大秦帝國風雲 第7章 李斯的快樂生活

作者 ︰ 橫笛落梅

且說楚國上蔡(今河南上蔡縣)有一小吏名為李斯,年近而立。李斯的父親早年曾師從荀子,擔任縣府文案(師爺),供職五十多年,伺候過了十幾位縣官,為人誠篤,忠貞敬業,縣域內頗具人緣,最終告老還鄉,膝下只有獨子名為李斯,自幼教其文筆,李斯頗有才氣。官府感李父服務多年也無什麼積蓄,為助其養老,就特例安排為其子李斯在縣衙謀了一個美差--擔任府庫簿記(相當于現在的縣財政局會計),輔助上司主管登記收納、稽核錢糧賦稅、管理官府平準倉庫,豐年儲備,災荒年賒濟災民。

李斯當的這府庫簿記,是個芝麻官下面的小芝麻官,可它是入官籍的,正式在冊的大楚國國家公務員。說它是「美差」不是說每月掙得銅錢月谷多,而是在這個任上,因為能夠識文斷字、識數,官府公務上經常迎來送往。若是個頭腦乖巧的,可以投上級所好、取悅攀附上去、一般晉升較快。古代民風極其淳樸、識字的也不多,識字本身就是個鶴立雞群的優勢,何況這李斯還寫的一手好字!只是不知那時候,有多少人去找他寫個條幅、春聯什麼的。不過,李斯所記錄的賬簿極其工整、詳實,頗受主管縣令、上級稽核官員們青睞,人品又誠懇老實、謙虛謹慎、艱苦樸素,他是楚國青年干部梯隊中,獲得重點培養的好苗子。

19歲時李斯娶楚國織戶的女兒--16歲的楚湘為妻,夫妻兩個育有一子,名為李由。作為小吏,李斯整日忙于公務,妻子在家整理桑田、采繭繅絲、印染紡織,小兩口勞勞碌碌,辛苦持家,李斯的日子過的雖然艱辛,免不得為生活瑣事拌嘴吵鬧,但也和和美美、相對清閑自在。

李斯的理想是勤勉做事,力爭能在仕途上再爬一些台階,實現進入縣級領導班子的美夢。

妻子楚湘的理想是︰自己親手做好的綾羅綢緞能夠賣上個好價錢,補貼些家里用度,給夫君李斯、兒子和自己做幾套體面的衣服。畢竟丈夫是公家的人物,內里掙不掙錢,面子總得光鮮些吧?這樣,自己在姐妹們跟前,也會覺得體面不少,也就沒白受那些苦!--諸位要知道,一件楚國官員的合體袍服,還是最尋常的裝束,最少需要1兩銀子呢!各級官員的冠服、配飾都有定規,衣服可不是亂穿的。百姓不用看官員的印信,只要觀察官員的穿著,就能識得父母官是「官大還是官小」,這就是古代「只認衣裳不認人」的由來。

李斯的妻子楚湘還有另一個心思,說來她就有些臉紅了----那就是跟夫君合作愉快,生下一堆女圭女圭來!

蔡城東門外,丘陵起伏,野草豐茂,林影婆娑。

兩匹馬正一前以後在灌木林中奔馳,騎在棗紅馬上的是一個身著胡服的翩翩少年,只見他縱馬跳躍過一叢矮樹,然後猛拉韁繩,雙腿夾緊馬月復,戰馬前踢騰空而起,少年身體前傾,瞬間舉起弓箭,拉滿弓弦,嗖的一聲,迅速向前方射出一枚利箭。

前面林間,少年射出的箭簇深深嵌入一株大樹的底部,一只倉皇逃竄的野兔楞了一下,隨即三越兩跳,繞過大樹,消失在林間。

一條黃狗追了一段,便停下來汪汪吠叫。

後面的白色瘦馬倏忽趕了上來,一個頭挽發髻,上著寬袍高領麻衣、下著粗布短襦、背負弩具的男子勒住馬韁,此人正是李斯,他笑呵呵地說︰由兒,這次可射中了嗎?

少年懊惱地說︰「瞄的很準,只有不到三十步遠,卻讓這麼大一只肥兔走月兌了。可惜!」

李斯安慰李由道︰由兒,不妨事,那兔子狡詐蹦跳,自是難射,爹爹也幾次沒有射中嘛。我們爺倆今日斬獲已經不少啦,足夠你娘給我們燒三四天兔子肉吃!天色不早了,我們也該打道回府去了。

父子倆掉轉馬頭,信馬由韁、有說有笑地向蔡城城門走去。

夕陽西下,晚霞滿天,暮靄中的上蔡城上空飄渺著縷縷炊煙。

牧童悠揚的笛聲時斷時續、間或有晚歸的鳥雀嘈雜成群地劃過天空。此時,金色雲端上有兩只仙鶴追逐飛舞,幽幽的鶴鳴仿佛天籟。

李斯父子緩緩策馬走過蔡城狹窄的黃土街道,路上不斷跟熟識的人相互打招呼,談笑幾句,不覺就回到自家草廬疏籬下。

妻子楚湘腰系圍裙,早就在草廬門口翹首張望,等待著父子兩個回來。

「娘!我們回來啦。」李由歡快地跳下棗紅馬,拎起馬鐙下懸掛的獵物,三只肥碩的野兔,向母親楚湘打招呼。「看,這是孩兒的獵獲!」

李斯從容下了白馬︰「我這里還有兩只,一只是我射到的,另一只嘛,是它的功勞呦」

李斯家的黃狗得意地汪汪叫兩聲,走到楚湘主人腳邊搖晃著尾巴,邀功請賞。

楚湘歡喜地攬過兒子,眯縫著眼楮對丈夫李斯說道,「不少不少啦!只是以後別總這樣,非要拖到天色晚了再回來,草岡上騎馬,小心把寶貝兒子摔著。」

李斯不以為然地說︰「小孩子,好歹得讓他鍛煉嘛!不摔打幾個跟頭,哪能打到獵物?」

楚湘︰「好,--好。俺說不過你這張嘴,不跟你爭啦。由兒,快進屋吃飯去!孩兒他爹,你還磨蹭啥哩!」

李斯擺擺手︰「你們娘兩個先吃著飯,我來給兔子剝皮。--這多皮子,能給娘子做件皮襖嘍!」

楚湘過來幫手,「由兒,把弓箭摘了。你進屋去吃飯吧,娘把飯菜做好了,飯食在鍋里熱著呢。哎!——先去洗手呀!」

李斯一邊在磨石上磨著銅刀,一邊吆喝︰「娘子,這剝兔子皮,你卻看不得。你去燒一鍋開水。然後,把咱家那捆草繩子拿來拴在院子里就成了!」

這剝兔皮是有講究的,要避免鑿傷兔皮和盡量使免皮上少殘留脂肪,並盡可能保持兔皮的完整性,不留或少留殘毛和血跡在肉上,從而保證兔肉和毛皮的質量。

所以,古人及今人一般使用月兌套法,就是用繩子把野兔的後腳踝倒吊起來,用鋒利的小刀從尾巴處把皮子剖到腳踝(雙腳都是如此),然後向下扯就行了,到兔首部就要注意慢一點了,兔首上的皮要用小刀一點點的剝,技術熟練的人三兩分鐘就能剝好一張兔皮。其他就是晾曬或陰干了。

李斯熟練地用刀在野兔後腿腳部轉圈劃開皮子,又從左右切口起刀,兩刀順切到兔子的肛門處交匯起來,麻利地將「兔皮筒」向下方拉下來,再慢慢地將野兔兩只血淋淋的前腿褪出,然後就是用刀小心翼翼地分離兔子的頭骨了。

給兔子剝皮的手法還有不少,便是更加血腥的了,故此不再一一介紹。不過,這些手法,李斯恐怕都是曾經嘗試過的。

有些者們,尤其是女孩兒們已經心懷善念和慈悲、目不忍視了,「君子遠庖廚」,我們也就不再多言為好!

沒多長時刻,幾張兔子皮就懸掛在院子里了。夫妻兩個又忙著將月兌去皮囊、處理過內髒的野兔洗淨了,放到陶鍋里面。

李斯抓一把稻草塞進灶膛里去,取出火鐮子小心地引燃火種,又將身邊的木柴添加進去,濃煙升騰起來。彼時還沒有風箱,全靠簡陋的煙囪抽風助燃,只要煙道設計合理,其實薪柴燃燒的也不差。這種原始的用火方法,至今還在我國一些農村辦紅白喜事的時候使用,其缺點當然是取火溫度上升的較慢、也不如風箱那樣容易控制火候了。

楚湘捧著個細口雲紋陶罐,小心翼翼地傾斜著,把一把鹽巴倒在手心里,灑進陶鍋里去。

煙燻火燎中,夫妻兩個有說有笑地合作著烹煮野兔,咕嘟嘟滾開的湯汁里漸漸散發出肉類的香味。

李斯向灶里添加過幾根木柴,捧起妻子端來的一陶碗米飯和一碟咸蘿卜,操弄著一雙竹筷,津津有味地吃起來。

「俺肚子是真餓了!娘子,還有別的菜嗎?天天就吃蘿卜?有個芋頭、筍子什麼的也行啊!」

「兔子肉炖熟了,你嘗兩口就得了。明個拿到市井酒肆里賣了吧,還能換幾分銀子呢。」

李斯有點著急︰「靠!俺費了半天勁,連吃肉吃個飽也不成?」

楚湘也不搭理他,自顧盤算著說︰「五張兔子皮,純白色的三只能賣45個銅錢,雜毛的差一些,兩個能賣15個銅錢。也成!--明日,就拿去街上賣給做皮貨的小五子。」

李斯︰「唉,這些皮子,俺不是說,用來給你作件皮襖的嗎?」

楚湘︰「秋冬天氣又不太冷,布衣就足夠了。俺一個民女,穿那些皮襖做啥?這兩年才安葬過公婆,又請人新蓋的房子,家里用度緊,你又不是不知道。再說,還得給私塾里的老先生,替由兒交學費。你在官府上掙得那兩個錢、幾斛米,哪里夠家里面的用度?俺整日繅絲、紡紗、織些錦緞,忙活了一春,也才掙得不到1兩銀子,咱家的欠債還沒還清呢!」

李斯憐惜地伸手模模楚湘,「孩子他娘,你也悠著點勁,別累壞了身子。」

楚湘推開李斯的手臂埋怨道︰「去,去,去!滿手都是煙灰,就在人家身上亂模!--你看你,明明自己會做些木匠活計,非要去官府當個窮差事,就圖個面子光鮮,有人見了,給你點個頭、哈個腰,那能當飯吃?嫁給你這麼個窩囊廢,也就是倒霉認命了。」

李斯嘿嘿笑著︰「你丈夫我在官府里熬上幾年,沒準能晉升幾級呢。萬一能當個縣令,那時候,咱家可就不一樣嘍!」

楚湘奚落︰「呸!你個瘦猴鬼。哪個當老爺的不是肥頭大耳,吉人天相?你說你這身架子骨,老娘夜里都嫌身上硌的慌。你又沒有銀子去送禮,還想當縣太爺,等著祖墳上冒青煙吧!」

李斯無可奈何地自嘲︰「他娘的,至少老子還會打兔子吧。」

李斯夫妻兩個的生活,就是這樣在平淡的日子中度過。小日子過的緊緊巴巴,吵吵鬧鬧,可也有不少凡人的歡樂。

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