這個情況是周毅始料未及的，他呆呆的站在房門前面，一句話也說不出來，心中的憤怒瞬間無影無蹤，默默地關了門，轉身朝外面走去。
腦海中，那些小廝兒的臉龐一張一張地掠過，周毅想要仔細看清楚，他們臉上的表情，但是這終究還是徒勞，在沒有任何征兆的情況之下，這些人不見了，這就是目前他所看到的。
「哥，你有沒有發現今天好像有些不對勁。」剛剛到了大院子門口，周毅遇上了還在打哈欠的周敏，見了周毅，周敏對他這樣說道。
周毅無精打采地接過話頭，道︰「我早就知道了，我剛才看到這里沒有人工作，就去他們住的地方看了，一個人都沒有，不知道這些人什麼時候離開的。」
「怎麼會這樣？」周敏听了這話，頓時一驚，道︰「我們對這些人難道還不夠好嗎？不打不罵，工錢從來就沒少過，有時候還請他們吃飯，這樣的雇主放眼整個大宋朝，哪里還有第二家？」
周毅對于她所說的話不置可否，只是說道︰「妹妹不要激動，這個世界上最無情的就是人心，人永遠會不滿足于現狀，你對他們好，他們希望更好，你給他一兩銀子，他就會想要二兩，永遠不要低估貪欲的力量。我想，今天之所以會出現這樣的狀況，一定是有人滿足了他們這些人一時間的貪欲，僅此而已。」
「哥，你說的這是什麼意思啊？」對于周毅近乎于喃喃自語的訴說，周敏沒能夠察覺出其中包含著的深意。
周毅想起，現在似乎不是說這個的時候，無奈地搖了搖頭，自嘲地笑笑，道︰「妹啊，看來今天咱們還是要自己忙碌了。其實也怪我，是自己偷懶，請了這些人來，沒有想過有一天，他們既然會來，那麼就也會有走的時候。只是這個時間來得這麼突然罷了。」
「哦。」周敏依舊似懂非懂。
周毅看了看她，笑了，心里想著和她說這些干什麼，揮了揮手，似乎是想要趕走煩悶的情緒，隨後說道︰「不說這些了，開始工作吧，剛剛開始的時候不也是我們兩個人在做麼？現在爹還能夠幫忙，已經比那個時候要輕松多了，這些人走了就走了吧，最關鍵的東西還在我手中，至少半個月之後他們才能夠做得出來，到了那個時候，我的新東西早就已經出來了，他們永遠都不可能追上我的步伐。」
這只不過是一個插曲，對于周毅的生意來說幾乎沒有影響，但是周毅想到的卻是更深層次的東西，在這樣的年代，挖牆腳的事情做起來完全沒有任何難度，連基本的合同約束都沒有，廢了就廢了。因此，周毅決定走一條不一樣的道路，當然這只不過是後話，現在暫且按下不說。
天蒙蒙亮，新鮮的牛女乃送了過來，隨後周毅兄妹兩個忙活了一個多時辰，天已經大亮，開門營業。
還只不過是寅時，金色的陽光已經灑滿大地，大觀茶坊里整個堂屋都十分透亮，那幾個端茶倒水的小廝兒還在，伺候著前來的客人們。
中午的時候，張仲帶著幾名手下人往大觀茶坊而來，和那小廝兒打了招呼伺候著那些個隨從而來的人，張仲自己卻是徑直就往後面院子里面來，見著周毅忙活得滿頭大汗，頓時覺得驚訝，問道︰「恆之兄怎麼親自操刀了？那些請來的人呢？」
見來的是張仲，周毅也抽不出身來招待，听他問起，不由得苦笑道︰「你還真是哪壺不開提哪壺，今天早上我起來的時候發現，我的那些請來的人全部都卷鋪蓋走人了，一個都沒給我剩下，沒辦法，這不是還要開張嗎？只能自己來了。倒是你，這大清早的就有那空閑到我這里來溜達了。」
「全部走了？」張仲听了這話不由得一愣，隨即笑道︰「我看應該又是那個王學榮搞的鬼。」
周毅停下了手中的動作，問道︰「為何這樣說？」
張仲道︰「你想，你幾次三番讓他吃癟，他總不可能一直忍氣吞聲，就算是打不到你能夠惡心到你出出氣那也是好的，現在他把你的人全部弄走，不僅僅讓你沒人可用，同時他自己也能夠做出你的這些東西來，他可比你有錢的多，到時候你怎麼和他競爭？」
周毅愣了一下，雖然張仲說的這話純屬是無責任瞎猜，但是也不得不說他的這個瞎猜非常有道理而且極有可能就是真的。
但是周毅又想到了另外一件事情，不由自主地笑出聲來。
「博雅兄，你說的沒錯，但是就算是他做出了女乃茶，競爭對手那也不是我，而是你。」
張仲皺了皺眉頭，說道︰「為何是我？」
周毅道︰「如果我的猜想沒有錯的話，你今天來我這里就是為了和我商量將女乃茶弄到你的店里面去的事情吧，你說，到時候你做女乃茶他也做女乃茶，到底誰才是他的競爭對手？」
「……」
「怎麼樣？是不是頓時就感覺人生都黑暗了？沒關系，我相信你的實力，一定會將王學榮那廝給弄殘的，我看好你。」周毅笑嘻嘻地說道，頗有些幸災樂禍的味道。
張仲看了看他，隨後低頭哀嘆，道︰「看來，我還是不能夠小看你。」
周毅糾正道︰「這和我沒有任何關系，你應該說，計劃永遠趕不上變化，對，就是這樣，現在這只不過是其中一個變故，過去了，就好了。」
對于這個讓人憂傷的話題，張仲不想多談，于是轉移話題道︰「我今天來就是帶人來學習制作女乃茶的，你看著辦吧。」
「沒問題，等我這打烊了就教，好了你可以走了，別妨礙我做事。」
「……」
于是張仲原本很陽光的心情頓時被這件事情弄得很陰郁，一聲不響地走了出去，見了對門的那個雲霧茶坊，頓時感覺里面的茶水全部變成了女乃茶，讓他頓生出一股子惆悵。
周毅也沒有想到事情會是這樣，不過後來他突然就明白了過來，這樣對于他來說或許並不是什麼壞事情，做女乃茶做到這個地步已經是很好了。再繼續做大，恐怕不妥，在這大宋朝，想要以平民之身登上土豪寶座，並不是一件容易的事情。
張仲為了弄清楚這些人到底是不是被王學榮給挖了過去，特地進了雲霧茶坊里面去，此時里面的顧客並不多，不過生意也還算是過得去，因為不久之前也不知道是從哪里請了幾個說書的人過來，在里面咿咿呀呀的講，吸引了一些稍微崇尚文藝生活的顧客。
不過在里面呆了好長的時間，也沒有察覺到哪怕是一點點的蛛絲馬跡，張仲不由得有些許失望。
到了打烊的時間，他再一次來到了大觀茶坊，這回來學習制作女乃茶的是八個年輕貌美的女子，一步一走間，風姿綽約，香風陣陣，說不出的萬種風情。
周毅教得很是用心，雖然不明白這樣的活張仲為什麼會讓女孩子學，但是這並不管他的事，他只是負責教就好了，其他的一概不用理會。
做女乃茶是一個熟能生巧的過程，而具體的步驟並不多，更沒有什麼秘密可言，周毅寫了一張配方的單子給他們就算是打發了。
學習完成，張仲帶著人要走，周毅卻道︰「博雅兄請留步。」
張仲道︰「不知恆之兄還有什麼吩咐？」
「得了，就知道寒顫我，在你面前我敢說那吩咐兩個字？只是告誡你，在這青神縣，若是王學榮不除，咱們的大計……」
听他這樣說，張仲深以為然，道︰「這個事情不用你說，我知道輕重厲害的，我沒事，倒是你自己要小心點，別被他抓到機會才是，否則我很難救你那麼多次啊……」
「哈哈，好了好了，他們那也就是隨便鬧鬧，不敢玩大的，我應該不會有什麼事情的，我以後低調一些就是了，哦對了，今年好像有院試，你要參加嗎？」
張仲道︰「當然要參加，四年前咱們倆同時考的童生，這次怎麼樣說都還要繼續往上的，等以後秋闈中了舉，咱們也好好風光一把。」
周毅微微點頭，在這樣的年代里，有錢能使鬼推磨這種事情發生的機會不是很大，有錢沒權的人是活不長久的。雖然周毅的理想是在這大宋朝成為一個富得流油的大土豪，但是實現這里理想的前提必須是在政治上有所作為，否則是不可能實現的。
因此，對于周毅來說，科舉就是一個很重要的渠道了，雖然像童貫那種人一樣直接割了就能進宮，但是周毅早已經在心中表明了自己寧死不割的決心。
張仲帶著人走了，周毅長長地舒了一口氣，以後大觀茶坊就不用那麼拼命了，只需要做一部分維持店面的運營就行，剩下的時間，周毅打算看幾本書，雖然什麼之乎者也之類的也不太懂，但是如果談論起來一抓瞎，那就算是割了進宮里去也混不上好位置。
從明天開始，大觀茶坊每一天只出售一百分套餐，這套餐包括了一杯女乃茶，兩個蛋撻我，一個肉粽。賣出一百份之後，即刻打烊。
周毅特制了一百塊銘牌，交錢之後領銘牌，見牌給套餐，只限當天有效。