店主人关了店门，回身对我说道：“我们开车去好吗？不过你得和我走到停车场。”“没问题。”我点了点头。
我等在车场的外面，风把我的头发吹起，拍在我苍白的脸上。陌生的旅途上这样不经意的相遇相谈的确是件极为快乐的事情。它和感情没有关系，只有淡倦的亲切。
男子把车开了过来，走了下来，为我打开车门。我坐到了车里亦只是报以微微一笑。男子在前面稳妥的开着车，我亦不再搭话。眼前这个温和儒雅的男子，直到此刻，他的面容也没有给我留下深刻的印象。我只记得他讲述给我的一些东西。
我打开车窗让大风吹着我的脸，我听到风在和我轻语。突然觉得难过，觉得自己脆弱不堪。月复部也跟着疼痛了起来。我打开包，拿出了止痛剂丢到嘴里。身边没有水，我只能艰难的往下吞咽。
男子丢过一瓶水来，：“怎么不会照顾自己，吃药是要喝水的。”我努力的给了他一个微笑。
“怎么话变得少了起来，总觉得你的眼中有故事。如果愿意，可以和我讲讲，我保证做好你的垃圾桶。”
我抿着唇，只是回了一个微笑。我是如此执意倔强的人，面对疼痛，我现在只是感觉到麻木。过往的损伤，一点一滴始终都积累在我的心里。那些人情冷暖，放弃和自私的占有只给了我无尽的落寞和倦怠之感。唯有面对文化和书籍的时候我才觉得异常的安定和从容。
“我给你讲讲西安的饺子宴吧。”
“愿意洗耳恭听。”
“饺子是中国的传统食品。使这种寻常小吃登上宴会的“大雅之堂”，是西安饺子宴饭店(原西安解放路饺子馆)近年的独创，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍，一并被誉为“西安饮食三绝”。我带你去这家店好吗？”
“谢谢你，这样最好。”男子微微的笑了起来。
“看起来你只是对传统文化感兴趣，那我就给你讲讲饺子宴的来历吧。”
“但闻其详。”
“我们先从饺子说起吧。二千年起的西汉，就盛行饺子，不过那时候叫角子，就是圆角分的角。到了南北朝的时候叫偃月形馄饨。到了唐代称之为扁食。宋代的时候叫角角。到了明清的时候才叫做饺子。我们西安的饺子宴饭店，有着５０多年的历史，他们做的饺子玲珑剔透，女敕软可口。从１９８４年起，才开始着手研制饺子宴。他们派出名厨师走遍京、津、沪、杭以及沈阳、青岛等南北大城市，认真学习各地饺子的式样、特点、制作工艺和各地群众的口味。还深入省内一些市县了解民间饺子的做法。其中，仅为学习一种丁香饺子，光虢镇就去了三次。又研究古代唐宋宫廷饺子的制作工艺。”
“它有什么特殊的地方呢？”
“用料多样，味型各异，造型美观。馅料既有时令鲜菜和一般鸡、鸭、鱼、肉，还有猴头、海参、鱼翅、发菜等山珍海味。西安饺子宴，分为百花宴、牡丹宴等5个档次。每宴由108种不同馅料、形状和风味的饺子组成。宫廷宴主要是以燕丝、熊掌、甲鱼等为主料的饺子；八珍宴主要以八珍为主料的饺子；龙凤宴和牡丹宴，则是以猴头、鱿鱼、海参等为主料的饺子；百花宴稍次一等，为普通型，除部分海味外，多数是肉类和素馅。其上桌程序亦颇有讲究。从烹制方法上讲，先上炸、煎类饺子，后上蒸、煮类饺子；从口味上讲，先咸、次甜，后麻、辣。咸味饺子中，先海鲜，次鸡肉，后清素，约十余道饺子以后，上一道“银耳汤”嗽口清喉，调节一下口味，再继续上其它饺子，层次分明，使人回味无穷。”
“你这不是坑我吗？看来学艺不白学啊，天下没有白吃的宴席啊。”我开着玩笑道。
“嘿嘿，学艺就是要付学费的。”男子兀自笑了起来。
说话间，已是到了饭店门前。停好了车子，男子很绅士的为我打开了车门。
这里传承民族风范，古色古香，华贵而典雅。我们选了一个临窗的位置坐了下来。
“喜欢吃什么风味的饺子？”
“随便，我对吃不是很讲究，你可以给我介绍几种。”
“这里的海鲜饺很好吃。贵妃蒸饺也不错。”
“都随你。”
男子很快点好了餐。不一会功夫，饺子就已经端了上来。真个是一个玲珑剔透，造型美观。不觉得呆了片刻。有些不忍落筷。
“呵呵，是不是不枉此行啊。”我点了点头。