快到霜降了，這里的氣溫下降了很多。芷晴算算距離上次葡萄入壇已經過了大個月了，按照制作秘籍上講的，這種簡易的自制葡萄酒，葡萄的發酵時間根據溫度關系，一般大約在二十天到四十天不等。如果按照二十天算的話，她的葡萄酒，就應該已經發酵的差不多可以喝了。芷晴覺得趁著霜降前，山葡萄還有時在釀制一批。所以她決定先開一壇試試味道。
知道芷晴要開酒，全家人今天都沒有外出。三小更是一大早就跟在芷晴身邊轉悠，不時隱晦的與芷晴說兩句，哪怕這次釀的不成功，讓她也別難過氣餒，下次再試就好，他們都會陪芷晴一起試到成功為止。
看三個兒子如此懂事地顧慮她的心情，芷晴的心里感到很幸福。想到身邊有這麼關心她的人和她在一起，她突然間心潮澎湃，想要用自己的雙手保護他們、愛護他們，讓他們健康快樂的成長，給他們幸福喜樂的生活。
吃完早飯，家里都收拾妥當了，芷晴指揮顧文瑜和牛大柱去地窖搬一個酒壇放到院子里，自己則去取之前她用開水煮過、在太陽底下暴曬過得細棉布，又叫三小去後罩房取來干淨無水的盆子都按順序擺放在一起。芷晴便開啟了泥封，隨著泥封的月兌落，一股淡淡的葡萄清香飄散開來，芷晴一使勁把整個壇蓋端了下來，濃郁的葡萄香味撲鼻而來，當中還夾雜著淡淡的酒味，把幾人籠罩其中讓人聞之心醉。
「娘親真好聞！」聰哥興奮地叫道。
芷晴也沒想到會有這麼濃郁的香氣，看來這是個好的開始。芷晴又把酒壇周圍擦淨，把細棉布罩在壇口用繩子綁住，便讓顧文瑜、牛大柱抬著壇子，把里面的酒液倒入盆子中。淡紫色的酒液隨著壇子的傾斜緩緩流出，裝滿了兩個盆子。芷晴看著才兩盆的酒液暗自皺眉，出酒率的有些太低了，沒有預計那麼多，這樣要是出售的話，售價可就得比原先預想的要高出很多，不知道到時能不能好賣。
在芷晴想事兒的功夫，三小已經迫不及待的品嘗起來。
「真好喝！娘親您做成功了！」三小喜悅地感嘆。
睿哥用竹質的小酒斗給每人盛了一杯，先遞給芷晴，「娘親您嘗，味道很好！」
芷晴接過杯子，輕啐了一小口，讓酒液在舌尖轉動細細品味。
嗯…芷晴沉思，她並不太滿意。這里面不只少了葡萄酒應有的醇厚順滑，而且回味不是很好，明顯是糖味蓋住了酒的香味。不過看大家喝得津津有味，芷晴又覺得在這麼簡陋的條件下，能釀到這種程度應該算是很不容易吧。
芷晴放下杯子想起壇子里剩下的渣質，應當還含有不少水分，于是便靜了手，就著細棉布慢慢擰壓，居然還真被她擠出了半盆酒液。
三小見又多出來半盆很高興，聰哥更是商量芷晴，「娘親，咱們這次開的這壇，不要賣好不好，咱們留著自己喝行嗎？」三小用亮晶晶期盼的小眼神都注視著芷晴，好像在說答應吧，答應吧。
芷晴被他們逗笑了，「既然你們都這麼想娘親便同意了，不過你們要去山里采更多的葡萄才行！」
三小听芷晴同意，開心的跳了起來，智哥更是拍著胸脯向芷晴保證，「娘親，您放心，明天我和聰哥就進山，采多多的山葡萄回來。」
「好！」芷晴微笑著答應。
睿哥听智哥沒提到他，問了一句，「怎麼沒算上我呢？」他有一種被雙胞胎排除在外的感覺。
智哥嘿嘿的笑了，「大哥你忘了！你說明天要去鎮子上，給布莊老板送盤結還要順便把曬好的黃 賣掉啊！」
「是哦，光顧著高興把這事兒給忘了！」睿哥有些不好意思地抓抓腦袋，又道︰「不過明天你們不許上山，要等我回來咱們一起去。」
雙胞胎撇撇嘴，一人一邊拉著睿哥的手臂，撒嬌的說；「大哥，讓我們去唄！等到你回來時咱們再去一次就行了唄，這樣咱們還能多采一些，行不行大哥？」
睿哥看著晃著他胳膊撒嬌的雙胞胎，絲毫不為所動，很堅定地搖頭，「不行！你們等我一起。」
雙胞胎嘁了一聲，松開手，轉頭不再理睿哥，喝葡萄酒去了。他們都知道睿哥做了決定就不會改了，再多說無益，還是再喝些葡萄酒實在。
葡萄酒被三小和顧文瑜喝進去半盆，他們幾人的臉上變得紅紅的，三小走路也變得里倒歪斜，顧文瑜更是嚴重，竟然耍起了酒瘋，在滿院子里打醉拳。
芷晴和沒有喝多少的牛家夫妻相視而笑，伸手接過大柱嫂懷里的慧姐，讓她同牛大柱收拾這些東西，便叫著三小讓他們進屋睡覺去，至于顧文瑜芷晴就沒管他，畢竟要叫一個會功夫，還正在耍酒瘋的男人，芷晴確實是力有不及，干脆等他耍夠了再說吧。
回到東屋，芷晴坐在炕上，模模自己也有些發熱的臉頰，暗道，想不到這葡萄酒挺有後勁的，這要是再發酵幾天，酒精的濃度會更高吧！到時應該能更能附和這里人的口味！想到此芷晴不禁笑了，看樣子又要有一筆不錯的進項了。
「啊…啊…啊…」慧姐發出叫聲。
芷晴回身，點點她的小鼻子，「怎麼了？大寶貝，叫娘親什麼事兒？」
慧姐依舊啊啊的扯著芷晴的外衣想要站起來。
芷晴見此，拿手輕撫著她，讓她用力往起站。好不容易支起了上半身，一個沒穩住，又啪一聲坐在了炕上。她可能是**著地有些疼，擰著小眉毛，朝著芷晴咧嘴要哭不哭的看著她，半天見芷晴只坐在旁邊沒理她。慧姐便咕嘰咕嘰說了幾句只有她自己能懂的話，爬向芷晴。
芷晴知道慧姐吸引她的注意力，想要干什麼。現在的時辰差不多到了她每天吃水果的時間，慧姐見芷晴坐在旁邊沒有給她水果吃，就想提醒芷晴一聲罷了。
慧姐已經爬上了芷晴的腿，芷晴一把抱過她摟在懷里，狠狠地親了兩下，「小東西，你怎麼這麼聰明呢！」說完便調動起精神力探入小空間。
今天給她吃什麼好呢？芷晴選擇了下，拿出兩粒葡萄遞給慧姐。之前大家品嘗葡萄酒時，慧姐就很著急的想要，只是想到她還小，里面有酒精便沒給她嘗，這會兒給她吃葡萄，也算就是彌補一下。
慧姐拿到葡萄便往嘴里送，用她那兩顆小牙費力的咬開，一點點吮吸葡萄的味道。可能她覺得很好吃，便露出了一個大大的笑容，舉著手里的葡萄，送到芷晴的嘴邊要與她一起分享。
芷晴不會拒絕孩子的好意，作勢咬了一下，便笑著夸獎慧姐，「寶貝真乖，娘親吃過了你吃吧！」
慧姐又笑眯眯的收回手，把葡萄又放到自己的嘴里吮咬。
「東家？」大柱嫂的聲音響起，可能擔心吵到慧姐睡覺，音量並不高。
芷晴穿鞋下地，看見慧姐已經吃的差不多了，便收走了皮和子，抱著她一起去廚房。
走出東屋，見大柱嫂正在刷壇子。芷晴先到水盆邊，給慧姐清洗了下，便問大柱嫂，「你喊我什麼事兒？」
大柱嫂收沒停，往對面的爐台上瞅了一眼，才說道︰「東家，這些剩下的酒用不用再裝個小壇子封上？」
照理來說應該是這樣，可他們又沒有工具，不能排淨空氣，所以裝在壇子里封上和不封的保存期區別不大。
芷晴又想了一下，「先別封了，反正是我們自己喝，如果以後要賣的話，再封起來吧。一會兒你拿棉布蓋上放在陰涼的地方就行。」
大柱嫂點頭，放下已經刷干淨的壇子，找了兩塊布蓋在盆子上，把葡萄酒放進了後罩房。
三小一直睡到晚上才醒，草草的吃了大柱嫂留給他們的晚飯，便進了東屋，圍在芷晴身邊。
「娘親！」三小沒精打采的叫了一聲，就靠著芷晴的腿躺下。
「呵呵，難受了吧！」芷晴模了模他們的頭。
「嗯！」睿哥皺著小臉，道︰「娘親，我們頭疼，胃也難受，渾身都不舒服。」
看著他們可憐兮兮的樣子，芷晴又笑，「那是當然的，宿醉就是如此啊！沒關系，明天你們就能好了。只不過下次要記住，酒這種東西不論它的味道多好，都要淺嘗即止，過了量就會傷身的。就像你們祖父說的，可以喜歡但不可以沉迷，它們是一個道理。」
「知道了！」三小有氣無力的回答。
睿哥看了眼雙胞胎，琢磨了下，抬眼看向芷晴，「娘親！」
「嗯？」芷晴輕應。
「您明天給我裝一小壇葡萄酒吧，我想帶去鎮子里賣一下試試。智哥、聰哥你們沒意見吧？」
雙胞胎對看一眼，聰哥說，「沒意見，大哥你做主就好。」
「是啊，賣了吧，省得放在家里到時我們又該饞了。」智哥也附和道。
「那娘親，您說我們要買多少錢才行？」睿哥問向芷晴。
芷晴在心里默算了會兒，「我們物以稀為貴，就賣一兩銀子一斤吧。」
睿哥沉思，又道︰「是不是貴了點。咱們這個鎮子太小怕是賣不動吧。」
芷晴也覺得睿哥說的在理，便道︰「到時你看著辦吧，一斤別少于一百五十文就行。」
睿哥點頭，「知道了，到時我會看著辦。」