直到進了包廂里,彥玉緊張的情緒才緩和了一些。
吳優看在眼中,嘴上打趣道︰「原來彥小姐也有怕的。」
彥玉听了一哽,揮著拳頭說道︰「你還笑我,上次的賬我可還記著呢!」
愣了愣,吳優一臉茫然。上次?什麼上次?轉而記起那次自己不顧義氣把她一個女孩放在茶樓里,跟那個霸王起了沖突,好在事後有人知道輕重緩急,這事並沒有張揚出去。換成的官方說法也是道冕堂皇,不會讓人有機污了二位的名聲。
這下就輪到吳優囧了,當下就要敬酒認錯,彥玉擺擺手,很是大度地說︰「今兒個不喝你這的酒。」
「嗯?」吳優微微眯眼,已經猜出那陶罐里裝的是什麼。
彥玉有些得意地揚起小臉︰「今天就讓你嘗嘗你從來沒喝過的美酒!」
听彥玉這麼說,吳優更是驚訝了,一個官家小姐會釀酒已經很匪夷所思,居然還說是他從未喝過的。不由面上帶了輕笑,放下酒杯︰「既如此,那我可要嘗嘗了。」向他開店做生意的,這天下間的美酒,自己這舌頭早就嘗遍。但見彥玉這般篤定,心里就更加期待。
說話間,丁二已經照了彥玉的吩咐,裝了一壺葡萄酒送過來。
吳優聞了聞味道,確是自己從未聞過的酒香,不由又看了彥玉一眼。
彥玉端起酒壺,給他倒了一杯,轉而笑盈盈地說道︰「吳大哥話間,帶著一貫的灑月兌豪放。
吳優也不別扭,端起酒杯一飲而盡。沒有烈酒灼燒的刺痛。那種綿和的口感,還有令人回味的香甜讓他忍不住咦了一聲。
「吳大哥,哪有你這般品酒的?」彥玉微嗔道。「真是豬八戒吃人參果,浪費可恥!」
起來這也是吳優的習慣,如今听彥玉說了。面上也有一分尷尬。好在他早就練就了比城牆拐角還厚的臉皮,很快恢復過來。腆著臉笑道,「不如再讓我嘗一杯,這次我定好好品嘗。」
這一次,彥玉並沒急著給他滿上,而是說道︰「你先說,這酒你可曾喝過?」
「想當年我走遍大江南北,什麼酒沒喝過。這酒確是從未嘗過。」吳優實話實說,「好妹妹,再給我倒一杯吧。」
知道他是肚里酒蟲叫囂,才會口無遮攔,彥玉還是忍不住面上一紅,誰讓她前世活了二十多年呢。她抿了抿嘴,正經地說道︰「吳大哥,我這次來可不只是讓你品嘗的。」
若非如此,她又怎麼會冒了風險親自來。
斂起神情,吳優說道︰「這點我知道。」
如此談話就要順利的多。彥玉自斟了一杯,又給吳優滿上,但也不急著喝只說道︰「物以稀為貴,但任何東西出來了。過不了多久,都會有山寨盜版。」怕吳優听不懂這兩個詞,她又解釋道,「就是模仿的產品。」
吳優了然地點頭,這的確是個讓很多商家都頭疼的問題。
彥玉又說︰「我想過了,我們不僅可以利用新鮮這一點而圖利,還可以升級檔次,然後創造品牌。」別有意味地看了吳優一眼,她繼續說道,「讓喝酒變成品酒。」
「品酒?」吳優把自己的理解說出來,「可就是如同品茶?」
「沒錯。」跟聰明人打交道就是容易,彥玉隱隱有些興奮,漂亮的大眼楮閃亮亮的,「你可記得那日我們在茶樓,為了喝一杯茶而等了多少時間?」
優自是記得,雖然之後他都去看面前這個丫頭了,但也心知等了些時間。
彥玉拍了拍桌子︰「那就是檔次,那就是包裝。」
不知為何,吳優看著這般正兒八經的彥玉,總有一種想笑的沖動,忍下說道︰「難不成我們也要讓客人為了喝一杯酒,而等上許久,那我這翠竹軒還是早些關門的好。」
品茶圖的是靜,而喝酒,圖的便是暢快了。若是真的那樣,自然會把客人給無形間趕走。
彥玉自然不是想要效仿,認真地解釋道︰「這茶和酒興致不同,但有一點可以共通,那就是品。」說著將酒杯放在鼻下,輕嗅了一下,動作優雅從容,「我們要教會客人品酒,而非飲酒。」
听到這里,吳優還是不知該怎麼做,彥玉便示範起來。
「總的來說很簡單,就是一看、二嗅、三品嘗。」彥玉說著,有些惋惜,「可惜這不是高腳杯,這看的步驟倒是省了。」
「高腳杯?」吳優听過慕天佑所說,彥玉時常會讓他四處收集各式各樣的杯子。
彥玉便在桌子上用手指畫了個大致的形狀,又說︰「這樣這樣,然後再用玻璃做成,把酒裝在里面便好看了。」
默不出聲的記下,吳優暗想,當初慕天佑找玻璃杯就是遠道從烏特國買進,這次有了上次的經驗,不用再四處尋找倒也省了功夫。當下便告知彥玉,這杯子也許這能做成。
彥玉听了,更是欣喜,用紙筆認真地畫了圖紙,又說︰「如果價錢太貴的話,那可就不要了,這成本太高反而得不償失。」
這一句話讓吳優不禁對她又多了一分見解,本以為彥玉年紀輕輕,一心只想著賺錢,沒料到還會計較投入成本。作為一個衣食無憂的小姐,這一點,實在難得。當下更加認真地看彥玉示範接下來的步驟。
這幾步並不難,吳優一學便會,也覺得這般作態會投那些讀書人所喜好。
其實這種入門級的葡萄酒,並不需要品嘗,不過到了這個沒有葡萄酒的年代,加一個步驟便如彥玉所說,增添了一個檔次。
想起前世自己所看的電視中,那些高官貴族的聚會不都是喝的紅酒香檳,難不成見面一瓶二鍋頭對瓶吹?這樣端的是優雅,而且紅酒度數不會似白酒那般度數高,喝了也不會那麼容易上頭上臉,免得醉酒出丑。
這些都恰恰符合了翠竹軒客人的需要,畢竟文人,講的就是文雅,喝的一身酒氣爛醉如泥便掉了檔次。
兩人座談一陣,彥玉把自己想到的計劃說出,又說道︰「我考慮的不是很全面,吳大哥如果有補充,日後列一個章程,這樣行事也會有條理方便許多。」
吳優險些下巴月兌臼,這還不全面?別說刮目相看,自己現在可是相見恨晚,巴不得把這位經商全才留在店中。
因著彥玉出來的時間有限,為了不讓人起疑又挑的是這段時間,此時已經餓得前胸貼後背,隨意包了兩樣點心便要走。
吳優自然要挽留一番,心里懊悔不已,只想著生意,生生把小財神給餓著了。
彥玉倒也不介意,擺擺手就上了車,只想盡早趕回家中。
到半路她才想起來了,這里面有個關鍵步驟都忘了……那就是釀酒的方法啊。而那頭吳優拿著彥玉畫的玻璃杯草圖,找來人去辦這件事,自己在屋里踱來踱去。
這個小財神帶給自己的驚喜真是不小,自己是不是也該表示表示?
而一直在廚房忙碌的刀疤得了閑,听聞有美酒,便不客氣地尋著味來了,拿了一個大碗仰頭就飲。受過培訓的吳優可算知道剛才彥玉看自己一口飲盡是怎樣的想法了,當下學了她說道︰「你這是品酒麼?你這是灌!」
刀疤听了也臉紅,扣著後腦勺說道︰「我平日里都這麼喝,大哥,有哪里不妥麼?」咂巴了下嘴,他說道,「這酒真香,就是軟和了些,大哥,這是怎麼釀出來的?」
一句話,把吳優問懵了。剛才光顧著討論細節了,哪里記得問這回事,結果百密一疏,把最重要的事給忘了,不由苦笑。想著彥玉應該已經到半路上了,他也就沒再派人追上去,以彥玉的聰慧,她應該也會反應過來自己漏了什麼。
馬車駛入後門,彥玉以迅雷不及掩耳之勢沖入自己院中,動作麻利地換了衣服這才松了口氣。又听紅霞說沒人來找過自己,便放心地倒床歇下了。
許是去外面晃悠了一圈,彥玉也真困了,這一覺就睡到了太陽偏西。
起身彥玉用過晚膳,又在書桌前將釀酒的方法記下,還采用了圖文的方式,看起來更為一目了然。又附注了一些注意事項,外加釀酒的人應該精心挑選,覺得差不多了,才拿信封裝好封上。
想著丁二這幾日為自己跑腿也挺麻煩,便給他放了一天假,這封信也就隔了一天才送出去。
原本吳優還以為她當真忘了,真苦于沒法聯絡,得了來信,放下心來,又托丁二將一個盒子帶給彥玉。丁二一掂量,分量還真不輕,又听吳優說要小心別踫碎了,自然仔細許多。
等彥玉打開禮盒,里面塞了不少軟布,想來是緩沖路上的沖擊,免得把里面的被子弄碎了。如今彥玉也有了收集的興趣,看這只杯子形狀同高腳杯相似,唯獨多了兩個耳朵,材料也是一種乳白色類似玉石的東西,倒也是稀罕。
丁二轉達道︰「那位老板說了,這杯子,要到晚上才會更好看。」(未完待續)