她相信這廚子到了以後，不會每個休息日都來，但一個月也總會來加個幾天的「班」，所以總的算來，報酬和以前一樣，但多了幾天休息了。
另外還定制了些逢年過節封紅包啊這些的福利。
再有就是對店小二進行下培訓，再定個提成制度，他們可以把粗糧當作本店特色菜，誰推薦的出去的特色菜多，就可以多得錢。還另外有獎勵，因為粗糧來得容易，也很便宜。
這就看這些店小二的嘴了，能說會道肯定就能賺錢，不會說話的，自然就賺得少。就不再像以前那樣，做得好和做得差的都拿一樣的錢。
這樣也是對他們服務的一種提高，你要推銷自己的東西，態度惡劣了，還怎麼推得出去？
以前他們的態度和他們的工錢無關，所以可能就對一些客人態度不是很好，現在和自己的收入掛鉤了，就不可能再像以前那樣的了。
這都是雙贏的，他們的服務態度好了，客人們自然就喜歡來。像「好又來」這種大眾型的飯店，來的都是些平民百姓，平時都是被人欺壓的，如果也受到好的待遇，自然願意來了又來。♀
店小二也每個月可以輪流休息四天。允許事假一天，喪病假三天。事假不用出證明，喪病得有證明，也就是大夫看診的藥單之類的都行。實際上，也就是一個月可以有五天的休息了。
像這一項，以前都是沒有的，一旦請假，就直接扣工錢。
有獎勵當然就有懲罰，首先︰客人永遠是對的，如果錯了，參照第一條。
做不到，就得扣工錢，只有所有有制度和工錢相關了，和自己的切身利益相關了，他們才會去準確的執行。
第二︰不得強迫客人消費，一切以客人自願為原則，如果出現強迫客人消費的，直接開除。
因為有了讓他們推薦粗糧的這一條獎勵，萬一強制客人消費，就會引起別人的不滿，對飯店造成不好的影響。
第三︰不得和客人發生爭執，一旦發現立即開除。
第四︰不得泄露飯店的秘密，這些條款，還有飯店的經營制度、理念，包括自己的家人，都是不允許說出來的。如果說了，也是直接開除並且扣發當月工錢。
不過如果他們能做到這一條，以後不在這里做了，老了後好又來還會每個月定時給一筆銀子，一旦說了，這筆錢也再拿不到了。
當然，這一條只能保證短時間內有效，畢竟嘴巴長在別人身上，要讓別人不讓有點難，但至少也可以管個十年沒問題，這些店小二，相信福利這麼好，也不會去想換一家的，就算換了，他們讓別人也像「好又來」一樣的，別人會同意嗎？不把他打出去才怪呢！
要知道，他們做同樣的工，在好又來可是比其他地方，算下來每個月可以多個百來文沒問題的。
她暫時也就想到這麼多，林叔听了以後很是驚訝，沒想到她還有這麼多的主意，而且還都打破了這里的常規！
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