就在拉斯蒂參謀長下達全線大反攻的那刻起，此次采石鎮戰役事實上已經宣告結束。即將出擊的兩個步兵旅，一個騎兵旅，以及炮兵團，他們的任務只不是在收獲落到地面的累累戰果罷了。
率先出擊的部隊來是騎兵旅，在樹林里整整苦等了近4個小時的騎兵們總算有了一個發泄機會。兩個波蘭槍騎兵團，兩個法國輕騎兵聯隊，總兵力3500人全線出動，盡管他們面對僅是兩路殘缺不齊的西班牙佯攻部隊，人數不過800人，可依然如狼似虎的猛撲上去。
那是騎兵旅再不趕緊沖上去，所有勝利的果實都要被無恥的步兵包辦了。此時，駐防采石鎮兩翼的6個米尼槍狙擊連隊已得到馬爾丹少校的命令，正緩步越過胸牆、鐵絲網、壕溝，在350米外逐一射殺試圖躲避的西班牙殘余騎兵部隊。
德斯努埃特將軍率領的法國輕騎兵連隊在左，帕沃夫斯基中校指揮的波蘭槍騎兵團居右，前者揮舞著多管轉輪手槍，後者平舉起3米長的長槍，所有人高聲勝利口號，一路沖殺過去。
循聲望去，西班牙騎兵被立刻其聲勢嚇倒，無人再敢戀戰，紛紛掉轉馬頭向後，想著逃回營地，然而為時太晚。由于幾次配合正面戰場的奮力沖擊，使得這兩股西班牙騎兵的戰馬早已變得疲倦不堪，在無法提升速度的同時，他們還要不停的變換逃跑線路，竭力躲避300米外，恐怖米尼彈的襲擾。
僅僅過了3分鐘不到，潰敗中的西班牙騎兵已經被身後的追兵趕上。野蠻的法國騎兵喜歡用多管轉輪手槍對著逃竄者的後背，做一個接一個點射；而優雅的波蘭騎兵則慣用他們手中的長槍，將對手逐一釘死在馬背上。
當看到身後的追兵一個比一個凶殘，察覺身邊的戰友一個接一個的墜馬時，西班牙騎兵確信他們無法逃出包圍圈，最後剩余的500多人終于放棄了抵抗。為保住性命，他們丟上的所有武器，跳下馬背，高舉雙手，接受成為戰俘的事實。
此時的正面戰場，德爾尼將軍的第一旅官兵紛紛跳下胸牆，穿過兩道鐵絲網，在陣地前沿200米外，以各團為單位，擺好混合陣形的攻擊方式，目標直指峽口北麓的敵方陣地。在他們身後與兩翼，還有克勒中校指揮的20余門火炮，一路尾隨壓陣。
隨著德爾尼將軍的一聲令下，已經換上軍禮服的第一旅士兵開始高唱自己的勝利之歌-《馬賽曲》，他們邁出穩健與整齊的步伐，肩扛步槍，興高采烈的向著2公里外的敵方陣地，不緊不慢的緩緩壓去。但事實上，對面的西班牙軍隊已經完全放棄了正面抵抗，官兵們在丟盔棄甲之後，所有人都在拼死朝峽谷南面沖擊，力圖打通求生的道路。
對此，最為失望的要屬騎兵旅官兵。剛吃過兩道開胃小菜的德斯努埃特將軍，正準備率部突破西班牙軍隊的陣地防線時，卻發現敵人已不戰自敗，主動棄守軍營，自己的騎兵也無用武之地，進攻峽谷不在騎兵旅任務範疇之內，而且那里的地形不適合騎兵冒險。無奈之下，德斯努埃特將軍只能悻悻的勒令騎兵們守候步兵旅兩翼，大家一同比唱《馬賽曲》得了。
在采石場峽谷里面，緊急後撤的近2千名西班牙軍隊再度擁堵在一起，他們已是山窮水盡，無路可逃。在面前，是數十年大車嚴實封堵了通往南部山區的道路；在身後，是近萬名步步緊逼的法國追兵，正士氣高漲的傳唱著勝利曲；在左右兩側，山坡上隱藏的數千名法軍士兵已經現身，手中的槍口已經瞄準惶惶不可終日的潰兵們。
「投降吧，這是你們唯一的求生機會！」勸降的聲音不停的在峽谷上空回響。
試圖在絕境中求生是人的本能，已經戰斗全無的西班牙士兵一個個變得猶豫，手中緊握的步槍也慢慢松懈下來，他們紛紛朝著各自軍官張望，軍官們則在等候來自加利西亞將軍的命令，加利西亞卻毅然決然的選擇了一道地獄模式。
這位指揮官奮力的扯開制服上衣的所有紐扣，露出黑毛密布的胸膛，他在深吸一口氣後，揮舞起來手中的馬刀，繼而高喊著「西班牙萬歲，裴迪南國王萬歲！」的口號，一路騎馬飛奔，擠開道路兩側的眾多士兵，獨自一人、一馬朝著大車圍堵的方向沖去。
在官兵們難以置信的眼神中，陷入瘋狂的加利西亞將軍如同無所畏懼的堂吉訶德，舉槍奔向高聳入雲的巨大風車，盡管看似英勇，實為愚蠢至極。在一連串的慘重失敗過後，已沒有多少部下願意陪同威嚴盡失的加利西亞將軍，一同白白送命。
然而，不怕死的所謂勇士總存在那麼幾個，在加利西亞將軍的鼓動下，20多名士兵也變得瘋狂起來，他們緊緊跟隨在指揮官身後，寄希望能在逆境中殺出一條血路。
「給他們一個勇士的最終待遇！」峽谷一側的山坡上，巴爾巴內格爾將軍收起手中的單單筒望遠鏡，輕聲下令道。
身邊的米修斯少校點點頭，他隨即示意傳令官打出旗語。很快，峽谷兩側山坡上便響起一排排沉悶的槍聲。等到槍聲結束，硝煙散去，在大車阻隔的另一頭，加利西亞將軍和最後的20多位追隨者們齊齊身中十多發子彈，一同倒在血泊中，不再動彈。
一名法軍士兵站在靠近大車的斜谷山坡上，他手執火把上下舞動著，並沖著被圍困的西班牙軍隊，再度高聲喊道︰「生存還是死亡？你們只有最後兩分鐘的抉擇！」
沒人再能保持沉默，那是他們知道，一旦斜坡上的法國士兵將火把投入大車，升起的熊熊燃燒火焰就意味著法國人的大屠殺即將開始。很快，被軍官們推選出來的馬里奧將軍，作為這支敗軍指揮官向勝利一方，巴爾巴內格爾將軍表達了全軍投降的意願。
不再有任何反抗，近2千名西班牙殘余部隊紛紛放下手中武器，高舉著雙手，心中泛起無盡的悲哀，卻又稍帶不少幸運情緒，他們在四周法軍的嚴密看管下，默默的第二次走出峽谷北麓……
「西班牙人投降了，戰斗就這樣結束了？」隨馬爾丹少校的狙擊團一同姍姍來遲的巴勃羅，正不停撫模前幾天剛剛被修理過的光亮禿頭，他感覺很不可思議。自己急沖沖的跑過來做戰地增援，結果卻是同第一旅、騎兵旅的法國戰友們，一同大唱《馬賽曲》來慶賀勝利。
當年，巴勃羅仨人還在北阿拉貢山區打游擊時，也曾被優勢的法國-軍隊伏擊過，那是他們親身經歷過的最慘一次。可如今，這項「榮譽桂冠」要屬于眼前戰敗的西班牙軍隊。在付出數千騎兵與步兵的慘重代價後，這支西班牙軍隊也沒能攻到守軍面前30米內。等到己方全線反擊不到30分鐘後，敵方殘余部隊便高舉雙手，選擇投降。
「那是當然，你還想西班牙人再多死幾個？」恩里克取笑起身邊的戰友兼老鄉。
「我只是覺得勝利來得太容易了，從來贏得如此輕松！」巴勃羅尷尬的笑了笑，他又沖著一旁沉默無語的加塞特下士問道︰「嘿，加塞特，你說我們一同消滅了多少西班牙人？」
加塞特稍加思考後，做了一個肯定回答，「他們一共有6千8百多，估計一個沒跑掉！」
「哦嗚，真了不起！那我們損失多少？死了幾個倒霉鬼？」巴勃羅興奮起來。
「這誰知道呢？得了，等明天听戰報統計！」加塞特笑道。
恩里克插了一句，說︰「當場陣亡的倒霉鬼我倒是沒注意，僅僅看到受傷最重的一個家伙，好像是被西班牙的炮彈擊中手臂，至于其他的，大都是流彈造成的輕傷。」
正如加塞特所猜測的那般，整個采石鎮伏擊戰中，6千8百多人的西班牙軍隊里一人未逃的遭遇徹底圍殲，其中包括︰戰死3495人，輕傷207人，俘虜3142人。三名西班牙主要將領中，佩德羅與最高指揮官加利西亞先後陣亡，馬里奧選擇了投降。
而俘虜中，主要來自後方營地被俘的800人，峽谷中投降的近2千步兵，以及參與的佯攻400多騎兵。另外，德賽師團還繳獲了近萬只槍械與馬刀，大量的輜重糧秣，以及尚未焚毀的數十輛大車，不過最值得一提的，是從陣亡或投降的西班牙騎兵那里得到完好無損的千余匹戰馬，以及大量騾馬。
至于德賽師團的傷亡數字，根本不值一提。此役，僅有不到50人受傷，多數是被流彈劃傷，唯一的遭受致命的重傷士兵，就是恩里克所看到的那位倒霉炮手。他在搬運炮彈時，不慎被西班牙的炮彈片擊中左手臂，在被及時送到戰地醫院時，還一直流血不止。
事實上，這名炮手卻是一名幸運兒，或許在外科手術史上，還會提及他的名字與存活奇跡。在這場我方激烈，敵方慘烈的圍殲戰過程中，德賽師團的傷員實在太少，待在戰地醫院閑得發慌的卡瓦醫生，一听說有重傷兵送到後，居然趕來親自操刀手術。
手術前，卡瓦醫生使用大量的嗎-啡給傷兵做全身麻醉。在截肢手臂的過程中，考慮被重傷員失血過多，于是他第一次在臨床上采用了人體輸血技術。經過顯微鏡下的血型比對，找來一名同為a型血的男護理員為其獻血，居然一舉成功，沒有出現任何凝血現象。手術後，為防止出現傷口感染等癥狀，卡瓦醫生還給這名被截肢幸運兒注射了軍官才能享有的青霉素。