罵那個服務員︰「干活用點心行不行啊,這桌菜就從你工資里扣。還不快道歉。」

準丈母娘轉著眼珠一算,一桌酒席一千八百八,賠了自己的衣服還有得賺,又白得一張八點八折的卡,以後上這兒來,一千塊的飯菜只要八百八,看著就透著實惠。一肚子火化成了一攤雪水。這事兒就這麼過去了。後來听說鄭大姐背後又著實的安慰那個服務員,雖然也被扣了千把塊的獎金,不過總是有錯在先,所以那個服務員也不敢表現得太過委屈。

鄭嬌娣的性子好,在酒店的日子又長,所以服務員們都和她合得來,一幫小姑娘和她湊一塊兒,總是沒大沒小的瞎鬧騰,背後議論得最多的還要算是康海東這個上司。康海東分管餐飲和客房,平時很少呆在三樓辦公室,一有空就是扎在廚房里和一幫廚師研究這個套餐那個菜色,因為這個,小姑娘們背後就給他起了外號,叫康師傅。她們也一有空就往廚房里去露個臉兒,偷眼瞧一瞧帥氣的海東哥哥。大家都說康海東敬業,只有康海東知道自己不能老呆在三樓,三樓有江若瑩,只要他覺得有若瑩的氣息在,他就沒有一點工作的心思。

方佳現在最喜歡做的事就是佔了收銀台的位置,和這些個小姐妹閑嗑牙。早上的時間最空些,九點過來上班,要到十點來鐘的時候才漸漸開始忙碌起來。一群小姑娘就常常聚眾閑聊,就連綜合組的梅麗,上班到酒店的第一件事就是到餐廳這邊探下腦袋,和這幫小姐妹擺一會龍門陣。方佳喜歡和她們聊天,更喜歡看到這些小姐妹眼里閃著對她無限羨慕的神情。在餐廳的小姑娘,大都出身草根,雖然在這個地方一天也能見到不少達官貴人,可從來沒有真正接觸到這些人,現在方佳的父親就是堂堂鎮長,一方父母官兒,怎不叫她們活活羨煞。方佳最得意的就是這個時候,不過有一點她也許並不清楚,女人面對超過自己的女人時,常常是臉上羨慕,心里嫉妒,骨子里也許就是恨到牙根兒癢癢了。梅麗就不只一次地在若瑩跟前說起方佳︰「呸,臭顯擺什麼呀,一個鎮長了不起啊。」

老戴這幾天挺為一件事兒為難的。那天若瑩到他辦公室給他送來工商局退回的表格的時候,他正接著總部打過來的電話。電話里讓他推薦一個人到總部培訓。推薦表格不久將與總部正式文件一同下發,請老戴先挑選好合適的參培人選。這種培訓總部每兩年開展一次,每次半年,接受培訓的新人在培訓結束後將進行統一的考試,成績優異者將有機會吸收入總部培養發展。

老戴手底下這麼些人,最看重的就是江若瑩和康海東,在他眼里這倆孩子一樣的出色優秀。若瑩做事干脆利落,毫不拖泥帶水,膽大心細,嚴謹認真。最難得的是,作為一個女孩子,身上一點兒嬌氣沒有,嘴巴又嚴,什麼事兒交到她手上,那是再放心不過了。

康海東少年老成,做事情考慮全面,大局觀念很強,什麼事兒都能事先想到前頭。做服務業這一行,謹守上下左右規矩固然重要,難得這個孩子,相當的有靈氣,好鑽研,愛動腦,待人又和氣有禮。

老戴就為了難啦。兩個孩子各有各的好,都是難得的好苗子,可培訓名額只有一個,給哪個好呢?他又不自覺地撓撓光禿禿的腦門,長長地嘆了一口氣。

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