陈耕耘对那名强盗说：“你回去告诉田二虎，三天以后在莱州城外的虎头岗等我，我要会会他。舒残颚疈”
虎头岗是一座数丈高的土岗，等陈耕耘如约来到这里时，田二虎手下的喽罗已经手持刀枪堵住了上山的路。陈耕耘大摇大摆地走上去，用手中的长烟袋杆左右一拨，就把那些喽罗拨弄得东倒西歪，让出路来。
田二虎见状只得出来相迎。他说：“久闻陈师傅大名，早想领教。今天请露手绝活，让我们弟兄开开眼如何？”
陈耕耘说：“这是你的地盘，强龙不压地头蛇。你出题吧。”
田二虎说：“你们远道而来，那就让你们尝尝我们山东的涮羊肉吧。”他一挥手，让喽罗摆上八仙桌，支上火锅，然后把一块白绸子铺在方桌上，就在白绸子上切起羊肉来。转眼间，羊肉被切成了铜钱厚的肉片。他把羊肉片撮入盘中，拿起白绸子，只见绸子上除了沾有血迹外，丝毫未损。众匪徒齐声喝彩灏。
陈耕耘心说：“这点雕虫小技也来炫耀！”
“真是好刀法，可惜羊肉片切得太厚。让我来切。”他说着，手快如闪电，就把身旁一名喽罗的腰刀抽了出来。那个喽罗被吓得后退了好几步。
田二虎又把白绸子铺好，可是陈耕耘摇了摇头。他对一个匪徒说：“劳驾，我借你的后背用用。嗯”
那匪徒闻听此言，吓得直哆嗦。他看看田二虎，田二虎点点头。匪徒无奈，只好把心一横，月兑下上衣，袒背弯腰站好。
陈耕耘洗了洗刀，把羊肉放在匪徒的后背上，飞快地切了起来。切完后，把羊肉片放到盘中，他把腰刀顺手一掷，不偏不斜，腰刀就飞回那个匪徒的刀鞘中。再看那名匪徒的后背，连一道红印都没有。
田二虎看着薄如蝉翼的鲜红的羊肉片，脸窘得发红。他从腰间拔出一面黄旗，递给陈耕耘说：“陈师傅，把这面旗子插在镖车上，方圆三百里内没人敢动你们。”
陈耕耘说了声“多谢”，接过旗子就下山了。
清光绪年间，山东莱州府城中立有石碑，碑文说，莱州受盗贼***扰，苦不堪言，“幸有豫省温县陈家沟拳师，陈公耕耘，保镖到此，只身闯入贼巢，舍命拼杀，力战贼魁，一举全歼。……特聚敛银两，立碑记之，永传后世。”
聊天中陈延熙谈到了时间问题。他说一般来说，常人总得用三个月才能将身上的基础僵劲化去，松沉身体，宁静骨骼，进入一种境界，而又有多少人能一呆一年半载呢？于是见到不少趁假期练一两个星期的，不免急于求成的，效果自然不理想。太极无其他，只是两个字，“练”和“思”。杨公露禅当年狠下功夫，夜里练拳困了，仅在窄窄的长凳上打个盹儿，跌下来再接着练。正是这种精神，杨露禅才拜在了陈长兴膝下，并获得陈氏秘传拳谱的。
告别陈家沟，李存义和刘小燕来到邙山脚下观望风景。
溜溜黄河，九曲十八弯，一出豫西三门峡，就如月兑缰的野马，纵横驰骋在广袤的中原大地。滚滚洛水，奔腾浩荡，一泻千里。在邙山脚下，雄浑的黄河与清秀的洛水相汇，一清一浊，泾渭分明。清水浊流回旋激荡，涛声震天，雄浑壮阔，构成一幅天然的太极阴阳图。据传说，伏羲氏曾在邙山山头观望壮观的河洛交汇图，参悟出天地阴阳变化之理，而留下河图、洛书，演绎出先天太极图。而离此不远的黄河北岸，就是陈家沟。太极河，太极图，太极拳，中国古老的自然景观与太极文化将他们有机地融合在一起，形成了富有特色的民族文化，这就是太极拳诞生在陈家沟的最好注脚。
这时路遇一20来岁风尘仆仆的小伙子站住问路，李存义答告后便问话。得知此人蔡桂勤字拙亭，山东济宁县蔡桁村人。出身武术世家，师傅为毛大牛。济宁地近梁山，盛习武之风，多义士侠客。蔡桂勤自幼随祖父蔡公盛习武，后移济宁皇经阁定居。拜华拳名家丁玉山为师。现只身南游，投奔一个老乡，在苏州锦源镖局当镖师的，也想去当镖师。
两人便请蔡桂勤一块在附近小饭店吃饭。得知小伙子擅长枪、剑、流星、擒拿、弓箭诸技，也兼长华拳。
李存义问起华拳，小伙子便讲起了故事。
据说，在唐朝开元年间，华山附近的游侠士蔡茂，闲居长安，与权贵之家结怨，手刃仇人，避祸任城（济宁）。到了宋朝宣和年间，他的后人蔡泰山、蔡刚勇武绝伦，常被选为相扑手参加洲郡和京都的“露台争交”，在技击实践中创造了华拳。后来由于华山蔡氏与济宁蔡氏同姓，遂使华拳流传于蔡桁。在过去的年代，蔡行屡遭天灾**，土地脊薄，人口流离，至清咸丰年间擅武者仅存蔡公盛等寥寥几人而已。蔡桂勤先生自小跟他祖父蔡公盛习武，后祖父病逝，家境贫困，只得离开蔡桁到城市谋求生活。
接着小伙子讲了自己投名师雪夜受三挫的故事。
在那时候，有一位闻名遐迩的“齐鲁大侠”丁玉山，经常到以武会友的四海春茶楼喝茶。蔡桂勤知他武艺高强，得华山蔡氏华拳拳法的真传，便欲拜他为师，但丁玉山非常固执于“艺不轻传”、“择人而教”的古训，他的武艺连自己亲生儿子都不传授，何况是外人，于是遭到了拒绝。然而蔡桂勤先生求艺心切，每天都去茶楼接近“齐鲁大侠”。有一天，丁玉山终于开口说话：“你真想学华拳？真想学的话，今晚子时，在太白楼下侯我，能做得到吗？”蔡桂勤欣然答道：“能！”当夜便早早的到了太白楼下。那是一个严冬的夜晚，朔风夹带着鹅毛般的大雪，家贫衣单的蔡桂勤实在抵挡不住风雪的侵袭，只得拉开驾式，行拳走步，借练拳来御寒。好不容易挨到子时，可是并不见“齐鲁大侠”的到来，直到天光大亮，丁玉山始终没有露面。第二天，在四海春茶楼，丁玉山好像没事儿一样，根本不提昨晚的事，蔡桂勤很恭敬的站在一边也不敢问他。第茶罢人散，丁玉山方始淡淡的说：“昨晚我望了，一觉睡到了大天亮。今晚子时，再去太白楼下候我，能吗？”蔡桂勤先生又欣然答道：“能。”这天夜里，风仍怒号，雪仍狂飞，“齐鲁大侠”仍然没有到来，第三天，蔡桂勤先生在茶楼见到“齐鲁大侠”，垂手而立，依然不敢问昨天夜里的事，人散，丁玉山又淡淡的说：“昨夜我喝醉了酒，今晚子时再去候我，还能吗？”蔡桂勤先生仍然欣然答道：“能！”可是这第三个雪夜，“齐鲁大侠”又没有来临。第四天，见到“齐鲁大侠”时，蔡桂勤还是很恭敬的垂手站在他身边。茶罢众人散去，丁玉山唤蔡桂勤坐下，用一对炯炯有神的眼睛直盯着蔡桂勤看了好一阵子，而后说：“气至三鼓而衰，而你受此三挫，气仍粗，面无怒色，并具至大至刚之志的人，难以如此，我就收下你这个学生吧！”经过这三次雪夜考验，蔡桂勤才列在齐鲁大侠门下。于是学了三年华拳。
言谈中，蔡桂勤每每踢腿或出拳演示，动作都非常轻盈利落。知道李存义和刘小燕都想欣赏整套华拳，小伙子便打了一趟华拳，并边打边念拳谱：
皓月当空双拆拳，先走后过是真传
跨虎接打双云手，丹凤朝阳展翅翩
二郎担山赶日月，白鹤亮翅落仙山
退步诱敌三抄掌，鱼跃龙门朝前穿
二郎担山一条鞭，浪子蹴球踢下边
白猿偷桃回头望，金丝裹腕翻身缠
飞天卧佛落尘埃，万钧弩发飞天边
铁椎击秦朝前打，托梁换柱弓步拳
两手托印分左右，苍龙摆尾出海来
浪子蹴球左右踢，玄坛抱虎放山岗
行步云手飞双脚，张飞片马举铁枪
结跏趺坐似参佛，及地登科一声雷
凤凰展翅梧间歇，罗汉伏虎闪身拦
钟离挥扇风贯耳，抽梁换柱马步拳
叶底藏桃下压肘，飞天卧佛落尘埃
倒卷银席贴地翻，黑虎掏心重前拳
单风贯耳腮边击，金钩挂帘踢下边
鱼跃龙门纵身过，二郎担山一条鞭
浪子蹴球下边踢，连环炮打迎面拳
回马转锋当头炮，弩箭穿心把腿弹
哪吒搅海运两掌，苏秦背剑下仙山
野马跳槽迎面打，单风贯耳双击腮
猛虎剪尾上下翻，顺水推舟拨来拳
飞天卧佛尘埃倒，二郎担山一条鞭
左右弹踢蹴球势，单掌推碑力无穷
二龙斗宝双戏珠，飞天卧佛落尘埃
凤凰旋窝回身转，太白落马倒街前
二郎担山一条鞭，风卷霹雳上九天
英雄打虎收招势，走罢单拳再过拳
“练拳吃了不少苦吧？”刘小燕问。
“练得好也得练，练不好也得练，慢慢就喜欢了。”小伙子说。
然后小伙子又讲了他师父告诉他的“闪躲技击，一拍到位；不招不架，着肉分枪”。
小伙子解释说，前半句的意思就是“不格挡”，一般打拳是格挡再打，先让，收回来，再打，一般要两拍才打到对方。不格挡就还击，是为了节省时间。后半句的意思是对方的拳打过来，碰到你的汗毛了，你才让开，让拳过去，如果半路就让开了，人家可以收回去第二拳再打，而到了汗毛这里，眼看就碰到了，他这一拳就收不回，就必须打出去了。