產品上市速度
這兒的速度有三層含義︰
一種是產品研發到上市的跟進速度,前文所提的娃哈哈ad鈣女乃、果汁飲料等,均在對手產品上市的一兩個月內完成,此系統跟進速度之快,令業界瞠目。友情提示這本書第一更新網站,百度請搜索+
另一種是產品鋪市速度,娃哈哈的重點推廣產品,只要宗慶後一聲令下,依靠2000多家經銷商,上萬家二批商,一月之內,產品可鋪到全國數百萬個零售點。這種鋪市速度連可口可樂都自嘆不如,惟有康師傅可匹敵。
最後一種速度指︰娃哈哈新產品上市的節奏速度。這個速度不可過快,也不可過慢,要因事而異,因時而異。
「眼楮看著一個,手里拿著一個,心里想著一個。」
一般而言,縱觀娃哈哈的發展,一兩年推出新產品或者近年頻率加快一年推一兩個產品,這樣有時間有精力,並能夠集中力量推廣產品,成功的概率比較大。♀
反過來,在1995年,宗慶後一躁動,加快了新品上市步伐,十余品類新品同步推出,精力分散,資源耗散,「胡子眉毛一把抓」,從每個產品規劃定位到營銷推廣,做的都不到位,沒有一個成功。
2004年,與1995年不可同日而語的娃哈哈,「好了傷疤忘了痛」,又一下子推出三大類產品,激活功能飲料、娃哈哈香瓜子、大廚藝方便面,結果遠沒有達到預期目標。
2007年,娃哈哈人一邊與達能戰斗,一邊接連上市了思慕c、呦呦女乃咖、泡泡樂茶飲料,產品定位有問題,市場推廣不系統,新品前景不太妙。
集中力量打殲滅戰
娃哈哈成功的產品上市,有以下共性︰恰當的產品跟進與創新,較低的價格,廣告促銷強力跟進,銷售系統內部總動員,經銷商總動員。一句話,集整個企業之力量,大投入大產出,畢其功于一役!
例如,當年非常可樂上市,宗慶後戰前總動員︰「公司下半年的重頭戲就是‘非常’大戰,我們一定要戰略上藐視敵人,戰術上重視敵人,精心策劃實施我們的作戰方案,一定要出非常成果,取得非常勝利,給國人一個非常驚喜!」
一個經濟領域活生生的「**」再現。♀娃哈哈果女乃、純淨水、非常可樂、激活、爽歪歪、營養快線……在一個個動員令下,娃哈哈新品,一路攻城拔寨,所向披靡。
虎頭蛇尾的產品周期管理
當產品成功上市以後怎麼辦呢?將軍們都喜歡打江山,而不願守江山。可是,打江山難,守江山更難。
一般而言,產品上市的導入期、成長期與產品的成熟期的產品策略、推廣策略很不一樣。前者注重消費者教育,產品鋪市,usp賣點,促銷活動,後者注重細分化產品跟進,品牌形象的塑造和培養,競品的對抗,渠道的維護等。
娃哈哈沒有嚴謹的產品/品牌管理體系,沒有專業人士跟進維護、提升產品/品牌的發展,產品的一切都由宗慶後一人決定。
可是,大將之才宗慶後有創業,有新產品打天下的激情,卻不一定有維護產品的心思。何況面臨八大類,近300個品項的產品的發展、維護管理,宗先生一定也是力不從心。(在與達能戰斗的2007年,宗慶後更加力不從心照顧這麼多的產品)
商場如戰場,時間不等人,快速消費品業,產品既能快速崛起,也會快速消亡。
十年來位居中國瓶裝水業首位的娃哈哈純淨水,已經受到「健康多一點」康師傅水的正面攻擊,也受到「水分兩種,弱堿性,弱酸性」善于類別營銷善于炒作的農夫山泉的側面攻擊,不知娃哈哈怎樣應對?(若考慮到近期的達能事件,不應對,也是策略)
非常可樂,曾經激起國人的驕傲,但願不會成為遙遠的回憶,但願娃哈哈不會讓國人失望。當年的「非常」大戰的壯志雄心何在?可口可樂能夠百年如一日持之以恆積累「活力、激情、進取」品牌形象,非常可樂的「民族、喜慶、幸福」的品牌內涵是不是也應該一如既往的堅持?
混亂的產品組合管理
2001年起,娃哈哈就定位于「全方位飲料公司」,圍繞此定位,娃哈哈在果汁飲料、茶飲料、功能飲料、混合飲料的產品線擴展做的很不錯。但是,既然決定了「全方位飲料公司」的戰略定位,就應該堅定的執行,隨後推出的瓜子、方便面、維生素片等產品大類,跟「全方位飲料」公司有什麼關聯?
宗慶後的理由是「飲料銷售有季節性,瓜子、方便面上市,可以平衡淡旺季」。按此邏輯推理,娃哈哈還要不斷的上馬餅干、糖果等系列冬季消費量大的食品。這些產品雖然渠道銷售有互補性,但市場運作手法不同。
如果,娃哈哈一定要發展這些食品,則建議宗慶後的公司戰略定位更改為「全方位的食品飲料公司」,走相關多元化戰略之路。
當然,最好前提是采用**運作的事業部制,類似于康師傅旗下的方便面事業部、飲料事業部和糕點事業部,三大事業部的產供銷體系完全**,三支銷售隊伍各自**發展。
只有現代的分層組織革命,培養出許許多多的「宗慶後」式的企業骨干,才可能管理這麼多,甚至更多的產品品類。
否則,無論宗慶後怎樣日理萬機,一定是顧此失彼,很難「百花齊放,齊頭並進」。
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