後廚里，煙霧繚繞，周敏正在里面忙碌著，周毅來到她的身後，道︰「這些事情讓他們去做吧，煙燻多了對皮膚不好。」
「沒關系，反正閑著也是閑著，你不是在外面和張公子他們聊天麼？怎麼進來了。」周敏擦了一下額頭上的汗珠說道。
周毅道︰「我們在外面都談好了，話說你個女孩子家的，要多打扮打扮，成天把自己搞成這幅模樣，小心以後嫁不出去喲。」
周敏嗔道︰「哥，你說的這是什麼話，不過……嘿嘿，要是我嫁不出去的話，就你養著我好了，反正就算是嫁不出去那也是你給鬧的。」
「我說笑呢，我的妹妹天生麗質，怎麼會嫁不出去呢，來來，閉上眼楮，我要給你個驚喜。」
「嗯哪。」
周毅將玉佩小心地給周敏戴上，然後輕輕拍了拍她的肩膀，說道︰「恩，好了。」
感受到那接觸肌膚的冰涼，周敏心尖兒一顫，睜開眼楮，低頭一樣，卻見那鴻溝的中央，掛著的正是自己日思夜想的玉佩。
「哇，哥，你真好。」周敏頓時感覺到十分驚喜，高興得又叫又跳，回過神來摟著周毅的脖子就在他的臉上「吧嗒」親了一口。
下一刻，兩個人都愣住了，對視。周敏瞬間臉紅，隨後跑出去了。
周毅模了模被周敏親過的地方，不由得笑了，自言自語地說︰「哎，為了這塊玉佩，只不過是模了一下妹子的胸，現在那妹子就像是麻糖一樣粘著甩都甩不掉，現在這個妹子親了我一下，好像更嚴重，也更甩不掉，怎麼辦？發愁啊……」
日思夜想的玉佩終于回來了，周敏就好像變了一個人一樣，微皺的眉頭舒展開來，時常面帶微笑，進進出出都好像是一只快樂的小喜鵲兒。只不過每次見著周毅，都會不自覺地低下頭，然後快步走開，臉頰通紅。
一個月的時間很快就過去了，王學榮在得知了周毅和張仲兩人之間的關系之後明面上再也沒有來找過周毅的麻煩，對面的雲霧茶樓依舊開著，不過卻少見了蔣美芳的身影。
六月份的天氣已經熱了，剛剛出鍋的女乃茶喝蛋撻已經沒有人願意買，大家滿身大汗地進來，吃進去的東西還是滾燙的，那不是享受，而是折磨。
這一天上午，日頭高照，一隊人馬抬著一個很大的用黑布蓋著的東西往大觀茶坊里來，路人見了這形如棺材一樣的東西，都議論紛紛。
看這些人的神情，似乎這個東西重得很，他們個個都滿頭大汗，慢慢的走著，終于來到了大觀茶坊的門口，一起將東西放下，隨著「砰」的一聲響，幾乎能夠感覺到大地都顫抖了一下。
這動靜周毅早已經通過外面的小廝兒得知了，趕緊丟下手中的活計跑了出來，見領頭的正是鐵錘，心中便已經明白了幾分，跑上前去，道︰「錘子叔，這東西終于是送來了啊，各位辛苦。隨我來吧。」
領著這些人將東西從後門抬進院子里的地窖中去，周毅與他們結了賬，又好好招待了一番，才送了他們離去。
周毅迫不及待地跑進地窖里去，用力一扯，將那一大塊黑布都扯了下來，露出的是青中帶黃的顏色的一口銅鼎，上面還雕刻著好看的浮雕花紋，其精湛的工藝讓周毅贊不絕口。下面四足粗壯有力，鼎內有鼎，卻是小上一圈，模樣沒有什麼不同。整個物件渾然一體，設計精巧，在周毅看來已經算得上是一件工藝品而不應該是實用器。
因為生意並不像之前那樣繁忙，周敏和周勝兩個人听聞動靜都往地窖跑了來看熱鬧，咋一看如此巨大的東西，心中頓時震驚，也充滿了疑惑。
沒等他們發問，周毅便解釋道︰「這個東西我把它叫做冰櫃，顧名思義，就是用來將一些東西的溫度降低的裝置，比如說咱們的女乃茶。」
「冰櫃？怎麼降溫啊？」周勝踮起腳尖，將整個腦袋都伸了進去，卻什麼東西也看不見，模一模，也不冷，便好奇地問道。
周毅拿來一個盆子，里面倒上水，又拿來一個鐵罐，里面裝著的是剛剛出鍋的熱女乃茶。
「來來來，讓你們看看怎麼降溫，接下來就是見證奇跡的時刻。」
他拿來了一些硝石，放進盆子里面去和水混合，接著把裝著女乃茶的鐵罐往里面一放，相遇之後發出類似打鐵的時候淬火的聲音。
一股白色的煙霧升騰起來，隨後那一盆水整個表面都開始凝結出白色的冰霜，周敏覺得十分有趣，想要將手指伸進去，周毅頓時嚇了一跳，趕緊制止。
「別鬧，你這手一下去就要廢掉了。」
周敏馬上停了手，而經過這一段時間，那一盆水早就已經被白霜給覆蓋了，鐵罐上出現了細小的水珠，這是因為外面的水溫很低而里面的牛女乃還很熱，兩者巨大的溫差所造成的。
又過了一會兒，盆子里的水已經徹底結冰凍住了，白霧升騰，景象甚是奇特。
周毅拿過來一根筷子，往女乃茶里面插下去，已經不像插進水里那麼容易了，這說明女乃茶在一定程度上也開始凝結，周毅通常將這種程度的東西叫做沙冰。
將冰涼的鐵罐拿出來，周毅用勺子將里面的女乃茶分別舀進兩個茶杯之中，遞給周敏和周勝一人一杯，笑道︰「來，品嘗一下這個。」
極低的溫度使得女乃茶里的甜味更加濃郁，再加上這樣的天氣，一杯冰女乃茶下肚，說不出的舒爽通透。
「啊，真好喝，好涼快呀。」周敏歡呼起來。
周勝笑了笑，說道︰「不錯，跟剛剛出鍋的女乃茶比起來，別有一番風味。」
周毅道︰「那就是了，我讓錘子叔他們做的這個大家伙就是這個用途，將熱的女乃茶倒進去，然後等溫度降低了之後再舀出來裝盤端出去給客人喝。」
「真有你的，總能讓人意想不到，哎，或許是老天爺憐憫我周家不忍沒落，派了你這個財神下凡來了。」周勝半似玩笑半似感慨地說道。
周毅微微低下了頭，盤算了一下，穿越的概率，和什麼文曲星武曲星下凡的概率估計也差不多吧，于是他昂起頭，坦然接受了周勝的夸獎。
「好了，讓人弄一些水來，還有里面這個要裝滿牛女乃。」周毅吩咐道。
要說起來這冰櫃也不是很大，幾桶水就能夠把中間裝水部分給裝滿了，不一會兒他要的東西就全部到齊。
將冒著熱氣的牛女乃全部倒進中間的凹槽里，外面的水倒進去，隨後就拿來硝石往里面倒，一圈下來，刺刺聲音不絕，白霧伴隨著一股奇怪的味道在這小小的地窖飄散開來，周毅不得不離開一些距離，以免被這刺鼻的味道給毒害了。
僅僅是一會兒的時間，劇烈的反應已經讓牛女乃的溫度驟然降低，雖然不至于結冰，卻也已經是如同深井里的涼水一般了。
而此時此刻，周敏卻正在外面向顧客推銷這種能夠讓人擁有至高享受的冰女乃茶。
在很長的一段時間里面，大家只能夠在冬天的時間看到天上下雪，冰都不多，只有大富大貴的人家修建了冰窖，冬天的時候派人鑿冰存儲起來以便夏天使用，普通人家是絕對沒有可能有這個待遇的。
因此，大觀茶樓即將推出冰凍女乃茶的消息在瞬間就傳遍了整個縣城，價格一文錢也不用增加，就能夠享受到大富人家才能夠享受到的東西，如何讓人不瘋狂？
一杯一杯的冰女乃茶端出來，放在顧客的面前，那淡淡升騰的霧氣讓人陶醉不已，許多人都忍不住用手將杯子捧起來，感受那一抹清涼……
每一天只供應一千杯，這是冰女乃茶問世第一天大觀茶坊就頂下的規矩，不管你是什麼身份，每一天一千杯里你能夠買到多少都看自己本事，多了沒有。
冰女乃茶的溫度保持只能是那麼長的時間，這迫使大家不得不停留在大觀茶坊里享受這樣的美味，一旦在外面暴露太長的時間，冰女乃茶也就失去了它存在的意義。
生意成功的秘訣沒有其他，只有一點，那就是盡可能地滿足消費者的任何需要，並且做在別人的前面。
周毅有無數的東西，隨便拿出來一點就能夠讓人瘋狂，這是他在這個世界上生存下去的根本。但是他忽略了一個很重要的問題。
冰女乃茶出來的第九天，周毅一大清早起來，四周一片寂靜，他心中頓時覺得十分奇怪，因為如果是再平日里的話，這個時候的後廚已經忙開了，準備好了第一批的食品等待迎接客人的到來。
後廚沒人，前面廳子里居然也一個人影都見不到，周毅頓時來了怒氣，他沖進小廝兒們住的小院，對著一扇門猛敲，大叫道︰「起來了。」
但是很遺憾，沒有人應答，叫了幾句，周毅一腳將房門踹開，卻發現，里面空無一人。